Wina francuskie wkrótce staną & ldquo; jak coca-cola & rdquo; - 2 godz.

Anivin stowarzyszenie powstało pod koniec 2009 roku, był kierowany przez Rene Moreno. To pisze brytyjska gazeta The Independent. Oświadczenie winiarze nie mają reklamacji.

Natomiast porównanie legendarnych win z Coca-Cola została ogłoszona z dumą.

Francja od kilku lat zmuszony przyznać, że jego stary dominacji na światowym rynku wina jest skończona. Wina z Nowego Świata - doskonałej jakości, oraz ich klienci chcą wydać na butelkę, na przykład, od 4 do 10 funtów i mieć pewność, że nabywają.

Według oficjalnej legendy francuskich winiarzy, smak pochodzi z gleby. Francuskie wina, nawet w niskich cenach, dostępne są z ogromnej gamy etykiet, niektóre są sprzedawane z naciskiem na jakiejś odmiany winogron, skupiając się na producenta, niektóre - w regionie.

We Francji istnieje oficjalna nazwa 466, nie wspominając o setki „Chateau” winiarzy nazwy i Vins de pays. Jakość może się zmieniać nawet absurdalne dwie butelki z podobnymi etykietami.

Jego cechy nie określają ludzi w białych fartuchach, mistyczne połączenie strona C (z winogron), lokalne tradycje odwieczne i nieprzetłumaczalne francuskie koncepcje terroir, czyli, z grubsza rzecz biorąc, warunków uprawy, gleby, mikroklimat i landshaft.Dlya górny segment rynku jest wielka historia , Wina te są nadal popytu we Francji i za granicą, pomimo wysokiego tseny.No dla dolnego i środkowego segmentu cenowego rynku wina bardzo różne.

Winiarze i wielu francuskich winiarzy, niektórzy twierdzą, że mistyczne Terroir często maskuje złą francuskiego wina. Jeśli małe winiarze chcą przetrwać, muszą produkować co europejskie i inni konsumenci chcą pić, a nie coś, co bezmyślnie wydane.

Tradycjonaliści narzekają, że Francja zwróciła się do uproszczenia ich świetności narodowej zadowolić niedouczony obcy smak. Ich zdaniem, produkcji wina filozofia Nowego Świata, w którym jednorodny smak do zaspokojenia popytu konsumentów - jest to forma handlowa filoksery, winorośl szkodnik, który w 19 wieku zniszczyła francuskie winnice.

Tradycjonaliści obawiają się, że Vins de France koncepcji stopniowo zniszczyć określenia, we Francji.
Perico Legass, krytyk wina magazynu Marianne, a jednym z najbardziej wymownych obrońców francuskich tradycji winiarskich, uważa, że ​​nowe podejście Anivin nie tylko herezją, ale również skazane na niepowodzenie.

Z drugiej strony, tysiące francuskich winiarzy, którzy teraz tworzą ich wina, czy są w małych lokalnych spółdzielni, będzie apelować do zapewnienia, że ​​dostawa ich winogrona duże winnice i fabrikam.Novoe, standaryzowany Francuskie wino będzie obliczana na niższym segmencie i średniej ceny rynkowej, młodzi fani napoju w krajach skandynawskich, a zwłaszcza w Wielkiej Brytanii, która pozostaje największym zagranicznym rynku dla francuskich producentów wina. To wino zostanie podzielony zgodnie z odmian winogron - Chardonnay, Pinot Noir i Cabernet Sauvignon - zamiast w miejscu pochodzenia produktu.