Przepis na grzane wino na czerwonym winem - w najlepszych tradycji targów wypoczynkowego

1 Ogólne zasady przygotowania grzanego wina

Online można znaleźć setki różnych przepisów na grzane wino. Niektóre z nich są naprawdę dobre, a inne nie są warte uwagi. Aby nie stracić, trzeba znać podstawowe zasady przygotowywania napoju i zaczął używać składników do niego.

• Właściwy wybór dla grzanego wina - suche czerwone i wytrawne wino. Reagują lepiej smaku transformacji. Jednak nie jest to niezmienna reguła, a grzane wino może być dokonana na podstawie mocnego czerwonego, a nawet białego wina.
• Przepis może obejmować wykorzystanie wody. Najważniejsze, aby pamiętać o proporcji nie większej niż 200 ml wody na litr wina. Stosowanie powinno tylko woda bez gazu.
• Nie możemy pozwolić, wino do gotowania!
• Lepiej nie brać mielone przyprawy. Więc nie tylko bardziej prawdopodobne, że używasz dokładnie to, czego potrzebujesz, ale nie przeszkadzają w przefiltrowanej napoju, aby nie nawał na zębach.
• Nie ma jednej recepty, obejmujące wykorzystanie owoców. Lepiej, jeśli będzie to suche owoce i suchą skórkę. Jeśli chcesz jasny smak, a następnie wycisnąć z cytrusów, jabłka, sok gruszkowy i dodać go do picia.

2 Klasyczne Christmas grzane wino

5 Skandynawski grzane wino

kraje skandynawskie są jeszcze w XVII wieku zaczął aktywnie picia grzanego wina. Ich usuwania i surowym klimacie i miłości alkoholu, który został niemal wszystkich importowanych. Grzane wino pomogło także "zwiększenie" ilość tego drogiego napoju.

Przepis zapewnia dużą listę składników i kilka napojów alkoholowych. Przyprawy: goździki, cynamon i kardamon nasion. Owoce i inne dodatki: cytryna, migdały, rodzynki i grudki cukru. Alkohol: porto, dobre brandy, sherry i trochę czerwone wytrawne wino. Przylegają tak ściśle podobny skład nie może być warto, ale to sprawiedliwe, by dać oryginalnej receptury.

1. Wszystko alkohol, z wyjątkiem brandy, wymieszać w garnku z przyprawami. Gotować mieszaninę musi być gotowana. Unikać za wszelką cenę temperaturze wrzenia mieszaniny.
2. Umieść durszlak na pustej patelni i rozprowadzić cukier w kostkach. Cukier należy wlać brandy i podpalili go.
3. Podczas spalania cukru, mieszanina wino trzeba spuścić przez durszlak.
4. Lemon pokroić w pół pierścieni. Zorganizować okularów cytryny, migdały i rodzynki. Wlać przygotowaną grzane wino.

Proporcje alkoholu należy zwrócić uwagę na - port Sherry i czerwonego wina 1: 0,5: 1. Brandy jest konieczne tak, aby zaimpregnować cukru - 100 ml wystarczające.

6 Grzane wino z żurawiny

Ten niezwykły przepis przewiduje użycia porto, a nawet słodkie półsłodkie wino. Tutaj jesteś wolny, aby wybrać w zależności od smaku. Głównym zastosowaniem naturalnego czerwonego wina.

Tak więc, receptury proponuje wykorzystanie pół litra do litra czerwonego wina soku z żurawiny i 250 ml soku pomarańczowego. Z przyprawami trzeba cynamon, czarny pieprz, anyż i imbiru. W zależności od słodkości czerwonego wina może potrzebować cukru.

1. Sok wymieszać w garnku, dodać przyprawy do niego i dostać się do gotowania. Mieszanina musi być doprowadzona do wrzenia na małym ogniu. A następnie pozostawić do ostygnięcia.
2. Aby ogrzać mieszaninę przypraw i soków dodać czerwone wino i gotować wszystko razem. Nie można pozostawić mieszaninę do wrzenia!
3. Mieszanina szczepu i spróbować cukru. Jeśli to konieczne, dodać cukier i wymieszać. Wlać do szklanek i podawać ciepłe gości.

Jest to kolejny prosty przepis, który pozostawia wiele miejsca na eksperymenty i poszukiwania jego smaku. Pomimo faktu, że istnieje bardzo ścisły przepis, każdy z nich ma prawo do wprowadzania zmian do swoich potrzeb, mówimy o "żyć" napojów.

7 Na porcja napoju i duszy

Brak szczególnych zasad i etykiety paszy grzane wino tam. Najważniejsze, aby znaleźć swój idealny przepis przydatny dla Ciebie potrawy i swój indywidualny wystrój.
Grzane wino powinno być podawane na ciepło. W tej zasady, być może, koniec.
Pytanie ma również ograniczenie składników. Przez długi czas używane tylko czerwone wino, ale biały może być również satysfakcję Podstawą takiego napoju.

Dekoracje okulary mogą być grzane z tych samych przypraw i owoców, które zostały użyte do jej przygotowania. Skutecznie przynieść drinka w przezroczyste szklane do picia mogli podziwiać jego kolor i dodatki. Można udekorować brzegi kieliszek cytrusów i jabłek plasterki studded z goździkami gwiazdkami.

Jako przekąski, a następnie do grzanego wina można składać pierniki, herbatniki, wafle i inne wypieki. To wypieki bogaty smak napoju jest najlepiej ujawniona. Spróbuj i przekonaj się sam.

Napój, urodzony w sercu targów Bożego Narodzenia, nie może być formalny i wiążąca. Do tej jakości, a wielu kocham. Za każdym razem, gdy świeci osobowości i nowego smaku, a co ważniejsze, aby dać upust do gastronomii fanataziyam.