Jak zrobić zupę z piwem

Okazuje się, że piwo, można nie tylko pić, ale także sprawiają mu doskonałe zupy. Oto kilka receptur.
Szwedzka zupa piwna

Skład: 0,5 l piwa (okres światła i ciemności), 1 łyżka mąki 1 żółtko 1, 2-3 łyżki mleka 1-2 łyżki cukru, skórka cytryny, imbir, soli.
Piwo jest wlewa do garnka, dodać skórkę z cytryny i zagotować.

Mieszać pół mąki z 1 łyżka zimnego mleka i wlać do piwa wrzenia. Jaj natrzeć pozostałej mąka, cukier i sól, a następnie dodać do mleka, dobrze wymieszać, a następnie wlać do zupy.
W stanie wrzenia przez 5 minut. na małym ogniu.

W tym czasie ubij żółtka z kilkoma łyżkami zupy i dodać do garnka.
Zupa jest gotowa. Podawać na gorąco.

Niemiecki zupa piwna
Skład: 0,5 litra piwa, 1 łyżka mąki, 1-2 jaj, 1-3 łyżki cukru, goździki, cynamon, cytryna skórki. (Proporcje składników będzie w stanie zidentyfikować od gustu)
Mieszać w goździki, cynamon, cytryny, mąki i wlać do misy z piwem.

Wideo: Miód piwa (miód pitny z chmielu) w domu - przepis

Doprowadzić do wrzenia, często mieszając.
Ubić jajka z cukrem i wlać cienkim strumieniem do gotującej przyprawa piwa. Po kilku sekundach zupa jest gotowa.
Służyć powinno być gorące.
Amerykańska zupa piwna

Skład: 1 szklanka piwa, 0,5 szklanki wody, 100 g chleba, skórki z cytryny, 1 łyżeczka cukru, 1-2 łyżki bitej śmietany.
Chleb placek lub drobno pocięty wlać piwo i odstawiono na 2 do 10 godzin. Mieszaninę gotowano obecna, dodać skórkę z cytryny i gotować przez 15 minut.

Film: Jak ugotować zupę ryżową. Przepis na pyszne zupy!

Mieszać do uzyskania jednolitej mieszaniny, dodać cukier i mało ciepła ponownie bez wrzenia. Gotowe do wlać do miski zupy, udekorować bitą śmietaną na wierzchu.
Holenderska zupa piwna z winem

Skład: 0,5 l piwa, 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina, 4 żółtka, 1 łyżeczka oleju kanapka, 50 g chleba, 0,5 łyżeczki startej gałki muszkatołowej.
Wlać do miski piwa i wina, ogrzewać do wrzenia.

Masło, żółtka i pocierać cukru i wlać cienkim strumieniem do wrzącej zupy, stale mieszając. Wysuszyć w piecu lub tosty z kromki chleba, a następnie pocierać ją na tarce i wymieszać z gałką muszkatołową, dodać do mieszanki zupy. Podawać na gorąco.

Kapuśniak z piwem
Skład: 1 Piwo, szklanka wody 2, 2 kostki bulionowe, 600 g kapusty, 2 łyżki śmietany, 1 łyżka mąki, 3 łyżki stopionego masła, soli, mielony pieprz.

Stopić masło, dodać kapustę i dusić przez 20 minut. w niskiej temperaturze, ciągle mieszając.
bulionowe kostki Wlać wrzącej wody, mieszając aż do rozpuszczenia i wlać do przygotowanych kapusty.

Na małym ogniu w garnku lub kilku do następnie przez 1 h. Mąka jest dokładnie mieszany z kremu i soli, wlać cienkim strumieniem do zupy, stale mieszając.
Następnie należy podać na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Zupa jest gotowa.

Służyć to będzie gorący, dodać pieprz do smaku.