Kakao - w kosmetologii i gotowania. Przepisy kakao i czekolady - 2 godziny.

Czekolada - 40 g
Cukier - 20 g
żółtka - 1 szt.
wody - 120 g
Czekolada spawane z mleka, wody i cukru, przy ciągłym mieszaniu aż do otrzymania jednorodnej masy. Następnie pozostawiono do ohlazhdeniya- jaja dodano, po czym mieszaninę wprowadza się ua niskiej temperatury (40 ° C).

Po wyjęciu z bitą ciepła aż puszystej pianki.
Podawać na zimno w filiżance, zwieńczone łyżką bitej śmietany.
Drink „Czekolada-Kawa”
Czekolada - 200g
wody - 200 g
mleko - 800 g
Cukier - 200 g
przesączono kawy - 100 g

Czekolada topi się w gorącej wodzie. Wtedy do niego, stale mieszając, dodać gorącą słodzone mleko. Tę mieszaninę dobrze bić.
Następnie dodać napięte kawę.

trufle czekoladowe w kakao - prosty i pyszny deser - czekoladowe cukierki domowej roboty - Trufle: Video

Napój ten jest dobry do picia w zimie gorącym latem - na zimno.
budyń czekoladowy
Kakao w proszku - 4 łyżeczki.
mleko - 2 szklanki
cukru - 6 godzin łyżki.
Skrobia - 1 łyżka. łyżka

Dwie łyżki zimnego mleka mielenia proszku kakaowego i cukru do uzyskania jednolitej masy.
Pozostałe mleko zagotować, dodać masy czekoladowej, doprowadzić do wrzenia.

Sączyć wlać rozpuszczono w małej ilości ciepłej wody, skrobi zagęścić i wyjąć z ciepła.
Podawać z wafli lub herbatników. źródło

kakao Liquor
kakao w proszku - 200g
waniliowy - szczypta
alkohol - 1,5 kg
mleko - 2 szklanki
woda - 1 filiżanka
Do 200 g proszku kakaowego dodano szmer wanilia, wlano 1,5 litra alkoholu i twierdzą, że tygodni codziennie wstrząsając kilka razy.

W międzyczasie przygotowuje się syrop cukru, mleko i jeden kubek wody.
Schłodzoną syrop połączono z mieszaniną alkoholu kakao i utrzymuje w ciągu 2 tygodni, potrząsając kilka razy dziennie. Następnie sączy się i butelkuje.

Przed użyciem, można jeszcze przeżyć przez 1-2 tygodni.
Przepisy desery z kakao i czekolady
Ciasto „na kawę”
mąka pszenna - 1 1/2 filiżanki
rozsadzający ciasto - 2 łyżeczki.
margaryny - 150 g
Cukier - 150 gramów
Jajka - 3 szt.

świeżo zmielonej kawy - 1 łyżka. łyżka
Kakao w proszku - 1 łyżka. łyżka
Ząbek proszku - 1/2 łyżeczki.
Sproszkowany cynamon. - 1 łyżeczka
Przygotowanie:
1. zmiękczona margarynę z cukrem i śmigać bez zatrzymywania bicie, wprowadź jedno jajo.

2. Mieszanka mąki z proszkiem do pieczenia i połączyć z margaryną jaj masy, wymieszać i dzieli na dwie części. Kawa zalać 1/2 szklanki wrzącej wody i pozostawić na 30 minut.
3. Połowę ciasta, dodać przyprawy, kakao, kawy, i wymieszać.

babeczki czekoladowe: Video. Jak gotować najbardziej smaczne babeczki czekoladowe z kakaowych i czekoladowych chipsów

4. natłuszczonej i traktowane bułką utworzenia ułożonego jasne i ciemne części ciasta posypać ziaren kawy. Piec przez 40 minut w temperaturze 200 ° C Przy podawaniu tnie się na porcje i wlać sos owocowy. Cocoa Cream
4 porcje:
1 litr mleka
300 g cukru

3 godz. L. kakao w proszku
2 łyżki. l. mąka
100 ml śmietanki o zawartości tłuszczu co najmniej 20%
Przygotowanie:

1. W garnku wlać mleko, dodać cukier, kakao i przesianej mąki. Jak należy wymieszać, aby uniknąć grudek. Umieścić w nośniku ciepła i wrzenia, stale mieszając, aż do uzyskania gęstej konsystencji, 12 minut.

2. Rozdzielić duże kubki i przechowywać w lodówce 10 minut. Przed podaniem udekorować bitą śmietaną i czekoladą paluszków.
Według materiałów: greenmama.ru, recipesource.ru, kulinarniy.front.ru