Pijąc wino granat

Wideo: syrop z granatów. Sok z granatów jest użyteczna w cukrzycy ..

Granat - owoc czczony i kochany przez wielu, większość z nich nazywa się symbolem płodności. Jednak dla przygotowania wina na kolejne trzy dekady temu, owoców nikt używany. A wszystko dlatego, że pierwsze próby zakończyły się niepowodzeniem i zostały pokonane.

Problemem jest to, że sami granat jagody mają niewielką ilość cukru, która ma negatywny wpływ na proces fermentacji. Ale w świecie nadal istnieją odmiany granatu, który ma wystarczającą zawartość cukru i soczystość, z takim skutkiem, że płód staje nadaje się do produkcji wina.

Pierwszy granat wina została przygotowana w Izraelu. Wytwarzają one obecnie wytrawne wino z granatów (z małą ilością cukru), owoce dla tego wina są uprawiane w Górnej Galilei. Wino nie jest to po prostu naturalny i prawdziwy czysty produkt ekologiczny. Mark «Rimon» - znana marka, która produkuje wino granat.

Granaty tego rodzaju, który nadaje się do wina, uprawianych w Armenii. Ich wina są duże zapotrzebowanie w wielu krajach. Ale w przeciwieństwie do Izraela, Armenii produkować nie tylko sucha, ale również półsłodkie wino granat, który jest wprowadzany do niewielkiej ilości cukru.

Film: Co się dzieje, gdy alkohol używać w wyższej płaszczyźnie. Oleg Torsunov

Proces technologiczny nie różni się od wszystkich innych. To wszystko zaczyna się od procesu wytwarzania owoców, w którym granaty obrane, a następnie przygotowano masę umieszcza się w zbiorniku do fermentacji. Proces fermentacji był zatrzymany natychmiast po frakcja alkoholu ma wartość 6-7%.

Następujące etapy są bardzo podobne do procesu przygotowania słodkich win. Przygotowany w pierwszym etapie napoju jest przechowywana w specjalnych dębowych beczkach przez około dziesięć dni. Beczki powinny być tylko francuski dąb. Po zakończeniu tego etapu stężenia napoju wzrosła i wynosi 13 - 16 ° C

Jak pić wino granat

Granat wino spożywane w chłodzonej temperatura nie powinna przekroczyć 14 ° C Takie wina są przyjemne w smaku, są słodkie, wraz z tym małym wyczuwalny cierpkość, ale cloying dokładnie taki produkt nie. Najważniejszą cechą wyróżniającą wina - wykończenie orzech z niewielkimi nutami tytoniu i wiśni. Granat wino jest bardzo ładny, łatwo jest pijany, więc większość stosowanie jest wino bez przekąskę.

Ale eksperci wina pewnie umieścić go na równi z alkoholem deser, a więc korzystanie z granatu wina granatu zaleca się łączyć z owocami lub słodkich deserów. Granat wino ma piękny kolor, odcień przypominający skórki owocu. Pozostałe wina, takie wino ma wysoką gęstość i gęstość.

Korzystanie z granatu wina jest bardzo przydatne dla organizmu ludzkiego, ponieważ nad zapewnieniem naukowców, ma silne działanie antyoksydacyjne, które spowalnia procesy starzenia. kwasu linolenowego obecnego w granat, wyraźnie hamuje działanie czynników rakotwórczych, które są zdolne do powodowania raka. Dlatego wino granat - bardzo przydatne, ale tylko wtedy, gdy umiarkowane użycie.

Koneserów i smakoszy granat wina każdego roku staje się coraz bardziej. Konkurencja jest, oczywiście, nie jest dla wina, ale liczba punktów, gdzie można kupić ten wina wzrosła, w tym w Rosji.