Główna punch - przepis alkoholikiem i kilka miękka

Punch - napój że zadomowiła się w naszym życiu. Początkowo uderzyć - to zbiorcza nazwa napojów alkoholowych zawierających sok owocowy lub owoce. Ale dzisiaj może dobrze uderzać drinka i dzieci, ponieważ napoje gazowane odmiany nazywane „stempel” dużo. Niestety, nie każdy ma okazję na co dzień, aby cieszyć się ten smaczny i zdrowy napój w restauracji lub kawiarni. Ale można przygotować domowy poncz szybko i łatwo z naszych receptur!

bumbo

200 gramów cukru, paczka cukru waniliowego, 4 żółtka i sok z 1 cytryny i dobrze wymieszać i dodać 250 g zimnej mocnej herbaty. Wlać 200-250 gramów mleka. Ubić białka na grubej pianki i dodać napój. Stamp dostarczany w kubkach.

kawa poncz

Bić w blenderze 1 żółtko, jednej pozycji. łyżka cukru, 1 łyżka. Łyżeczkę czarnej kawy instant, 100-120 gr. śmietany i 100 gr. mleko. poncz kawa serwowane w kieliszki do wina.

cytrynowy poncz

1 litr wody do wrzenia z cukrem (500 g), wlewa się oczyszczoną świeżego 2 skórki cytryny. Postawić do ostygnięcia na 2-3 godziny. Szczep syrop i dodać sok z 2-3 cytryn. Ponownie umieścić w lodówce. Tuż przed podaniem, ubij 3 białka jaj, dodają syrop wiśniowy lub malinowy.

Poncz wlać do kieliszków spoczywającymi na szczycie 2-3 łyżek piany białkowej.

Boże Narodzenie punch - zawiera alkohol!

Ruszt 200g. Rafinowany cukier z 1 cytryny i pomarańczy, przykryć dwoma litrami gorącej herbaty. 8 żółtka wymieszać z 8 łyżkami cukru i masować do bieli. Ubijając, wlać żółtka sączyć gorącą herbatę z rafinowanego cukru. Kontynuując trzepaczka, podgrzać wszystko w wysokiej temperaturze, ale nie doprowadzić do wrzenia. Po zdjęciu z ognia, dodać sok z 2 cytryn i pomarańczy 1 st. Stempel gotowy, aby dodać 100-200 gramów koniaku lub rumu.

Innym ciekawym przepisem na stemplu Noworocznym zobaczyć w tym filmie