Poncz z wina w najlepszych receptur

Punch - doskonałym towarzyszem dla przyjemnej rozmowy o świetle niczego i ulotnych flirt obiecując znajomych. To jest prawdziwe odkrycie dla przyjaznych stron, kiedy trzeba zaimponować znajomym z czymś niezwykłym i oryginalnym.

Punch - napój - kameleon, łatwo jest zmienić wygląd i smak w zależności od unikalny zestaw składników, który powstał w czasie przygotowań. Co może być prostsze niż wziąć sok owocowy, dodać brandy lub rumu, urozmaicić swoje ulubione przyprawy? Jednak następujące kroki, można uzyskać niezwykle gorący koktajl z ogromną różnorodność smaków i aromatów. Ten niesamowity napój jest niemożliwe zepsuć nieudolny gotowania, jako pierwsze doświadczenia, że ​​nadaje się nawet dla początkujących w kuchni, jak ścisły przepis po prostu nie istnieje - wszystkie składniki są dodawane do smaku. Podstawą tabeli stempla są Wina i substancje pomocnicze mogą być, jak soki i napoje owocowe. Truskawki, maliny, sok żurawinowy pozwoli Ci gotować niezwykle smaczny produkt!

Przed przystąpieniem do wytwarzania stempla, należy jednak pamiętać, że wino, część napoju nie powinien być ogrzany powyżej temperatury 70 ° C, ciepło ma negatywny wpływ na smak i wytrzymałości gotowego wyrobu. Ponadto, ten owoc napój można spożywać zarówno na ciepło i zimno.

1. Poncz cytrynowy

Umieścić 250 ml wrzenia wody. Tymczasem, wycisnąć sok z jednej cytryny. Wymieszać sok z winem w ilości 750 mililitrów. rafinowany cukier w ilości 5 części wprowadzony do wrzenia z 250 ml wody. Istnieje również dodać laskę cynamonu, kilka ząbków nerki, a następnie natychmiast wyłączyć ogień. Domagaj i chłodziwa przez 15 minut, a następnie wymieszać z winem, gdzie został dodany sok z cytryny.

2. Stempel "Orange"

Gotowanie świeżych sześć słodkich pomarańczy. Wprowadzenie 200 ml rumu i starannie miesza się cieczy. Otwieranie butelki do szampana i wylano do mieszaniny rumu i pomarańczowy. Natychmiast zastosować gości w okularach ozdobiony plasterkiem pomarańczy.

mleko 3. Stamp

Ten typ stempla przygotowania posiłków. Weź okulary w ilości odpowiadającej liczbie zaproszonych gości. W każdym naczyniu umieszczono 15 g sproszkowanego cukru, dodano łyżkę likier kawowy lub dobrą koniak i wlać gorącą składniki mleczne. Top udekorować posiekanymi orzechami. Ciesz poncz potrzebne bezzwłocznie aż napój jest gorący.

4. Zimna stempel "Tutti-Frutti"

Musimy cały sok owocowy bez miąższu w ilości 1 litra. Wlać sok do pojemnika, dodać 200 ml likieru wiśniowego, wprowadź cukier do smaku, jeśli to konieczne.

5. dziurkacza "Iceberg"

Syrop Cook 1 litrze wody, 100 g cukru, a skórka cytryny. Schłodzić do temperatury pokojowej. Dwie kostki drobno ścięcie lodu umieszczono w zlewce. Dodanie 50 gramów gotowanego syropu cukrowego i 150 gramów posypywania Roma drobno startej skórki z cytryny.

6. Egg dziurkacz

Przygotowanie syropu cukrowego o smaku cytrynowym. W tym skórki cytryny wprowadzane do wrzącej 300 ml wody, w której uprzednio dodano do 200 g cukru. Syrop gotować przez 5 minut. Następnie należy usunąć przed ciepłem, przesączono i pozostawiono do ochłodzenia do temperatury pokojowej. wino tabeli suche w ilości 750 ml umieszcza się w pojemniku, dodano do ochłodzonej syropu. Pokonać jaj do trzech stabilnej piany i ostrożnie dodano do mieszaniny wina syropu. Służyć w sposób ogrzewa się nieznacznie.

7. Czekolada stempel

Naturalne wysokiej jakości proszek kakao w ilości 50 g miesza się z 100 g cukru. Dodaj do szklanki wody i ponownie dobrze wymieszać aby uniknąć zgrubień. Przy ciągłym mieszaniu, przedstawiamy powstałej mieszaniny do wrzenia, a następnie natychmiast usunąć z ognia. Dodaj pół szklanki brandy, wymieszać na gładką masę. Następnie wprowadzamy powstałego płynu do podgrzanych 750 ml czerwonego wina stołowego i podawać na gorąco gości.

8. Stempel „aromat kawy”

Gotować 1 litra wody, dodając do niego 5 łyżeczki rozpuszczalnej kawy. Gorzka czekolada rozdrabniania na tarce i dodaje się także do rozwiązania, w ilości 2 łyżek. 150 g ciekłego cukru słodzące. Wprowadzenie do otrzymanej mieszaniny kawy i czekolady ogrzewa butelki czerwonego wina i goździk podgrzany brandy. Napój stosowany w gorącej formie.

9. Stamp "Miód"

I dopełnia do 1 litra wrzącej wody rozpuszcza się we wrzącej wodzie 5 łyżek miodu i ochłodzić do temperatury pokojowej. Ochłodzony płyn jest wtryskiwany sok z jednej cytryny i dodać brandy smaku.

10. Poncz „rosyjski”

Musimy czerwone wino „Cabernet” z winogron. Butelka czerwonego wina umieszcza się w odpowiednim naczyniu szkliwa. My ogrzano do 70 ° C, w celu wprowadzenia do cukru 2 łyżki i mieszać je dokładnie, aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodać do tej mieszanki naturalnego soku z borówki w objętości 100 mililitrów. Ostatnim krokiem będzie dodać pół szklanki wódki.

przepis wideo „Russian Wiosna dziurkacz”