Kto nie widział w starych filmach główny atrybut miejscowości wypoczynkowe - ogromne, dziesięć litrów, butelka, w której apetyczny plusk białawy, niczym wypełniona mlekiem, błotnistym wywaru. Zdaniem przyjaznego radzieckich reżyserów „gorilka z gospodarstwa” powinien wyglądać następująco. Chociaż w rzeczywistości przedmiotem technologią fermentacji, destylacji i oczyszczania przezroczysta Kiedy zrywana, alkoholu. Jeśli z jakiegoś powodu, to nie wyjdzie czysty bimber, to można walczyć skutecznie.
Muddy napar zmienia kolor
Film: Jak malować kolor destylatu w brandy?
- 1 Dlaczego tam męty
- 1,1 Sprawdzeniu zgodności technologii
- 1.2 Usunąć alkohol z męty
- 1.3 Wzniecać kolorowe napar
- 1.4 Moonshine gry Kolory
Dlaczego tam męty
Zanim podjąć konkretne kroki, konieczne jest, aby zrozumieć, dlaczego błotniste napar. Najczęstszą przyczyną jest to zawieszenie - bardzo drobnych cząstek, które osadzają bardzo powoli, ze względu na małą masę. Taki alkohol może rozjaśnić prosty osiadaniu, ale ile to zajmie czasu - kilka dni lub kilka tygodni, nie jest znany.
Sytuacja jest gorsza, jeśli gotowego bimbru stale idzie trochę przedłużony lub odwracalnej reakcji chemicznej lub biochemicznej. Wtedy właśnie bronić produkt jest bezużyteczny - pozostanie nieprzejrzysty przez bardzo długi czas. Najczęściej taki wynik jest otrzymywany przez fermentację był nie tylko drożdże, ale także jogurt. Pozbyć zamglenie można osiągnąć przez obróbkę chemiczną, sączenie, a następnie destylację.
Sprawdzeniu zgodności technologii
Najpewniejszym sposobem, aby domowej roboty alkohol pochmurno - używać brudne naczynia do fermentacji. W tym przypadku, brzeczka będzie najbardziej nieoczekiwane procesy biochemiczne i wyjścia można skręcić Braga, które byłyby bardzo trudne do czyszczenia i filtracji i sedymentacji.
Jeśli w procesie destylacji w celu wydalenia naparu zbyt szybko i w wysokiej temperaturze, a nawet w środkowej frakcji - „ciała” - będzie zbyt wiele zanieczyszczeń. Są one niemal 100% dają błotnistą barwę, aw niektórych przypadkach - prawdopodobnie zawieszenie. Ten sam efekt - mętność wódka - można się spodziewać, jeśli nie wyciąć lub przyciąć zbyt mało „głowy” lub „ogony”.
Może stać się błotnista i napar i bimber, jeśli nie rozcieńczać wodą osadem. Może ona także zawierać sól niemetalicznych, które nadają barwę białawą. Nawiasem mówiąc, jeśli rasa jest całkiem gotowy i czystą wodę mineralną napar też można uzyskać ten wynik.
Usunąć alkohol z męty
Jeśli jesteś po pierwszej destylacji, choć pełna zgodność z technologią wytwarzania, okazało błotnisty napar, to nie ma znaczenia. To może być oczyszczony jednym lub kilkoma następujące sposoby. I po drugim etapie destylacji i jednego lub dwóch etapów oczyszczania, otrzymasz niezbędną czystość i przejrzystość zanieczyszczeń alkoholu. Proponowana metoda przedstawiają się następująco:
1. Aktywowany lub zwykły brzoza węgiel. Doskonały sposób do filtrowania naparu zanieczyszczeń chemicznych i zawieszonych cząstek.
2. oleje roślinne. Trzeba dodać niewielką ilość - nie więcej niż 20 gramów na litr, dobrze wymieszać, odstawić dni. Folia uniesiona do góry, po czym oczyszcza się alkohol może być odprowadzana od dołu przez rurę.
3. Mleczarnia oczyszczający napar Jest on uważany za klasyczny. Jednak proces krzepnięcia kazeina - białka mleka - będzie dość długo. Od pewnego czasu, może dzień lub dwa do podjęcia obrony. Następnie, wciąż istnieją usuwania płatków i filtrowanie przez filtr dokładny.
4. łącznie 10 gramów na litr sody zaparzającej siły 40 ° pomocą czystego to zmętnienia i zanieczyszczeń. Broniąc się przez 12 godzin, po czym musisz odpowiednio filtrować napoju i wyprzedzić go ponownie.
Wideo: Mocz - co oznacza kolor moczu
Wzniecać kolorowe napar
Celem każdego destylatora domu - dostać nie tylko wysokiej jakości, ale również wizualnie piękny produkt. Optymalnie, bimber był przezroczysty, ale istnieją miłośnicy rustykalnym smaku, który był lepszy „naturalna wódka” mleczno-biały. Jak zrobić domowy alkohol spełnia te wymagania i nie zawiera szkodliwych zanieczyszczeń? Istnieje kilka sposobów.
1. Dodaj do warzenia serwatkę. W przeciwieństwie do mleka, co minimalizuje zanieczyszczenia i wiąże się do związków białkowych, serwatka prawie reaguje z alkoholem. To nie osiada i nadaje napojowi sztuką, która bardzo mleczno zamglenia.
2. Dodać do słabego roztworu lub po prostu wlewać mleko w gotowy produkt oczyszczono. Ten dodatek nie skrzepu, a alkohol natychmiast mętnieje. Jednak taki napar ostatecznie osiada, ale stanie się to bardzo szybko.
3. Kilka kropli oleju na litr alkoholu też dać naszym napój smak. Potrzebny jest dobry wstrząsnąć, a następnie skręcić białawy piwny, który nie osiada na długi czas.
4. Może być uzupełniany w sklarowanej brzeczki parzenia ziarna, w tym z ryżu. Ostateczna napój jest bardzo długi czas na osiedlenie się, w niektórych przypadkach, mętność rozlicza kilka miesięcy.
Film: Czyszczenie i filtracji
Moonshine gry Kolory
I miłośników autentycznego błotnistym piwny, a koneserzy krystalicznie czystego domu dużą ilością alkoholu może eksperymentować. Rzeczywiście, a czystość koloru zależą od przestrzegania technologii z surowców, liczbie etapów destylacji, takie jak urządzenia do destylacji, naczynia czystości oraz wielu innych czynników. Możesz być w stanie zrobić ładny pić mleko lub wrócić do domu wszystkie odcienie Curacao. Tworzenie unikalnych receptur i mieć pewność, aby dzielić się swoimi doświadczeniami.
- Metody rozjaśniających Braga
- Skuteczne czyszczenie bimbru: 8 najlepsze sposoby
- Klarowny bimber?
- Poprawa napar Redystylowany
- Moonshine z jarzębiny
- Moonshine malina
- Brew wina: charakterystyka destylacji
- Najprostszym domowych kolumna węgiel do oczyszczania wódki
- Powoduje zmętnienia naparu podczas destylacji, rozcieńczeniu wodą i składowania
- Niewyraźne Moonshine: Przyczyny i rozwiązania
- Czyszczenie Moonshine jajo
- Bimber czyszczenia czarny chleb
- Czyszczenie mleko bimber jest znana od czasów starożytnych
- Czyszczenie mleko Moonshine
- Czyszczenie Moonshine zamrożenie
- Czyszczenie Moonshine węgiel aktywny
- Koniak z bimbru
- Jak zrobić nalewkę na bimbru
- Ghonim napar buraków
- Wiśnia bimber
- Przepisy Moonshine zeznawać