Napoje z jagód wiśni ptaków

Wiśnie, który wkrótce będzie zachwyci nas swoim bujnym i pachnące kwiatostany pędzle z małych białych kwiatów, to nie tylko wspaniała ozdoba lasów, ogrodów i ulic w mieście, ale również wspaniałym gojenie roślin. W następstwie kwiaty na jego oddziałów tworzą małe czarne jagody - słodkawy i lekko cierpki smak. To właśnie te owoce są szeroko stosowane w kuchni, jak również w medycynie ludowej od wielu lat. Witamina znana z wiśni, obscheukrepyayuschim, przeciwbakteryjne, ściągające i działa przeciwzapalnie, który ma na organizm człowieka. Oprócz jagód, aby leczyć niektóre choroby wziąć również kory i gałęzi czeremchy, a powiemy ci o smaczny i zdrowy napój, który może być przygotowany z jej owoców i kwiatów.

Film: Przepis z dowolnym dżemem jagodowym

Picia receptur przy użyciu świeżych i suszonych jagody Czeremcha

Cheremuhovo kawy:
- 200 ml wrzącej wody
- 2 łyżeczki Cheremuhovo muki-
- cukier do smaku.
Rub mąkę z cukrem i podobnie jak napar kawy. W razie potrzeby, gotowy napój może wlewać mleko i śmietanę.
mąka Cheremuhovo można kupić, ale można przygotować samemu: trzeba zebrać dojrzałe owoce w lipcu lub sierpniu, suchym i szlifować je wraz z kośćmi na ręcznym młynku na proszek.

Syrop Bird-wiśniowe:
- 2 kg pulpy owoców cheromuhi-
- 1L wodę
- 1 kg cukru.
Owoce czeremchowo zmontować i odstawić na noc w temperaturze pokojowej. Wlej jagody małej ilości ciepłej wody, w temperaturze około 80 ° C-90 ° C i mieszać drewnianą łopatką, biorąc pod uwagę, że masa jest przemieszczona w kierunku od kości. Dalsze jagody pożądane wycierania do otrzymanej miazgi i dodanie 1 litra wody i 1 kg cukru. Otrzymany wrzenia mieszaniny aż do uzyskania konsystencji syropu pożądane, a następnie wlać do butelki.

Kissel z czeremchy:
- 300 ml wodę
- 200 g owoców cheromuhi-
- 20 g cukru peska-
- 5 g skrobi.
Wiśnie napełnić wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. Następnie szlifowanie bulionu przez sito i wprowadzane do otrzymanego zacieru z wody stosowanej do rozcieńczania, cukru i skrobi - doprowadzić ponownie do wrzenia i zdjąć z ognia. Kissel mogą być podawane zarówno na gorąco lub na zimno.

Kissel z mąki Cheremuhovo:
- 1,5 l kipyatka-
- Artykuł 0.5. Cheremuhovo muki-
- 1 łyżka krahmala-
- 2 łyżki miód.
Mąka rozcieńczyć 0,5 l wrzącej wody i dobrze wymieszać. Następnie mieszaninę wylano na szalki z 1 litra wrzącej wody, dodać miodu rozwiedli skrobi. Następnie galaretki doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
Czeremcha kompot:
- 4 łyżki. Zaopatrzenie w wodę
- 1 łyżka. Jagody cheromuhi-
- 2 łyżki cukier.
Owoce płukania, wlać cukru napełnić wodą i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.

Duszony Czeremcha i dzikiej róży:
- 4 łyżki. Zaopatrzenie w wodę
- 1 łyżka. Jagody cheromuhi-
- 1 łyżka. świeże owoce shipovnika-
- 50 g cukru.
dzika róża jagody starannie oddzielone od niełupek i przemyć na sicie. Następnie podłącz cherry miąższ biodra ptak z owocami, cukrem i wodą i gotować kompot.
Cheremuhovo kwas (przepis № 1)
- 3 l wodę
- 3 łyżki. Jagody cheromuhi-
- 300 g cukru peska-
- 5 g drożdży.
Jagody są wyrównane, wlać cukru i pozostawić do zaparzenia na 10-12 godzin. Po określonym czasie z jagód cukru dobrze wymieszać, wlać ciepłej wody, dodać drożdże i cukier, a następnie pozostawić na 10-12 godzin - w przypadku fermentacji. Następnie szczep otrzymanego infuzji przez sito, wlać do słoików trzech litrów i pozostawić na 1-2 dni przed pełnej gotowości.

Cheremuhovo kwas (przepis № 2)
- 6 litrów wodo-
- 500 g suszonych owoców cheromuhi-
- 500-600 g peska- cukru
- 10 drożdże.
czeremchy jagody wypełnienia 4 litry wody, doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 20 minut. Następnie czekać na chłodzenie brzeczki, umieścić go w 300-400 g cukru i pozostawić premeshayte wlewów w ciągu 12 godzin. Po ustalonym czasie, dodać 2 litrów napoju gorącą wodą, dodanie drożdży i 200 g cukru - wyjście fermentacji przez 12 godzin. Niniejszy trzeba przecedzić i przelać do butelek i pozostawić na kolejne 2-3 dni, po czym można pić kwas chlebowy.

Wlewy lecznicze czeremchy

1. herbaty kwiaty i czeremchy liści może być warzone z chorobą płuc. Aby to zrobić, należy wziąć 1-2 łyżeczki do 1 kubka wrzącej wody.
2. bulion czeremchy owoców pomóc niestrawności przywrócić jelit po czerwonki:
- 1 łyżka. Zaopatrzenie w wodę
- 1 łyżka pokruszone wysuszone owoce.
Owoce napełnić wodą i posiadają na 15 minut w łaźni wodnej, a następnie ochłodzić i zaparzania bulionu przez 45 minut. Schłodzoną bulion szczepu naciśnij gotowane i dodanie wody do pierwotnej objętości (co było do temperatury wrzenia). Weź 1/2 art. 20-30 minut przed posiłkami 2-3 razy dziennie.
3. stolce pomóc wlew wody berry czeremchy:
- 1 łyżka. Zaopatrzenie w wodę
- 10 jagody czeremchy.
Take infuzji do 1/2 art. 20-30 minut przed posiłkami 2-3 razy dziennie.

Wideo: napój z jagód. Nyama nyama!