Gorzkie Angostura

Angostura Bitters - jeden z najbardziej popularnych w bittterov światowej. Ma jasną korzenny aromat i herbatę nasyconych kolorów.

Ile stopni, kalorie, cukier?

• Objętość: 0,1-0,2 l
• Zawartość alkoholu: 44,7%
• Cukier: 8,06 g na 100 g
• Kalorii: 276 kcal na 100 g

Co składa się z?

Angosturovoe drzewo - kluczowy składnik

1. skórka pomarańczowa
2. korzeń goryczki
3. korzeń imbiru
4. apteka arcydzięgla
5. kora chinowiec
6. Galipeya lek (lub angosturovo tree)
7. gałka muszkatołowa
8. goździk
9. kardamon
10. Galgant
11. cynamon
12. kwiaty sandałowe

Jak się przygotować?

Składniki mielona i podawać w 3 miesiące alkoholu w określonych proporcjach. Dokładna receptura jest strzeżoną tajemnicą.

Najczęściej zadawane pytania: Angostura - rum i gorzkie? Zamieszanie, ponieważ w 1999 roku wydała tytułowego rum - to zupełnie inny napój.

Angostura Rum

Kto wynalazł Angostura? Historia napoju

To coś wymyślił jako lek. Jednak alkohol jest również po raz pierwszy przekroczyła ten sam cel.

Przez 1830, masowa produkcja została uruchomiona. Angostura dostarczany do Europy jako rzadki i kosztowny lek.

etykieta

Który przepisał lek? Przydatne właściwości

Angostura podawano w problemów cieplnych i żołądka. W szczególności, jest aktywnie wykorzystywana w leczeniu choroby lokomocyjnej.

W drugiej połowie XIX wieku rozkwitu kultury koktajl: Gorzkie Angostura szybko znalazły zastosowanie w napojach mieszanych.

Jak pić?

nie pić go w czystej postaci. Poza koktajli dodawanych do kawy.

Jednak Trinidad (wyspa, gdzie jest produkcja) Angostura - punktem kulminacyjnym wielu potraw: jest dodawane do niemal wszystkiego - zupy, gulasze, wypieki, lody, itp

Koktajle z trzepak

Kilka kropel Angostura dać jasny koktajl-pikantny smak gorzki. Używane koktajle, takie jak:

Diablo (diablo)

• 60 ml ciemny rum
• 15 ml suchego wermutu
• 15 ml Cointreau
• 2 krople Agnostura

Wytwarzanie: Miesza się w szklanej z lodem.

Staromodny (Old Fashioned)

• 50 ml whisky
• 3 krople Agostury
• 2 kostki cukru

Przygotowanie: wygrzewania cukru Bitter, wlać whisky i mieszać aż rastvoreniya- dodanie lodu.

Red Bikini (czerwone bikini)

• 80 ml soku pomarańczowego
• 20 ml ług XEV
• 20 ml gorzkich Angostura

Przygotowanie: Wszystkie składniki są dokładnie mieszane, szkło dekoracji koketeylnoy wiśniowy.

Ile jest trzepak Angostura i gdzie mogę ją kupić?

Średnia cena 800-1000 rubli na 0,1 litrowej butelce. Gorzki dość rzadkie, więc można go kupić w sklepach lub na zamówienie.

Ile sklepów?

Przechowywać w temperaturze od -15 ° C do + 30 ° C w pomieszczeniach o wilgotności względnej nie większej niż 85%, z wyłączeniem bezpośredniego działania promieni słonecznych. W tych warunkach, trwałość jest nieograniczona.