Przepisy Granat likiery

Domowe nalewki granat są lekkie i przyjemny smak. Ten napój alkoholowy deser jest w stanie ozdobić dowolną tabelę.

Niewątpliwą zaletą tego alkoholu jest łatwość receptury. Preparat nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności ani drogich składników. Najważniejsze, że miałeś chęć podobania przyjaciół i krewnych, pyszne nalewki.

Jako alkogolesoderzhaschego składnika najlepiej jest użyć wysokiej jakości wódki lub alkohol etylowy. Jeśli spróbujesz nalegać granaty brandy, wtedy będzie również mile zaskoczony z wyniku. I nie potrzeba zbierania Martell i Rémy Martin. wystarczająco solidne, aby kupić brandy domowej.

Jednak nie polecam biorąc przygotować napar nalewki. Granaty nie mają możliwości, aby całkowicie zagłuszyć jego cytrusowy specyficzny i niezbyt przyjemny zapach.

Klasyczny przepis

Musimy następujące składniki:

• rozcieńcza się wodą, etyl zawartości alkoholu 41-42 ° - 500 ml;
• 3 dojrzały owoc granatu;
• cukru - 200 gramów.

Przed bezpośrednio przechodzi do procesu sporządzania nalewki domu chcę wspomnieć jeden szczegół. Nie ma recepty jako dogmat i ostatecznej prawdy. Można dowolnie eksperymentować. Zwiększając lub zmniejszając ilość którykolwiek z użytych składników, za każdym razem dostaniesz nowy smak napoju alkoholowego. Na przykład, jeśli chcesz zrobić nalewkę z słodszy użyć więcej cukru. Jeśli chcesz, aby zmniejszyć siłę napoju, zajmuje mniej alkoholu.

Prawidłowa sekwencja działań.

1. Usunąć granat ze skóry. Dla naszego przepisu będziemy potrzebować tylko ziarno.

2. Każdy sposób można wycisnąć sok z nasion. Na przykład, można to zrobić za pomocą miksera z małą prędkością. Możliwe jest również, aby rozciągnąć swoją łyżkę.

Należy pamiętać, że na tym etapie musimy dostać sok, ale nie zmiażdżyć kości. Bądź ostrożny.

3. Otrzymany granat masa znajduje się w odpowiedniej miski szkło rozmiar, aby wysłać ten sam alkohol cukrowy i płynięcia.

4. Zdolność szczelne podłączenie plastikową pokrywkę i pozostawia na 20-25 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej.

5. Po wyznaczonym czasie filtrowania alkoholu przez gazę i watę.

Granat nalewka jest gotowa. Nadszedł czas, aby przejść do degustacji.

Oryginalny przepis

Musimy się z następujących elementów:

• Jakość wódka - 1 litra;
• dojrzały owoc granatu - 7 jednostek;
• skórki 1 lub 2 małe duże cytryny;
• cynamon - 1 laska;
• cukru - 300 g (opcjonalnie).

Prawidłowe przygotowanie algorytmu.

1. Oczyścić granat i ostrożnie wyjąć je z całych ziaren. Aby to ułatwić, można użyć tej metody.

Każdy owoc pokrojony w połowie na dwie równe połowy. Szalka zalać zimną wodą i umieścić go na pół granat przez 3-4 minuty. Po tym, każda połowa będzie łatwo wywijać. W tym zboża spadnie na dół.

2. Sposób opisany powyżej ekstrakt ziaren soku z granatów.

3. Umyj cytrynę i za pomocą drobnej tarce, usunąć żółtą część skórki.

4. Umieść wszystkie składniki w słoiku trzy-litrowy i wypełnić go z wódką.

5. Bank zamknąć pokrywę, wymieszać zawartość dokładnie i pozostawić do zaparzenia na 21-25 dni.

6. Po tym przegap napój przez filtr bawełnianej gazy.

Nalewka z granatów gotowych.

Jeśli masz zamiar użyć cukru, należy wdrożyć jakąś większą akcję.

Wody i cukru ugotować syrop cukrowy. Schłodzić do temperatury pokojowej. Mieszać syrop z alkoholu. Zamknij pokrywę i umieścić dodatkowo zaparzać przez kolejne 14-15 dni.

Możesz być także zainteresowany publikacją „Nalewka miodu”.