Wino i zdrowie

Wideo: 150 gramów wina dziennie są dobre dla zdrowia

Zatwierdzenie Louis Pasteur, że wino - najbardziej zdrowe i najbardziej higieniczny wszystkich napojów, potwierdził dzisiaj.

Na przykład, Brytyjscy naukowcy doszli do wniosku, że jest przydatna do picia na co dzień do trzech kieliszków czerwonego wina. Takie ilości czerwonego wina zwiększa poziom substancji we krwi antiokislyayuschih (przeciwutleniacze). Dlatego spożywanie posiłków dziennie około pół litra czerwonego wina mężczyzn i jedną trzecią litra kobiet pomaga zapobiegać rozwojowi miażdżycy.

Dwie lampki dobrego wytrawnego wina dziennie miały każdego ucznia w liceum, gdzie studiował Puszkin (obiad i kolacja).

Wnioski duńscy naukowcy jeszcze bardziej kategoryczny: im bardziej dana osoba korzysta z winem, im dłużej żyje.

Amerykanie wcześniej sceptycznie do takich badań, dziś uznawane swoje znaczenie i zalecany dla mężczyzn i 300 g dla kobiet ~ 150 g wina dziennie.

Jest to, oczywiście, wino dobrej jakości. Niestety, prawa Goethego, mówiąc: „Dobre wino chcą bogaty, biedny - jego ilość.” Ale to nie jest problem medyczny i społeczny.

Istnieją ścisłe ograniczenia:
winnych celach terapeutycznych nie powinny zawierać więcej niż 2 g lotnych kwasów i L.
Badacz tego zagadnienia wskazuje N. Prostoserdov dominujących właściwości lecznicze różnych rodzajów wina:

biały stół mają właściwości diuretichnymi i łatwo ekscytujące
czerwony - zasobna,
silny - pobudzony,
sweet - bogate w kalorie,
Musujące - wspierać napowietrzania płuc.

Wideo: Zdrowie (toksyczność w domu, nerki, kobiety powyżej 50, czerwone wino) 2011 27 listopada

Lista właściwości medycznych i higienicznych imponujących win. Zwiększa apetyt, zwiększa wydzielanie gruczołów dokrewnych, przyczynia się do lepszego oddzielania żółci, soku żołądkowym i utrzymania normalnej kwasowości żołądka, rozszerza naczynia krwionośne, ma właściwości antytoksyczny skutecznie jako środek zewnętrznego w chirurgii, stosowane w kompozycji według różnych leków.

I białe wino lepsze niż czerwony, a nawet czystego alkoholu zabija bakterie w żołądku i jelitach. Przyczyna jego właściwości dezynfekujące amerykańskich naukowców, którzy dokonali tego odkrycia wyjaśnia obecność tylko określonego rodzaju białego wina, fenolu i kwasu wrodzonej.

Dziś, gdy roztwór jest przezroczysty, „francuski paradoks”: we Francji, długość życia - jeden z najwyższych na świecie. Tutaj połowę umieralność z powodu chorób sercowo-naczyniowych, pomimo kuchni etnicznych z nadmiarem cholesterolu.

Jest picia czerwonego wina zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Cenne związki utworzone podczas fermentacji soku gronowego opóźnionym produktu reakcji utleniania, która zatkać tętnice, a zatem zapobieganie powstawaniu miażdżycy i choroby serca.

słynne powiedzenie Platona: „Wino - stare mleko” - genialnie potwierdzone w praktyce. Pół szklanki wina zapewnia zdrowy sen lepiej niż jakiekolwiek pigułki spania: rozproszyć obawy i wątpliwości, człowiek zanurza się w miły i relaksujący wypoczynek.

Korzystna kombinacja różnych substancji sprawia, że ​​wino silne bioenergetyczne napoju, który wzmacnia funkcje życiowe człowieka, tonik z tonikiem.

Najważniejsze z tym - nie zapomnij o ostrzeżenie o mądry uzdrowiciela Paracelsusa: „Jedynie działanie określa się substancje szkodliwe lub korzystne.”