Domowe nalewki z aronii i czerwonego popiołu

Likier z czerwonej jarzębiny

składniki:

• jarz owoce czerwone - 1,5 kg;
• Cukier - 1 kg;
• wódka - 1 l;
• woda - 1 l;

przepis:

1. Wymieszać cukier zbiornik wody, ogrzewa do wrzenia. Gotować przez 10 minut, stale usuwając z powierzchni białej piany. Syrop cukrowy zdjąć z ognia i ochłodzić do temperatury pokojowej.

2. parzona wrzącej wody jagody, tak je przez maszynkę do mięsa. Od tego „upychanie” wycisnąć sok.

3. W oddzielnym naczyniu zmieszać świeżego soku z popiołu góry, syropu cukrowego i wódki. Mieszać do uzyskania jednorodnej cieczy.

4. Gotowy dom alkohol wlać do butelki. Lepiej trzymać go w lodówce lub piwnicy. W tych warunkach nie ulega pogorszeniu przez kilka lat.

Likier z aronii z liśćmi wiśni

Cherry pozostawia w składzie alkohol wzbogacić jego smak w innowacyjnym wydaniu.

składniki:

• chernoplodki - 1 kg;
• wiśnia pozostawia - 200 gramów;
• woda - 1,5 litra;
• Cukier - 1 kg;
• wódka - 0,5 litra.

przepis:

1. Douse jarzębina wrzącej wody przekręcić jagód przez maszynkę do mięsa, wycisnąć sok.

2. Zagotować wodę, dodać do niej liści wiśni i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Ochłodzono i odsączono powstały bulionu przez gazę.

3. Dodać bulion z liści cukru wrzenia ponownie i gotować przez 20 minut, po usunięciu piany.

4. Wymieszać sok Rowanberry syropu cukrowego i wódki.

5. Wlać likier do butelek.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: