Granat i likier likier z wódką

Wódka poprawnie nalegając na granat, masz pyszny deser pić umiarkowane twierdzę. Jego technika gotowania składa się z prostych kroków, które mogą zostać poddane szybkiej reprodukcji w domu. Będziemy patrzeć na najlepszych receptur, sprawdzonych przez kilku eksperymentatorów. Napoje te mogą zaskoczyć nawet najbardziej wymagające podniebienia.

likiery i nalewki granatu zrobić lepiej z dobrej jakości sklep z wódką lub alkoholu. Nie namawiam co słodkie napoje alkoholowe wódki, ponieważ często mają nieprzyjemny smak bimbru, które nie mogą być usunięte lub utonąć.

Przepis granat likier

składniki:

• owoc granatu - 2 kg;
• Cukier - 0,5 kg;
• wódka - 250 ml.

Przygotowanie:

1. Obierz owoce, wybierając dla naparów tylko ziarna.

2. Dodać ziarna granatu w słoiku pokryć cukrem, tie główkowej gazę.

3. Umieścić słoik na 7-9 dni w ciepłym miejscu.

4. Wyjąć z osadu otrzymany sok, przesączono ją przez gazę, dodać wódki.

5. szczelnie zamknąć słoik i odstawić napój 7 dni w ciepłym i ciemnym miejscu.

6. Wlać do butelek i szczelnie zamknąć czapki. Przechowywać w lodówce.

Ziarna stosowane granat przydatne do przygotowania kolejnej porcji nalewki. Wystarczy, aby wypełnić je z cukrem znowu stanąć 5-7 dni i dodać wódkę.

Przepis granat likier

składniki:

• duże owoce granatu - 3 sztuki;
• wódka - 0,5 l;
• Cukru - 250 g;
• skórka z cytryny kwartałach.

Pić trzeba tylko żółtą część skórki z cytryny. Biały miąższ jest gorzki w smaku, to hit ług jest niepożądany. Lukier można zastąpić gotową skórkę z cytryny, który jest sprzedawany w sklepach.

Przygotowanie:

1. Czyste granaty, zalać fasolę w słoiku.

2. Dodać skórkę z cytryny.

3. Peretoloch ziarna granatu drewniane walcowania stykowe w celu utworzenia płynnej mieszaniny.

4. Dodać wódkę, zamknij słoik i dokładnie wymieszać.

5. Włóż słoik w ciepłym jasnym miejscu przez 7 dni.

6. wódka granat odprowadzana z osadem przesączono przez cztery warstwy gazy.

7. Wlać do oddzielnego pojemnika z 200-250 ml przesączonej cieczy, dodać cukier, wymieszać i ogrzewać na płycie do temperatury 50-55 ° C. Otrzymany syrop cukru miesza się z główną częścią cieczy.

Do cieczy pojawiają się lżejsze, można użyć innych technologii do produkcji syropu cukrowego. Do tej mieszanki cukru i wody w równych proporcjach, dodać 3-5 g kwasu cytrynowego i gotować na wolnym ogniu 40-50 minut. Następnie dodać szczyptę sody i dokładnie wymieszać. Po osiedleniu się pianki w puli pozostaje substancja, przypominający młodego miodu. Że konieczne jest dodanie do wódki z sokiem z granatów.

8. Zamknąć pojemnik z pokrywką i umieścić w ciemnym miejscu na 7-9 dni.

9. Odpływ ługu osadem i przesączono przez filtr z bawełny.

10. Wlej napój w butelce, szczelnie zamknąć pokrywę. Przy pełnym uszczelnieniem i w temperaturze 3-5 ° C, mogą być przechowywane przez kilka lat.

Rezultatem jest domem granat likier bogatym czerwonym kolorze, zapachu i smaku, które będą odczuwane granat z nutą cytryny.