Napoje deser. Jak przygotować kompot owocowy?

Wideo: pomarańczowy napój FAST

Kompot, podawane w szklance z kawałkami gotowanych owoców lub jagód - to kolejny napój, zna od dzieciństwa wszyscy, którzy udał się do szkoły i przedszkola, a potem do innej szkoły. Czasami wydawało kompot jazda szczęścia, czasami było zupełnie bez smaku, zwłaszcza gdy była ona podawana do kotletów. Pamiętaj? A niektóre są bardziej szczęśliwi, a ich domy pewnością psują smaczny, słodki lub lekko kwaśny napój.
napoje owocowe są często przygotowywane jako półprodukty do zimy, ale dziś proponujemy Ci gotować kompoty, którzy pić natychmiast po przygotowaniu, ale nie gorąco do banków.

Przepisy na duszone

kompot "zima" pomarańczy i jabłek:
- 3 l wodę
- 3 apelsina-
- 2 yabloka-
- 150-200 g cukru.
Jabłka obrać ze skóry i nasion i pokroić plastry. Pomarańcze, czyste i pokroić w cienkie. Ułożyć plasterki jabłka w rondlu, wlać cukru i zalać wodą. Następnie, na średnim ogniu, aby doprowadzić wodę do wrzenia jabłka, pomarańcze i dodać ponownie czekać do wrzenia. Gotować przez około 2-3 minut, a następnie wyłączyć, zamknąć pokrywę i pozostawić 30-40 minut.
Kompot z jabłek i gruszek:
- 4 litry wodo-
- 5 yablok-
- 5 grush-
- 100 g czarne porzeczki jagody (można dostać mrożone) -
- 100 g cukru.
Jabłka i gruszki obrać i pokroić na kawałki, umieścić w garnku i zalać wodą. Absorbować cukier w szalce porzeczki i mieszaninę doprowadza się do temperatury wrzenia. Po gotowaniu kompot się i pozostawia na pół godziny.

Duszone gruszki:
- 5 litrów wodo-
- 500 g grush-
- cukier do vkusu-
- Smak kwas cytrynowy.
Gruszki umyć, usunąć serdtsevinok i pokroić w plasterki. Wody doprowadza się do wrzenia i umieścić w nim gruszki, cukier i kwas cytrynowy. Gotować przez 15 minut, a następnie wyłączyć i ostudzić. Aby piękny kolor światła kompot (jabłka i gruszki) w postaci gotowej do picia może umieścić kawałek surowego buraka i pozostawić go w kompot na czas trwania infuzji, a następnie wyciągnąć.
Kompot z mrożonych jagód:
- 2,5-3 litrów wodo-
- 200 g cherniki-
- 200 g Czarny smorodiny-
- 100 g klyukvy-
- pół limona-
- 1 łyżka. cukier.
mycia cytrynowy i cięcia. Jagody są rozmrażane i wlać zimnej wody. Pojemnik z wodą postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia, a następnie dodać cukier w kompotu owocowego i cytryny, zagotować ponownie, poczekać i wziąć drinka z pożaru. Nalegaj 1-2 godzin i może być pity.

kompot "jesień":
- 3 l wodę
- yablok- 1 kg
- 500 g truskawki (mogą być zamrożone) -
- imbir mielony, kardamon, cynamon, mielony czarny pieprz i cukier do smaku.
Jabłka przemyto czyszczone serdtsevinok, pocięte na kawałki. Wody, umieścić w ogniu, a po odczekaniu do wrzenia, włożyć w jej jabłka, truskawki i przypraw. Czekać do ponownego zagotowywania, zdjąć z ognia i wlewów w ciągu pół godziny kompot.

Wideo: Mors. Napoje. Domowy sok żurawinowy - Jak zaoszczędzić na lekarstwo na przeziębienia i grypy

jarzębina kompot (4 porcje):
- 800 g wodo-
- 12-15 łyżki czerwone jagody jarzębiny (mogą być mrożone) -
- 8 łyżek moda-
- 4 plastry cytryny.
Iterację i przemyto jarzębinowych owoce lub zwalnianie zamrożone. Umieścić jagody w rondlu, zalać wodą. Pokroić cytrynę i dodać do jarzębina. Przynajmniej przed gotowaniem, umieścić miodu przynieść drinka do wrzenia, zdjąć z ognia i ostudzić.

Wideo: Kompot z czarnej porzeczki

Jak ugotować kompot z suszonych owoców

To bardzo szczególne miejsce wśród napojów deserowych zajmują kompot z suszonych owoców. Receptura preparatu jest o tym samym, a składniki można zmieniać według własnego gustu i uznania.
Zapoznaj się z suszonych owoców wieczorem w przeddzień dnia, gdy dzieje się gotować kompoty. Przemyć je umieścić w naczyniu i wlać mało ciepła, przegotowanej wody. Rano, dodać cukier owocowy obrzęk suszone, wymieszać napój i umieścić na ogniu przez zamknięcie patelnię pokrywką. Gdy kompot będzie wrzeć, natychmiast wyjąć z pieca. można pozostawić do zaparzenia napoju przez następną godzinę lub dwie (tak będzie jeszcze smaczniejsze i bogatsze), i można od razu wlać do szklanki.

Kompot z pomarańczy skórki:
- 3 l wodę
- 200 g suchego yablok-
- 1 mały pomarańczowy (tylko skórka musi) -
- 2/3 Art. cukier.
Owoce w soku parzonej według schematu opisanego powyżej. Z pomarańczowym odciąć ciasto, pocięte na małe kawałki, dodaje się do napoju w czasie wrzenia.

Wideo: Gulasz

Kompot w termosie

Jest jeszcze inny wariant gotowania kompotu suszonych owoców - w termos: owoce suszone pranie wypełnić termosu, wlać wrzącą wodę i wlewów w ciągu około 10 godzin.
Bon appetit! Pij na zdrowie!