Produkcja nalewki owocowe wódki
Owoce mogą być wykonane nie tylko kompoty, dżemy, marmolady i inne domowej roboty. Pyszne owoce brandy wykonane własnymi rękami, będzie doskonałym uzupełnieniem słodkim stole i zostaną docenione nie tylko przez płeć piękną. W przeciwieństwie do nalewki, likiery owocowe z owoców zawierają wyższy procent soku naturalnego.
Poniżej opisano proces wytwarzania nalewki owocowe jabłka i ananasa.
- 2,5 kg jabłek
- 2 kg cukru
- 1,5 l wódki
- 7,5 L wody
Napar z owoców z dodatkiem wody
Aby przygotować likier owocowy z dodatkiem wojnie dużą butelkę umieścić obrane plastry jabłek, wlać wódki i ochłodzono przegotowanej wody. Undergirding szyjce butelki z gazą, umieścić na 2 tygodnie w słońcu i wytrząsa codziennie.
Gdy jabłka unosić się w górę, ciecz sączy się przez gazę, dodać cukier i umieścić na 2 dni w słońcu. Następnie wyjąć zawartość przez 10 dni w chłodnym miejscu, a następnie napięte i butelkowane, korka i przechowywać w chłodnym miejscu.
Wlew będzie gotowy do użytku w ciągu 3 tygodni.
Owocowy likier wódka z jabłek
Aby przygotować likier owocowy z wódki powinna jabłka, wódka do smaku, cukier w ilości 100-150 g na 1 litr infuzji.
Jabłka kwaśny słodkich odmian ( „Antonivka” et al.), Wycięte w plasterki, rozłożone na blasze i lekko podvyalivayut w ciepłym piecu przez 4-5 godzin. Nieco suszonych jabłek wlano do butelki z szerokim ustach, wlać oczyszczonego wódki i twierdzą 5-6 tygodni ciepłego, od czasu do czasu wstrząsając zawartość. W tym czasie możemy trzymać 2-3 dekantacja.
Potem przesączyć zawartość butelki przez 4-5 warstw gazy, wycisnąć słodzące szybkości 100-150 g cukru na 1 litr infuzyjnej, filtr, mineralną i zamkniętym.
Jak zrobić likier owocowy z ananasem
Składniki: ananas, wódka smak cukru, polegającym 180-500 g na 1 litr infuzji.
Przed dokonaniem tej likier z owoców, dojrzały ananas oczyszczone, pokrojone mięso na małe kawałki, wypełnić je do banku, wypełnić go z wódką, tak aby pokryła je w całości, zamknąć pokrywę i umieścić w słońcu do zaparzenia.
Po upływie 2 tygodni, przesączyć i przecisnąć zawartość puszki przez gazę 4-5 warstw.
Następnie filtrowania naparu oraz środki słodzące do smaku jego szybkości od 180 do 500 g cukru na 1 litr infuzji.
Butelkach i uszczelnione.
- Przygotowanie infuzji w domu
- Infusion na maliny
- Napar z agrestu
- Napar z czerwonej porzeczki
- Likier malinowy
- Cherry brandy
- Jabłko nalewki od alkoholu
- Nalewka z dzikiej róży na wódki lub bimbru
- Likier jabłkowy
- Likier truskawkowy
- Jak gotować jabłko i pigwa likier
- Waniliowy likier
- Pigwa likier
- Przepis winogron brandy
- Przetestowane przepisy na pyszne nalewki z jabłek
- Wiśniowy likier
- Rowan likier
- Napar z alkoholem z cierni
- Gorzkie jabłko
- Koniec lata
- Dokonywanie likiery w domu