Róży likier

Z płatków róży wspaniałe domowe likiery, które może rozjaśnić każdą świątecznym stole, i zaskoczyć gości niezwykły deser alkoholu. technologia gotowania jest dostępne nawet początkujący kucharze. Uważamy dwóch sprawdzonych receptur.

Dla likierów dopasować żadnych odmian róż, ale najsmaczniejsze drinki otrzymywany z liści herbaty. Lepiej jest używać wody butelkowanej lub wiosną, chlorowana z kranu szybko zabija lekki kwiatowy zapach. Alkohol podstawa - wódka rozcieńcza alkoholem lub wódka jest bezwonny.

Szybki wlew róży

Napój będzie gotowy do 4 dni po rozpoczęciu gotowania.

składniki:

• herbata wzrosła - 40 kubki;
• Woda - 2 litry;
• wódka (40-45% alkoholu) - 0,5 l;
• Cukier - 700 g;
• Kwas cytrynowy - 1 łyżka.

przepis:

1. Oddzielne płatki pąków kwiatowych, spłukiwano bieżącą wodą, a następnie umieszczone w naczyniu trzech litrów.

2. Wlać skoku gorącą wodą (60-70 ° C), dodać kwas cytrynowy i mieszać.

3. Zamknąć pojemnik i pozostawić na 2-3 dni w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Razy dziennie się trząść.

4. Szczep infuzji przez kilka warstw gazy, bez naciskania na ciało. Dodać cukier, wymieszać, a następnie doprowadzić do wrzenia.

5. Ochłodzić cieczy do temperatury pokojowej, wlano do słoika trzech litrów, wlać wódki, dobrze wymieszać.

6. przygotować domowej brandy z herbaty róży wlać do butelki do przechowywania zamkniętych przed jedzeniem do utrzymania 1-2 dni. Okazuje się pyszne aromatyzowane napoje piękny różowy kolor. Okres ważności - 2-3 lat.

Pachnące płatki róży likier

Przedłużone infuzyjne sprzyjające kordiałów odporny wygląd w kwiatowy zapach.

Środki ochrony geograficzny Trudności: Wideo: Pur i SIMPLU

składniki:

• Wódka - 1 litra;
• Cukier - 0,5 kg;
• herbata płatki róży - 150 gramów;
• Kwas cytrynowy - 0,5 łyżeczki.

przepis:

1. płatki mielenia w młynku do mięsa i zmieszać z cukrem.

2. Otrzymaną kwiat zmiany masy w słoiku, dodać wódki i kwas cytrynowy, a następnie mieszając, aż do rozpuszczenia cukru.

3. Szczelnie zamknąć pokrywkę, umieścić w 30-40 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej.

4. Filtr brandy Rose przez gazę, wlać do butelki i szczelnie zamknąć osłony. Przechowywać w lodówce lub w piwnicy. Okres ważności - 2-3 lat.