Ciężko próbowałeś! Już sobie wyobrazić, jak będzie zabawiać krewnych i przyjaciół ich własnych wino. Komplementy i pochwały są już dzwonienie w uszach, a teraz ten błąd, wino gorzki. Co robić?
Pozbyć się gorzkiego smaku niemożliwe. Nie pomnożyć swój smutek z odpadów bezsensownej czasu pieniędzy i wysiłku. Wskazówki dotyczące sposobu usuwania goryczy w smaku wina - zły opowieść Metody oczyszczania zaparzania od fuzlowego oleju. Jeśli to naprawdę się stało, udawać, że sposób, w jaki został przeznaczony. Kto potrzebuje subtelność w technologii biznesowych wina? Rezultatem jest bardzo ważne.
Gorzki smak można poprawić poprzez ukrywanie go w innych smakach.
Na bazie wina z winem przygotować gorzki napój. Istnieje wiele rozwiązań. Jeśli czerwony - zły Grzane wino? Jego recepta jest prosta i oryginalna, a ty i twoi goście z ognistym wina być tak gorąco, że są one gorzki smak przypraw nie czuję.
przepis na grzane wino1 litr wina jest czerwony trzeba wziąć 3-4 łyżki cukru, 2-3 laski cynamonu, imbiru 2-3 cm, 2-3 gwiazdki anyżu, kardamonu ziarno 2-3, 3-4 goździkowy. Proszki, przyprawy i owoce nie są odpowiednie. Jeżeli którykolwiek z przypraw nie jest - to nie ma znaczenia, a bez jednego lub dwóch elementów doskonale udało.
Wideo: Mein Film gorzkie wino
W szerokim gorącego pojemnika winem, wszystkie składniki dodaje się do niej. Wino z przyprawami doprowadzono do wrzenia. Zdjąć z ognia. Pokryte cap. Infused minut 10. Jest on stosowany na gorąco.
Będziesz mile zaskoczony przez swoich gości, a brak wina, po prostu nie zauważy.
Korekta smak białego wina
Białe wino z winogron z goryczą łatwo zaradzić poprzez przygotowanie modny napój - Sangria. Ten napój z owoców.
W wolnej pięknej płynie szkło miesza się z cukrem, aż się rozpuści. Świeże, umyte warzywa pokroić w plasterki pięknych i umieszczone w pojemniku wina. Napój zostaje przez 1 lub 2 godziny. Pokrycie powinno być materiał tkany. Podawać z kawałkami sangria potrzebują lodu lub po prostu schłodzone. Mięta jest umieszczony w każdej szklance przed użyciem.
Aby przygotować garnitur Sangria żadnego wina nie tylko z winogron.
Silna gorycz nie będzie w stanie zamaskować wino domowej. Jeżeli wino jest silny, prowadzenia go do warzenia. Jego zasoby nie są zbędne.
Dlaczego wino smakuje gorzki? Przyczyny:
Każda ofiara udało winiarz zastanawiać, dlaczego wino zjełczały. Przyczyny nie są tak wiele:
Wideo: gorzki Szisza, co robić?
1. Produkcja soku z uszkodzonych jąder i nasiona. Często mają gorzki smak.
2. Owoce i jagody źle odżałowaliśmy. Liście, patyczki, przegrzebki mają gorzki smak.
3. Wino stagnacji powyżej osadu.
Z tych wszystkich powodów są proste - naruszenie technologii wytwarzania.