Południowoamerykańskich regionów winiarskich

Wideo: Wino z Loarą. Francja

Wideo: WTA regiony winiarskie Włoch

Chilijskie wino - jedno z największych osiągnięć współczesnego marketingu. Na początku lat 1990, nie było cała armia konsultantów i agentów reklamowych, który rozpoczął się przekonać cały świat, że
- nie przed mniej lub bardziej przyzwoity chilijskie wino jest po prostu was-
- w Chile, wszystkie przekształcony nie do poznania od generała Pinocheta w lewo i przewodnictwo objął skromną pozycję naczelnego silami- Zbrojnej
- Chile jest teraz wprowadził jakościowo nową, obiecującą kulturę wina.

W tym czasie, to było wszystko jedno wielkie oszustwo, ale w połowie lat 1990, ostatnie stwierdzenie było mieć jakiś związek z rzeczywistością. Jeśli chodzi o pierwsze, należy zauważyć, że od roku 1870, Chile produkowane znakomite Cabernet Sauvignon, który dojrzewa w dużych beczkach lokalnych gatunków drzew, zwany Rowley (Rauli). modernizatorów następnie zażądał raz na zawsze porzucić rauli- ale trzeba argumentować na powrót do dawnych tradycji, nawet tych rozważań, to tylko za sprawą tego drzewa można wyróżnić chilijski Cabernet smak bułgarskim, mołdawski, węgierski, yuzhnofrantsuzskogo każda inna.

Wideo: argentyńskie wino. Przegląd i Tasting

Chilijskie wino białe poprawiła się znacząco w ostatnich latach, a prawdopodobnie powodem jest to, że udało nam się znaleźć nowy teren z chłodnym klimacie nadaje się do uprawy winogron. To Casablanca Valley (ani Bogart ani Bergman miał nic wspólnego, i generalnie nie ma połączenia z filmu „Casablanca” nie można ustawić). A teraz wszystkie białe wino pochodzi z Chile, z dumą nosi nazwę „Casablanca”, nawet jeśli coś winogrona uprawiane są nie w tej dolinie. Tylko nie próbuj dać racjonalną interpretację tego nonsensu. Lepiej jest po prostu zamknąć temat, stwierdzając ostatecznie, że praktycznie wszystkie chilijskie białe wina produkowane są, jak widać, przez jedną osobę - niestrudzony Ignacio Rekabarrenom.

nie zawiedzie być włożona do rozmowy kilka pokrewnych do Chile ciekawych faktów. Po pierwsze, Chile winnic pozostały nietknięte przez filoksery, ponieważ małe lecz ogromne szkodnik winorośli po prostu nie może dokonać przejścia przez And.

Mówiąc win południowoamerykańskich, trudno jest ignorować Argentyna: tam jest produkowany naprawdę niezwykłą liczbę bardzo zwyczajne wina. Torrontes biały wyróżnia się spośród niezwykłego, który, w przeciwieństwie do większość win posiada wyraźny smak winogron i czerwienią Malbec, zwany od odmiany winogron, zwany we Francji „, aby» (łóżeczko). Uragvay, Peru i Brazylia również produkują wino. Parafrazując słynne powiedzenie poety i leksykograf XVIII wieku, dr Johnson, w tym przypadku, jest niezwykły nie tyle na jakość wina, ale fakt, że wino jest również produkowany w tych krajach (jak zapewne pamiętacie, dr Johnson, odnosząc się do pewnego rodzaju pani kaznodzieja zauważył, że chociaż wynik jest słaba, sam fakt godny podziwu).