Talisker Scotch: od powstania do dnia dzisiejszego

Film: Historia wojen i bitew broni

degustatorów Talisker whisky przyciąga uwagę całego świata nie tylko szeroka gama produktów, ale również jego szczególną historię, tradycje i tworzenie ekspozycji, które są zgodne z kilku wieków w jednym rzędzie.

tło

Kategoria: whisky

Miejsce pochodzenia: Szkocja

Data pojawienia: 1825

Średniej wytrzymałości: 43-45%

Historia powstania faktów

Prawie 200 lat temu, w 1825 roku, mała wyspa Skye przyjazd braci Hugh i Kenneth MacAskill, który 5 lat później, pomimo oporu miejscowych duchownych, budowę gorzelni bezpośrednio nad jeziorem o nazwie Loch Harport.

Dziś produkcja gorzelni whisky Talisker jest corocznie odwiedzane przez około 40 tysięcy. Turyści, którzy są zainteresowani w historii napoju i jego tworzeniu technologii.

filmy: "Od Archimedesa do dnia dzisiejszego" - Lennauchfilm (1982)

Talisker whisky jest często spotykane w kulturze współczesnej, w szczególności - w kinie. Jest pijany przez bohaterów historii Graham McNeill „Ostatni kościoła. Napój ten jest często wymieniany przez BBC Radio 4 w dziąsła pokazać «Cabin Pressure». Można go również zobaczyć w filmie „Wojna Charliego Wilsona”.

Odmian i międzynarodowe uznanie

Whisky Talisker wielokrotnie Stavan mistrzem w międzynarodowych konkursach i wystawach ratingowych, wśród innych duchów. Być może jest to w pewnym stopniu wpłynęło na status i uznanie tego napoju. Należy zauważyć, że konkurencja Świat Spirits Competition, odbywa się co roku w San Francisco, otrzymał złote medale odmian whisky Talisker z 10-, 18-, 25- i 30-lat opóźnienia. I według autorytatywnego pisma «Wine Enthusiast», Talisker 10 i 18-letniego okresu dojrzewania został uznany za jeden z najlepszych, o czym one są, odpowiednio, otrzymała bardzo wysokie noty (85-89 i 90-95 z 100). Ponadto, ta elita alkohol został nominowany do konkursu Świat Whisky Awards 2013.

Szczególnie godne uwagi są takie rodzaje piciem:

1. Talisker Storm (alkohol - 45,8%). Aromat smakoszy tego napoju w porównaniu ze zbliżającym morzu burza: zawiera słodkie i owocowe nuty jagód i delikatny dym, w połączeniu z pieprzem. Jasny złoty płyn przyciąga swoim klientom bardziej przyjemne i orzechowy posmak. W 2014 roku otrzymał dwa złote i jeden srebrny medal w konkurencji wśród napojów alkoholowych.
2. Talisker Port Ruighe (alkoholu - 45,8%). Tworzenie klasa ta była poświęcona kupców portowych, którzy, pomimo częstych burz, którym towarzyszy duże fale ciągłej sprzedaży whisky i innych napojów alkoholowych na wodach przybrzeżnych. Port Ruighe - jest Gaelic nazwisko byłego głównego portu na wyspie Skye. Bursztynowy napój ma smak śliwki z drewna nieczystości.
3. Talisker Skye - połączył się ze świeżych pomarańczy i mango miękki. Na pierwszy rzut oka wydaje się miękki smak, ale po kilku łykami czuł ostrość przypraw i lekką gorycz dymu.
4. 30-letnia Talisker - różni się od swoich „poprzedników” migdałowego-śmietankowy smak i charakterystyczny elegancji.
5. Talisker 18-letni (zawartość alkoholu - 45,8%). W edycji tej rzadkiej, kolekcjonerskiej owocowy aromat uzupełnia tęczówki i cytrusy. Od kilku lat zdobył maksymalną liczbę nagród honorowych w konkursach alkoholowych poziomie międzynarodowym.
6. Talisker 25 lat - dojrzały napój z bogatym złotym odcieniu. Od 2005 do 2009 roku, sześć razy wygrał w różnych kategoriach, za które otrzymał nagrody na prestiżowych konkursach. I na popularnym «Świat Spirits Competition» został zwycięzcą kilku kolejnych lat (2005-2007 gg.).
7. Talisker 57 ° Północnej. To może być izolowany poprzez unikalny smak toffi, wrzos miodu, wanilii i kwiatowo-owocowy mieszanki. Posiada wiele złote i srebrne nagrody, a ta odmiana została wyróżniona tytułem „Best of single malt whisky w moim wieku.”
8. Talisker 10-letni. Nieodłącznym miękkim i słodkim smaku migdałów i marcepanu. Smak napoju zostały docenione już w 1994 roku na Międzynarodowym Konkursie win i alkoholi, gdzie otrzymał brązowy medal. Po tym, whisky wielokrotnie otrzymała srebrne i złote nagrody w tym i innych imprez ratingowych, które po raz kolejny potwierdza swoją wyjątkowość i doskonałą jakość.
9. Talisker Distillers Edition - ma kolor kasztanowy, impregnowanego nut smakowych kakao i wanilii. Laureat ponad 10 razy Stavan na wystawach alkoholowych.
10. Talisker Ciemny Storm - dojrzewa w beczkach zwęglonych dobrze, dzięki czemu ma jasny zapach dymu i przypraw. Posmak łączy czarnej porzeczki i świeże owoce.

Szkocka whisky picia tajemnic

Na przekąskę nie zepsuć smak alkoholu, w szczególności - Talisker whisky, dać pierwszeństwo dań z owoców morza, takich jak ostrygi lub wędzonego łososia. Również ładne połączenie podać kilka serów. Whisky z miodem i aromatem owocowym można pić z deserem czekoladowym i sernik. Jeśli planują złożyć do mięs whisky, zaufaj smak Szkotów - prawdziwych koneserów napoju i dokonać wyboru na szynki, kiełbasy lub jagnięce tortu. Inne przekąski można spróbować Talisker z oliwek, pasztet lub niesolone orzechy.

W Szkocji, istnieją 3 główne etapy każdej degustacji whisky Talisker, w tym:

1. Whisky pić w czystej postaci, z niczym mylące. Przed każdym napoju zaleca się opóźnić trochę płynu w jamie ustnej.
2. Napój jest rozcieńczyć niewielką ilością wody zwykłej, co otwiera zupełnie nowy smak.
3. Napój dodać kostki lodu.

Można próbować różnych sposobów, aby korzystać z Talisker, na przykład, aby zmieszać go z różnymi składnikami, tworząc nowe koktajle.

Koktajl „Ogień Whisky”. Jest to konieczne, aby użyć 50 ml Scotch napoju cukru łyżka, plasterek cytryny, zielonego jabłka wycinka i 100 ml soku jabłkowego. Krawędzie szkła należy wytrzeć cytryny, a następnie zanurzyć w cukrze. Na dnie należy umieścić lód i wlać cieczy. Mieszać i dekoracji z jabłek.

Koktajl "Hot Toddy". W wyniku znanego napoju przejmuje całkowicie nowy sposób, z dodatkiem 50 ml whisky Talisker. Sposób wytwarzania jest następujący sposób: w zlewce o pojemności 25 ml płynnego miodu, whisky, 25 ml soku cytrynowego i 75 ml wrzącej wody gorącej. Wymieszać i dodać 3-4 sztuk. Wysuszone ząbki. Udekorować plasterkiem cytryny i szklankę gorącego napoju.

Koktajl «Idealny Old Fashioned». Do jednej porcji napoju potrzebne 50 ml Talisker, bitter Angostura cukier koktajl wiśnia, plasterek cytrusa. Składniki zmieszano, umieszczono w szklanej lodu i dekoracji.

Koktajl «Angus Collins». Wytrząsarka wypełniona lodu, 50 ml whisky, 20 ml soku pomarańczowego, 50 ml syropu cukrowego i 25 ml gazowanej wody.