Jak korzystać Spirytusomierz - instrukcja i niuanse

Większość początkujących wspaniałe wyniki, na przykład 98 stopni wydalony naparu lub aktywnie Brodie i odtwarzane Braga 0% alkoholu wyjaśnione błędnym urządzeń pomiarowych. Pomijając areometr do każdej cieczy, która nie zawiera alkoholu, urządzenie nadal wykazują pewną wartość Fort jak wysyła wynik, w oparciu o gęstość. Powiem ci, jak używać Spirytusomierz aby zawsze uzyskać prawidłowe wartości. Pomimo pozornej prostoty i prymitywizmu projektowania, niuanse w pracach wielu.

Alkoholometr - rodzaj areometr (urządzenia do pomiaru gęstości cieczy) przeznaczony do określania ilości etanolu do roztworu składającego się z wody i alkoholu, bez innych zanieczyszczeń, które mogłyby mieć wpływ na gęstość.

Wiele modeli są wykonane w postaci szkła typu float, w którym szeroka dolna część jest wypełniona ładunkiem z frakcji jest wypełniona żywicą (w niektórych modelach Hg) i górną wąską część zawiera drukowany skalę podziałami.

Typy alkoholometrów

laboratorium - Starter areometr celu określenia wytrzymałości z dużą precyzją roztworu frakcji. W rosyjskim alkoholometrów najpopularniejszych tego typu odpowiednich GOST 18481-81 są ASP-1 zestawy (11 sztuk w zestawie), Asp-2 (18 sztuk) TSA-3 (3 sztuki) o różnych studiach.

Najbardziej doświadczeni Bimbrownicy wykorzystuje zestaw Asp-3, który ma kosztów 1% podziału skali. Zestaw składa się z trzech areometru: 0-40%, 40-70% i 70-100%. Do przygotowania domowej roboty alkohol, który był na tyle. Na Asp-1 i Asp-2, 0,1% stopniowania.

codzienny - alkoholometrów do pomiaru twierdzę alkoholu wódki lub bimbru w domu. Zazwyczaj składa się ona z urządzeniem pracującym w zakresie 0-96%. Z analogami laboratoryjnych jest mniej dokładne. W przypadku wszystkich warunków błędu pomiaru wynosi 0,5%. Dla początkujących Bootleggers.

Cyfrowy (elektroniczny) - praca na inny algorytm niż tradycyjne hydrometrów. Charakteryzuje się wysoką dokładność i szybkość odczytu czujników reakcji. Ponadto, większość z tych urządzeń wyposażone w termometr. Wadą - wysoka cena.

optyczny - stosuje się do określania stężenia alkoholu w wieloskładnikowego roztworu (wody, alkoholu etylowego i innych dodatków). Nadaje się do wina i nalewek. Zasilany specjalnego algorytmu, ale w wąskim zakresie (zazwyczaj od 0 do 25 lub 40 °).

Do pomiaru wystarczy umieścić jedną kroplę materiału na specjalnym pryzmatem, a następnie wyświetlić wyniki przez okular. densymetry optyczne są drogie, ale także wykazują stężenia cukru w ​​cieczy.

winnice - kompaktowe alkoholometrów aby określić siłę w małym naczyniu, takich jak szkło. Większość projektów ma skalę 0-96%. Dokładność zależy od modelu, ale dokładność jest często niższa niż nawet areometru domowymi.

Vinomer - rodzaj Spirytusomierz aby określić siłę i zawartość cukru w ​​winach. Wykorzystywane przez amatorów winiarzy. Większość urządzeń napoju jest mierzony cukru w ​​zakresie 0-25% alkohol - 0-12%. Ze względu na małą skalę vinomery nie stosuje Bootleggers.

Początkowe warunki pomiaru

1. alkoholometrów powinny być przechowywane w oryginalnym opakowaniu, bez narażania wytrząsania i inne wpływy mechaniczne, które mogą naruszyć integralność i dokładność. Modele szklane są bardzo kruche i łatwo pęknąć. Jeśli pęknięcia, rysy lub inne wady zepsute urządzenie i wymaga wymiany.

2. Większość alkoholometrów kalibrowany do pracy w postaci roztworu, która wynosi 20 ° C (odchylenie nie więcej niż 0,5 ° dopuszczalne) temperatury. Przy wyższych temperaturach areometr przecenia twierdzy LOW - nie docenia. Awaria powoduje błędy pomiaru temperatury do 7%. Gęstość cieczy, jest również zależna od ciśnienia atmosferycznego, zalecane stopy - 760 mm Hg. Art.

3. Wszystkie alkoholometrów (oprócz optycznych, elektronicznych i vinomera) są zaprojektowane do pracy z płynów zawierających tylko alkohol etylowy i woda. Wszelkie inne zanieczyszczenia (sok cukier, garbniki po infuzji w beczce, sole metali ciężkich, znajdujących się w wodzie i olejach fuzel nawet słabo oczyszczono wódki) zmiana gęstości w roztworze, co prowadzi do niedokładności pomiarów.

Jak mierzyć Spirytusomierz twierdzy

1. Rozcieńczyć mieszaninę alkoholu z wodą, czekać 5-10 minut, aż spada szybkość reakcji chemicznej (w tym czasie dużo ciepła).

2. Wytrzeć do sucha czystą szmatką areometru do lewej tłuszczowych lub smug. Przed nurkowaniem w ciekłym instrumentu musi być całkowicie sucha.

3. Doprowadzić roztwór do zalecanej temperatury - 20 ° C

Przybliżony korekta Spirytusomierz wskazania, w zależności od temperatury alkoholu wskazanej w tabeli, obliczenia mogą być wykonywane na kalkulatorze.

Wprowadź lewo danych bazowych

Rzeczywistym ostoją% (obj.)

4. Wlać cieczy zawierających alkohol w wąskim dużej pojemności małej objętości (kolba o pojemności lub cylindra szklanego).

5. Ostrożnie zanurzyć alkoholometrów szeroką dolną część cieczy w środkowej części statku. Jeśli rzucać bardzo ostry przyrząd może uderzać o podłogę i złamać.

Areometr nie musi dotknąć ściany naczynia!

6. Odczekaj alkoholometrów ustabilizowała się na tym samym poziomie. Jeśli utonął, a następnie, że jest wadliwy lub nie są przeznaczone do twierdzy. Na przykład, urządzenie działa w zakresie 0-40%, ale jest pominięta w alkoholu 70%.

7. Zobacz wyniki. W zależności od konstrukcji alkoholometrów odczytów z górnej krawędzi menisku (czerwona strzałka) lub dolnej (strzałka zielony). Ten punkt jest koniecznie wskazane w instrukcji.

W większości modeli, odczyty są brane z dolnej krawędzi łąkotki.

Po pierwsze, oko jest lepiej się poniżej poziomu cieczy, aby były wyraźnie widoczne eliptyczne menisk zasad. Następnie powoli podnieś głowę, obserwując zwężenie, elipsa staje się prosta w tym momencie, aby zobaczyć wynik.

8. Get alkoholometrów z kolby miarowej, chusteczki, umieścić w przypadku oryginalnych danych.