Recepty likier i rodzynki: na bimbru, wódka, alkohol

Przegląd

Jak wiadomo, rodzynki nie jest po prostu suszonych winogron. Od czasów starożytnych, było dość powszechne w krajach Wschodu i Azji Środkowej i regionu Morza Śródziemnego. Użyteczne właściwości produktu są łatwo zrozumiałe, ponieważ nawet jest w postaci suchej, zachowuje większość korzystnych właściwości winogron, jak również prawie wszystkich witamin zawierał ze świeżych owoców. Dzisiaj mówimy o tym napoju jako nalewki na rodzynki, należy rozważyć receptur swojej produkcji na bimber, wódka i alkohol, a także dowiedzieć się, jakie dodatkowe składniki mogą być używane w tym samym czasie.

Kluczowe właściwości

Zanim opowiem ci o takiego obiektu jako nalewki wódki na rodzynki, porozmawiajmy w kategoriach ogólnych na temat cech i przydatnych właściwości samego produktu. Należy pamiętać, że znacznie poprawia układ nerwowy (przy okazji, że efekt ten ma jakąś nalewkę tradycyjnej medycyny chińskiej) i może być stosowany jako środek uspokajający. Obecnie rynek jest szeroko przedstawiony kilka odmian suszonych winogron. Oto one:

1. Bordowy nie mający wgłębienia.
2. Jumbo (wyróżniającą cechę - duża ciemny wielkość jagodowe).
3. Nie mając produkt lekki materiał siewny wykonany, korzystnie z białych winogron.
4. Odnokostochkovy o zabarwienie, nieco przypominający z oliwek, trochę koloru jasno-zielonej.

Przydatne informacje! W uzupełnieniu do tego przepisu, należy przeczytać o tym, Jak przygotować nalewkę z owoców suszonych w domu.

Interesujące jest, że pierwszy typ jest optymalne dla produkcji na ich podstawie różnych infuzji i innych napojów. Drugi - na tyle uniwersalne i mogą być wykorzystane do różnych celów. Co do tych dwóch gatunków są najlepiej nadaje się do wykorzystania w produkcji lub w domowych wypieków i wyrobów cukierniczych: ciast, babeczki, ciastka, itp

Popularne recepty

Wielu z nas oczywiście zastanawiać, jak zrobić w domu wysokiej jakości, smaczne i zdrowe wlewu rodzynek na bimbru. Należy zauważyć, że do przygotowania napoju jest bardzo źle wódka i alkohol. Tym niemniej, pożądane jest, aby wziąć pod uwagę fakt, że alkohol musi być rozcieńczony wodą do wytrzymałości 40-50 stopni.

przepis 1

Jednym z najbardziej popularnych przepisów na napary z bimbru na rodzynki - przedstawia się następująco:

• 0,5 litra roztworu się małą kilka rodzynek przez 1 godzinę. L. liście herbaty, 1 łyżka. l. cukier, kilka groszek czarny pieprz i przyprawy: liść laurowy i wanilii.
• Składniki wymieszać i pozostawić do zaparzenia na 4 dni w zamkniętej szafce.
• Raz gotowy trzeba filtrować wynikowy nalewki i wlać do zbiornika magazynowego.

przepis 2

Drugi receptura obejmuje mieszanie 0,7 ml ługu destylowanej i wódki z 0,25 kg brązowego cukru, 0,4 kg wysuszonych rodzynek. Ponadto, można dodać składniki, takie jak orzeszki sosnowe trochę postrzępionych i posiekanych suszonych moreli i kolendry, cynamon i gałkę muszkatołową. Wskazane jest, i w obecności alkohol nalewka z imbirem.

Po zmieszaniu wszystkich składników niezbędnych do nalegać pić przez 7 dni. Po całkowitym ugotowaniu odcedzić go i usunąć niepotrzebne ciasto.

Peysahovka

Ten tradycyjny żydowski narodowy napój jest w istocie rodzajem Izyumov bimbru. I charakterystycznie, że rozpoczął przygotowania po raz pierwszy nie mieszkańcy Izraela i Żydów, którzy mieszkali na terenie Europy.
Cóż, na początek, trzeba głównych składników - 2 kg rodzynek i 10 litrów czystej wody pitnej. Nawiasem mówiąc, głównym warunkiem do produkcji wysokiej jakości jest peysahovki jego składników. Pierwszy etap polega na przygotowaniu do rozrusznika (to trzeba 500 ml wody, trochę cukru i 1 kubek rodzynek). Wymieszać je i czekać na pęcznienie rodzynek, po czym można ją zmielić w maszynce do mięsa, a następnie umieszcza się w naczyniu fermentacyjnym, w przybliżeniu siedem dni.

Jak zrobić śrubę za samogon. W rzeczywistości - bardzo prosta. Przemyć winogrona, nasącza się go w wodzie, puree lub zmieszać z maszynki do mielenia mięsa. Następnie dodać zakwas i wlać duże ilości wody. Wszystko to odbywa się w dużym pojemniku. Po Braga „blask” czekaj 7 dni i opróżnić tak, aby pozostały osad. Po tym czasie jest konieczne, aby rozpocząć normalny proces destylacji.

Jeśli chodzi o stosowanie nalewki z rodzynkami na bimbru, należy być ostrożnym, bo to jest - napój alkoholowy, a jego dawki muszą być dość ostrożnym. 1 czas można bezpiecznie pić 50-100 ml napoju, który będzie promować dobre trawienie i poprawiają apetyt.