Po.AlcoruGuru.ru

Drink "raki"

"raki" - napoje alkoholowe, których wytrzymałość może wynosić od 40 do 75%. Podstawą tego napoju jest wino z winogron, który jest następnie podawany na anyżu korzeni. Obecnie, nie pić "raki" Jest to bardzo popularne w Turcji, gdzie są produkowane nie tylko z anyżu korzeni, ale także z datami i figi.

Lokalizacja i czas wystąpienia tego mocnego napoju alkoholowego nie wiadomo - istnieją wersje irańskiego pochodzenia raki. Pomimo tego, a pierwsze wzmianki o produkcji przemysłowej brandy owocowych, zostały dokładnie zarejestrowane w Stambule. W 1630 roku turecki podróżnik Evliya Silebi napisał w swoich wspomnieniach na temat sklepów i tawern, gdzie można kupić kilka rodzajów "raki",

zdjęcie recepty
składniki:
  • Raky - 30 ml
  • Woda - 90 ml
  • Lód - na zamówienie

przepis raki

Nowoczesna receptura „Raky” - Anisette podwójnej destylacji. Ponieważ Napój jest bardzo mocny i może mieć fortecę do 70% alkoholu, przyjmuje się rozcieńczono zimną wodą. Kucharz „Raky” dość trudne w domu, to jest niezbędne do przygotowania wina z winogron, a następnie kilka razy wyprzedzić napój. Przed butelkowaniem, napój dojrzewa w beczkach przez co najmniej miesiąc.

Jak pić „Raky”

Aby cieszyć się smakiem napoju, to jest bardzo ważne, aby wiedzieć, w jaki sposób do tego, jak do picia „Raky”. Konieczne jest przygotowanie wysokiej cienkiego szkła, wody, lodu i Raky.

Pour kubek 30 ml "Raky" top wlać do wody lodowej, - 90 ml. 1: 3 współczynnik - najbardziej popularny, choć niektórzy wolą bardziej mocny napój. Po dodaniu wody „Raky” staje się biała - przezroczysta ciecz nabyć mleczny kolor. W razie potrzeby dodać kilka kostek lodu - dodaj go po fakcie, jak „Raky” miesza się z wodą.

Zimna woda napełniania Raky

W takim przypadku, jeśli chcesz spróbować „Raky” czystej wody, należy zastosować do stołu szklankę zimnej wody dla zapivaniya.

Wlać „Raky” w szklance z lodem nie jest pożądane, lub napój krystalizować i tracą swój niepowtarzalny smak.

Smak nierozcieńczonej „Raky” - spalanie z silnym smaku anyżu. Jeśli raki rozcieńczyć zimną wodą, napój będzie mieć przyjemny słodki smak i delikatny aromat anyżu.

Raky może pić czysty i rozcieńczony wodą

„Lwia Milk” - tak ludzie zwani ten wspaniały napój może być serwowane na obiad i jako napój orzeźwiający.

Raki podawane z mięsa ryb i owoców przekąski

Jako przekąski „Raky” odpowiednie dania kuchni tureckiej, przekąski, ser, owoce.




Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru