Jak przygotować nalewkę
Sytuacja ekologiczna na świecie jest to, że wiele z nich uciekają się do leczenia niekonwencjonalnego, a służy do tego nalewki i likiery. Fakt, że wiele zioła zawierają składniki aktywne, ale tradycyjne ekstrakcji wody nie jest odpowiednia, wysoka temperatura lub zniszczyć wszystkie korzystne właściwości. Jeśli zamiast infuzji lub wywar przygotowania nalewki, problem ten zostanie rozwiązany przez siebie. Ponadto, nalewki medyczne przechowywać wiele łatwiej niż innego typu rozwiązań.
Koncepcja nalewek
Napój alkoholowy produkowany przez wlew alkoholu na uzdrowienie ziół aromatycznych, kości, przyprawy, różne owoce. Trawa niezbędnych składników czynnych (świeżych lub suszonych), zwracając uwagę stan alkoholu do wymaganego oleju i biologicznie czynne części nie przechodzą do roztworu alkoholowego. Brandy i likiery przygotowany przez 2-6 tygodni, ale czas może być zmniejszona do jednego i pół tygodnia, jeśli to konieczne. W tym celu temperatura roztworu wzrasta do 50-60 ° C. Powstałe produkty zawierają do 30% cukru, a ich wytrzymałość wynosi około 45% objętościowych. alkohol. W porównaniu z likierów nie są słodkie, ale mają wyższą zawartość alkoholu.
Nalewki, gotowane w większości receptur są nie tylko pić, ale także medycyny. I podobnie jak wszystkie leki, są one przechowywane w szklanych pojemnikach ciemny, dobrze uszczelnione.
Nalewki szczególnie bytowych i przemysłowych
Leki takie jak alkohole, likiery, likierów, może być wykonany proces przemysłowych i domowych. Każdy z nich ma swoje własne cechy. Jeżeli lek jest wytwarzany za pomocą metod przemysłowych, w swej istocie jest alkohol etylowy, po czym domowych receptur dozwolony wódka lub koniak.
Nie użyć do przygotowania nalewki alkohol izopropylowy, przemysłowy spirytus lub alkoholu, ponieważ są trujące. Ponadto, ponieważ sam roztwór jest zatężony ekstrakt, to powinny być stosowane w ścisłej zgodności z proponowanymi zaleceń lekarzy. Nigdy nie może przekroczyć dawkę określoną w przepisach.
Ogólne wymagania
Dostać brandy, likier po prostu w domu. Aby to zrobić, trzeba spełnić szereg wymagań:
- Podczas wlewu muszą w jak najmniejszym stopniu, aby otworzyć butelkę, aby jego zawartość nie są zepsute.
- Zewnętrznie gotowość roztworu można ustalić jednolitość koloru przychodzących składników (a nie płynął na jagody).
- Przechowywać roztwory powinny być w przezroczystym pojemniku szklanym w temperaturze pokojowej.
- Najwcześniejszym domowy alkohol brandy być przygotowane w oparciu o neutralnym smaku (alkohol, wódka).
Podstawowe etapy przygotowania
Zdecydowany, aby dowiedzieć się, jak przygotować nalewkę, konieczne jest, aby pamiętać o następujących podstawowych etapów:
- Wybór preparatu: po raz pierwszy należy wykonać najprostsze, z minimalną liczbą elementów.
- Właściwa równowaga proporcji: im więcej owoców i ziół w naparze, tym bardziej nasycone i żywe będzie smakować.
- Prawidłowe upór: istota tego procesu polega na tym, że w alkoholu przeszedł wszystkie ważne substancje czynne, olejki eteryczne, które wymaga co najmniej 2-5 tygodni. Gdy roztwór stał się jednolity kolor, sączy się przez gazę i spożywane w określonej dawce.