Nalewka z czerwonej jarzębiny Receptą

Byłbyś zaskoczony, jak wiele nalewka z jarzębina może przyjść do gustu. Bez przesady, jest to jeden z najbardziej udanych kombinacjach - czerwona jarzębina wódka, bimber lub alkoholu państwowych.

Tak, a nie mówić o korzystnych właściwościach tego napoju. Wystarczy spróbować tego naparu na pewno się skusić, w wyniku nieszkodliwego wina może okazać się w tym samym wydarzeniu, które zwykliśmy nazywać „obfitych libacji”. Użyteczne właściwości w takim przypadku staje się destrukcyjne, ponieważ trucizna leku różni się w dawce.

Przypomnijmy, że owoce mountain ash mogą być wykorzystywane do różnych celów, na przykład, już mówiłem, jak przygotować jeden pyszne jarzębina wino. To, oczywiście, zajmie Ci dużo czasu i wysiłku, ale wynik powinien spełniać wszystkie Państwa oczekiwania. Ponadto, mój kolega, Don namaszczony wprowadzanie bezodpadowych produkcji napojów jagodowych - w to artykuł, powiedział mi, jak gotować wspaniałe likieru i nalewki, co pozostaje po ugotowaniu czerwone wino Mountain Ash.

Co do nalewki jarzębina, wszystko jest trochę łatwiej, i, jak mówią, prozaiczny. Przede wszystkim prawo do zbierania owoców jarzębina, i aby to zrobić zgodnie z naszymi zaleceniami. Prawdziwy czas pić przygotowanie zajmie więcej niż trochę.

№2 Rady. Użyj największych i soczyste owoce, a lepiej nie bądź leniwy i szukać drzew uprawianych jarzębiny, której owoce są soczyste i słodkie.

Jak mówi historia, najsmaczniejsze jarzębina rośnie w pobliżu wsi Nevezhina prowincji Vladimir obok Suzdal. To dlatego, że został przygotowany przez pierwszy nalewki popiołu górskich Arsenij Smirnov, który w 1889 roku otrzymał złoty medal na Wystawie Światowej w Paryżu. To, oczywiście, mówimy o Smirnoff „jarzębina Nezhinskaya”. Od niego i rozpocząć.

składniki: podjąć odpowiednią ilość owoców, w zależności od wielkości pojemnika. Jako opakowanie może być jakiekolwiek pojemniki szklane lub dużych ilości drewnianych beczki jeżeli jest dostępny.

Przygotowanie:

1. jagody oddzielony od pozostałości szczotek i kubków kwiatowych, sortowania i przemyć zimną wodą, aby usunąć brud i pył, suchy.

2. Przykryć owoce w pojemniku do infuzji większości szyi jarzębina nie skraplać. Wlać wszystkie wódki i rojenia lepiej lub zawartości alkoholu 45-50% (alkohol można rozcieńczać do żądanego twierdzy z kalkulatora). Wódka wlać trzeba, dopóki nie wyczerpią wszystkich jagody.

3. Szczelnie zamknięte opakowanie należy pozostawić w ciemnym i chłodnym miejscu (idealne piwnicy). Po jednym dniu pojemnika testowego i wlać więcej wódka go ponownie na płytkach owoców (jagody w ciągu pierwszych 24 godzin, należy pęczniejących i pochłaniają pewną ilość mieszaniny alkoholu). Procedura powinna być powtórzona pierwszych 3-4 dni.

4. Po upływie 12-14 dni infuzji Rowana w alkoholu / regia / rojenia musi być przepuszczalna, jeśli są stosowane jako pojemnik beczki, a następnie powrócić do wlewów, albo po prostu obrócić szklanego pojemnika do góry nogami i mieszanki do infuzji. Shake nie może być tak, że jagody mogą pękać nie jest pożądany efekt - alkohol sam powinien wyciągnąć cały sok z jagód.

5. Sposób mieszania powinny być powtarzane co 12-14 dni. Nezhinskaja jarzębina wódka można pić w ciągu 6-8 tygodni od infuzji, ale najlepiej jest postępować w następujący sposób:

• Po 3-4 tygodniach 1-2 butelki spustowy (zależnie od ilości) wlewu i wlać świeży wódka / alkohol / wódki.
• 2-4 tygodnie i powtórzyć procedurę, aby to zrobić, aby MEA dopóki wlew będą odczuwalne dla Rowana.
• Gdy smak przestaną czuć Rowan, infuzja powinna być pozostawiona przez rok, po którym należy opróżnić i spożywane jako skierowane.
• Wcześniej połączone ze stron powinna również wytrzymać pewną ilość czasu w butelce: im dłużej, tym lepiej. Mówi się, że pierwsze dwa śliwka produkować niezwykle smaczny napój, który po roku ekspozycji niż wiele elitarnych napojów.
• Butelkowane nalewka z jarzębina należy regularnie wstrząsa.

Wypróbuj tę opcję naparów - nie pożałujesz. Istnieją inne przepisy z cukrem, który należy odwołać się do naszych pięknych pań.

Nalewka Receptą jarzębina w sprawie cukru

Składniki na 10 litrów nalewki:

• 6 kg popiołu góry;
• 0,5 kg cukru;
• wódka / wódka / alkohol.

Jako podstawa alkohol lepiej jest użyć samogon, na przykład cukier, lub zawartość alkoholu 45% i wyżej, ponieważ sok jarzębina znacznie mniejszym stopniu.

Przygotowanie:

1. Rowan porządek, czyste grzebienie i inne śmieci, zimna woda do płukania. Absorbować 2/3 pojemności desyatilitrovuyu (można liczyć na jej objętości). W procesie napełniania owoce można wlać cukru.
2. Pokryte owoców i cukru wlać wódka / alkohol / parzenia, tak aby pokryć owocach. W ciągu tygodnia, dodać alkohol jagody zawsze byliśmy w nim.
3. Infuse 4 tygodni, spustowe, napełnić świeżą alkoholu i nalegają na kolejne 6 tygodni. Drugi zastrzyk odsączono i wymieszano z pierwszą.
4. Napoić odpoczynek co najmniej tydzień, ale im dłużej, tym lepiej. coraz lepiej każdego dnia na nalewki popiołu góra będzie.

Siła wyprodukowanego napoju jest trudny do oszacowania, ale uczucie 22-25 stopni na najbardziej. Ładny kolor, odcień przypominający wino Tokaj. Jeśli wlew stać z co najmniej sześciu miesięcy, na wyjściu masz niesamowitą rzecz, że nie można być nawet w porównaniu z dobre wino portu lub sherry.

Nalewka z jarzębiny przepis na koniak

Jest rzeczą naturalną, że w świecie istnieje również taka kombinacja. Nawiasem mówiąc, jeśli Prognozy wino z jarzębiny, masz coś takiego dobrego koniaku, ale z wyraźnym smaku surowca.

• 250 g popiołu góry;
• 0,5 brandy;
• Artykuł 1-1,5. l. miód;
• 1 łyżka. l. Oak (łyka).

W tej receptury można stosować łyko kory dębowej, wytworzony z apteki lub dąb wiórów / chipsów. W jakich proporcjach, i

Przygotowanie:

1. Aby poruszać się góra popiołu należy wlać w słoiku kwarta i wlać butelkę brandy.
2. Rozpuszczonego w tym samym artykule 1-1,5. łyżka miodu i 1 łyżki. łyżka dąb Bast (to jest części kory, który sąsiaduje z drewna). Aby uzyskać wewnętrzną korę, na tyle, by wziąć małą gałązkę - ściąć całe drzewo nie jest tego warta.
3. Jar ciasno i zaparzać wysłać od 1 do 3 miesięcy w chłodnym, ciemnym miejscu.
4. Dren infuzyjny i odstawić jeszcze kilka miesięcy aż do wyjaśnienia.

Spróbuj, panowie. Bez przesady, nalewka z jarzębina - jest jednym z najlepszych napojów kiedykolwiek wymyślone przez rosyjskiego człowieka. To może konkurować z najwyższej jakości francuskiej brandy, zwłaszcza po długotrwałym narażeniu. Udane eksperymenty ty!