Wina francuskie wkrótce staną & ldquo; jak coca-cola & rdquo;

Wina francuskie wkrótce stać się „jak Coca-Cola”, powiedział w tym tygodniu oficjalnych przedstawicieli francuskich winiarzy.

On powiedział: „Naszym celem jest uproszczenie kolekcję win francuskich, oferując im zupełnie charakterystyczny smak i jasne pochodzenie kraju, ale w tym samym czasie i jednym jakości, podobnie jak wina z Nowego Świata mają” - powiedział Moreno.Vsego kilka lat temu takie stwierdzenie byłby to akt apostazji wina. Ale teraz, po redukcji 30 centów za udziału Francji w światowym handlu winem w ciągu ostatnich 30 lat, wielu francuskich producentów wina i sprzedający są skłonni zaakceptować werdykt rynku.

Zaledwie kilka lat temu, takie stwierdzenie z francuskich winiarzy byłaby postrzegana jako kompletny szok. Ale ten tydzień, słowo francuskich winiarzy zwany wyciszony reakcji, aw niektórych przypadkach nawet pozytywne.

W tej produkcji będzie kilka natychmiast rozpoznawalne marki pod nazwą Vins de France ( „francuskich win”).
Verhnee- wino i nawet segment popularny ze słynnymi lokalnymi nazwami i tradycji przetrwa, a nawet rozwijać.

Nikt nie sugeruje, że Chateau Lafite Rothschild będzie częścią linii produktów pod nazwą, powiedzmy, regrette Rien. Jego zdaniem, przyjęcie metody Nowego Świata komercyjnie bezcelowe, ponieważ skala produkcji w innych francuskich wyższych funkcji.

Oczekuje się, że produkt będzie miał jasny marki z atrakcyjną, prostą etykietą, podobnie jak wiele win tzw New World.
Niektóre z tych win są produkowane w dużym regionie, podczas gdy inni są mieszane i są produkowane z winogron zbieranych w całej Francji. „Dobór win zatem zapewnienie jakości konsystencję która zachowa lojalności klientów poprzez oferowanie im wino, smak od 1 stycznia do 31 grudnia - powiedziała Valerie Pazhoten. - To samo dzieje się z marek konsumenckich, takich jak Coca-Cola”.

Innymi słowy, próbując poradzić sobie z pogłębiającym się kryzysem francuskiego eksportu wina i nadwyżki taniego i niezbyt dużo wina na świecie, France przyznał się do porażki i staje Australii. To nie będzie pełnoprawnym rewolucja.

Część francuskich win już sprzedała swoje odmian winogron, a niektóre z nich nawet przez australijskich winiarzy są dokonywane w celu uzyskania dostępu do rynków zagranicznych. Nowy w obecnych zmian, że zejście (lub, jak niektórzy mówią, zniszczenie) tradycje winiarskie Francji w końcu stał się oficjalną polityką dużej części francuskich producentów.