Kto wpadł na alkohol, historii wina i alkoholu Urodziny

zawartość:

• Naukowcy twierdzą, i starożytny napój
• Historia wina
• Narodziny alkoholu a jego pojawienie się w Rosji
• Mendelejew i mity o alkoholu

Chodzi o to, kto i dlaczego wymyślił alkohol, prawdopodobnie pozostanie bez odpowiedzi, jak również pozostają nieznane, który jako pierwszy upieczony chleb, gotowane owsiankę lub wykonane sera. Te produkty - nasze dziedzictwo od cywilizacji, które przeszły do ​​historii, zabierając ze sobą nazwiska ich autorów.

Naukowcy twierdzą, i starożytny napój

Społeczność naukowa nie ma jeszcze dojść do konsensusu na temat życia alkoholu, a które powstały w pierwszej kolejności - wina lub piwa. Niektórzy twierdzą, że wino pochodzi z upadłych i fermentowanych dojrzałych jagód, podczas gdy inne odnoszą się do Zdaniem archeologów, którzy wierzą, że prymitywni koczownicy odkryli sposób wytwarzania piwa z ziarna i wody przed jak poznać tajniki produkcji chleba. Jedno jest pewne - autorstwo i czas wystąpienia pierwszych napojów pozostanie anonimowy.

Naukowcy uważają, że rozpoczęła się uprawa winorośli a wraz z nim sztukę produkcji wina w 6000-4000 dwuletnim. BC na obszarze między Morzem Czarnym i Kaspijskim. Dowodem tego - liczne znaleziska archeologiczne na terenie dzisiejszego Iraku (w starożytności - Mesopotamia), które potwierdzają istnienie rozwiniętej produkcji wina.

Inni naukowcy przesunięte ramy czasowe do 10000 lat. BC i twierdzą również informacje historyczne. Najprawdopodobniej ich argumenty są bliżej prawdy, ponieważ istnieją dowody na to, że około 9 tysiąclecia pne Egipcjanie pili piwo.

Zachowany obraz, który rejestruje proces produkcji i konsumpcji, napój bogów i policjantów z kubkami w ręku, to wiadomo, że został on umieszczony w dyspozycji wraz z:

• dekoracje
• odzież,
• naczynia,
• zbroja

Zrobiono to, aby zmarły mógł jeść podczas podróży w zaświaty.

Pić przez słomkę ludzie zaczęli w 3000-2000 roku. BC W tamtych czasach nie było wystarczająco inteligentny, aby filtrować, pływające w piwie wiele pozostałości miazgi i ziarna. Aby wytrącić w jamie ustnej, i to było możliwe do zasysania wszelkich kropli, przy użyciu słomki.

Starożytni Celtowie, Wikingowie, Babilończycy i Egipcjanie - wszyscy ludzie w najróżniejszych okresach wiedział, jak warzyć piwo. Kochaliśmy go i w starożytnym Babilonie, że potwierdziła znalezione przez niemieckiego archeologa E. Huber klinowym przechowywanego obecnie w Luwrze. To wymienione 15 piw! Istnieją dowody na to, że w mieście istnieją surowe przepisy, które wskazują, że produkcja i sprzedaż piwa przepisów i kar za słabą jakość i oszustwa konsumentów.

Historia wina

Około 3000-2000 roku. BC Wino staje się ważną częścią ludzkiej cywilizacji. Jego picia w ciągu tygodnia i na festiwalach, dał żołnierzom podnieść ducha przed bitwą, oni odkazić wodę. Handel produkcji wina zaczęło się w basenie Morza Śródziemnego.

Szczególnie wziął poczesne miejsce w kulturze wina starożytnej Grecji. Do dnia dzisiejszego zachowały się freski i obrazy przedstawiające ludzi z kubkami w dłoniach, scen ukazujących proces produkcji wina. Cześć wina odzwierciedlenie w mitologii: Grecy byli szczególnie lubiący boga Dionizosa - rośliny patrona przyrody, uprawy winorośli i produkcji wina. On również przypisać autorstwo i piwo. Na jego cześć została wykonana Dionysia - Merry i hałaśliwych uroczystości z muzyki, zabawy i mnóstwo wina.

Impulsem do rozwoju europejskiego winiarstwa było przyjęcie chrześcijaństwa, a następnie ochrona Kościoła, który przyczynił się do produkcji. Producent zaangażowany w klasztorach, a jednocześnie tworzą główną europejską technologię produkcji wina. Od XIV wieku Kościół utracił pozycję dominującą, co pozwala handlowcom handlu winem.

Narodziny alkoholu a jego pojawienie się w Rosji

Produkcja alkoholu:

• Wynalazek czystego alkoholu ludzkość zawdzięcza arabskiego uczonego z VII wieku, pierwszy otrzymał i nazwał go „ogłupiające” - w języku arabskim „al Kohla”.
• W Europie został otwarty dopiero w średniowieczu. Zgodnie z legendą, mnich Walentyn Egipcjanin postarać się produkt natychmiast stał pijany i trzeźwy, powiedział, że znalazł eliksir, który może powrócić młodość i siłę w podeszłym wieku.

Alkoholizm jest uważana za integralną cechą rosyjskim, który jest faktycznie źle. W dawnych poidła Rus skazane, ODURZAJĄCA spożywane na świąt i według naszych pomiarów słabego Braga i miodu (nie więcej niż 10 °). Gotowane tylko dla siebie, a nie na sprzedaż wystawiane. Pili razem, pozwalając kielich wokół i co parę łyków. I że wziął dzień tygodnia, ostracyzmu i za wielki grzesznik.

duch winogrono pojawił się w Rosji dopiero w XIV wieku, ale nie rozprzestrzenił, a ostatecznie nawet uznane szkodliwe. Dopiero po prawie wieku był narodowy napój - wino chleb (rozcieńczony wodą, alkohol zbożowy).

Lutownicze zaczęto prawie sto lat, kiedy rząd przejął produkcję i sprzedaż alkoholu, dzięki czemu środki w celu uzupełnienia skarbca poprzez emisję:

• produkty niskiej jakości dla zwykłych ludzi;
• Elite - dla szlachty i kupców.

Ogólne pijaństwo przyczyniły się do zakazu niezależnej produkcji napojów i zbiorem otwartym tawernach - instytucje, które są używane tylko odurzający. Zgodnie z tym, uzależnienie od alkoholu szybko utworzyli wiele osób.

Praktycznie wszystkie zakłady zostały podane do picia w dług, który ostatecznie wywołał zamieszki miejskich ze względu na niezdolność ludzi ich zwrotu. Stłumienie wojsk zostały rzucone. Po tragicznych wydarzeniach w 1652 roku było zarządzenie, że reguluje ilość pubów i określił dni, które nie są dopuszczone do sprzedaży alkoholu. W rezultacie dochód skarbu odmówił, a wkrótce dekret woleliby zapomnieć.

Mendelejew i mity o alkoholu

Wybitny chemik jest uważany za ojca rosyjskiej wódki, chociaż pił długo przed narodzeniem naukowca. sam Mendelejew, według współczesnych, preferowane wino. W swojej słynnej tezy naukowiec zauważył dokładnej proporcji wody i alkoholu.

• Pomaga przy przeziębieniach. Powstaje opinii przez wiedząc, jak alkohol wpływa na krążenie krwi. Gdy w organizmie, powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, prowadzi do zwiększenia przepływu krwi przez tkanki, temperatura ciała wzrasta nieznacznie. Jednocześnie zwiększa transfer ciepła. Utrzymuje się przez kilka godzin, po czym zbiorniki są zwężone i oziębianie. Wiele osób, tak przyzwyczajeni do ogrzania się w zimnie, pili siebie lub zamrożone.
• Poprawia nastrój. W rzeczywistości, alkohol - depresyjne, najpierw hamuje pewne funkcje mózgu, więc osoba staje się wyzwolony. Kiedy jest zatrucie depresji tylko zintensyfikowane.
• Napoje bezalkoholowe są nieszkodliwe. Są to alkohol etylowy, aczkolwiek w niższych stężeniach, i który jest również szkodliwe dla organizmu. Ponadto, mają one wiele dodatkowych substancji szkodliwych i zanieczyszczeń.
• Zwiększa potencję. Nieporozumienie uważana przez wielu ludzi. Wpływ alkoholu selektywnie: niektórzy siła znika, inni wzrosty, trzeci jest tylko wzmocnić, ale wytrysk nie występuje, co prowadzi do zastoju krwi i zapalenia. Dlatego wśród miłośników Bachusa tylu impotentem.
• Pomaga sen. W rzeczywistości, alkohol zaburza sen. Po zatruciu przychodzi senność, nie ma związku z właściwego odpoczynku. Ci, którzy próbują zasnąć z pomocą napoju, tylko pogorszyć ich stan.
• Zwiększa apetyt. alkohol etylowy drażniąco na błony śluzowe żołądka. Często raniąc go, można czekać na problemy z przewodu pokarmowego i wielu chorób.
• To daje inspirację i zwiększa kreatywność. Narodziny mitu, prawdopodobnie służył jako licznych przypadkach przyjaźń z zielonym wężem wśród bohemy. Natchnienie przychodzi, ale tylko na początku. Częste picie zabije nie tylko zdolność do tworzenia, ale także myśleć.

Dla dalszego istnienia alkoholu ludzkość nigdy zniknął. Skąd i dlaczego przybył do naszego życia - pozornie na zawsze pozostają nieznane.