Gin - napój alkoholowy wykonane z Anglii czy Holandii?

Wideo: To o'Clock Pimm za !!! Anglia - z miłością

Gene - mocny napój alkoholowy, który pierwotnie został ukuty w Holandii, ale szybko wyemigrowała do Anglii. Jest produkowany z alkoholu pszenicy, jagód jałowca z kilku przypraw i ziół. Inna nazwa to jałowiec (jałowiec) wódka.

Twierdza gin jest inna. To zależy od kraju producenta. Jeśli kupujesz napój wyprodukowany w Londynie, Plymouth i inne miasta w języku angielskim, będzie to twierdza 45-47 stopni. Jeśli kupisz butelkę ginu z Holandii (Holandia), jego zamek będzie 35-42 stopni. Nawiasem mówiąc, sami Holendrzy nazywają to Jenever alkohol.

istniejących odmian

Jak wiecie, największych na świecie ośrodków produkcji ginu jest Wielka Brytania i Holandia. W każdej z tych krajów posiada własną wódkę klasyfikacja jałowca.

Na wyspach Albionu ma dwa główne miasta, gdzie produkować Gin. To Londyn i Plymouth. London gin i suche Plymouth Gin - to napoje alkoholowe z własnym charakterem. Dry gin z Londynu jest bardziej lakoniczne i powściągliwy, jak przystało na prawdziwy arystokrata, mieszka w bezpośredniej bliskości monarchy. Fani Plymouth gin mówi o jasnym i bogatym smaku i aromacie, w którym nuty jałowca nie tak oczywisty zdominowały resztę składników.

W świecie prawie absolutnej sławy i popularności suchej gin z Londynu. Do najbardziej znanych i popularnych marek są Beefeater (Beefeater), Gordona London Dry Gin (Gordon), Bombay Sapphire (Bombay Sapphire) i paczka'S (Budlz).

Holenderski Jenever jest uważany za przodka angielskiego ginu. W produkcji zbóż w Jenever należy dodać jagody jałowca. Potem następuje destylacji (destylacja). Wyjście jest tzw wino słód. Mieszaninę reakcyjną rozcieńcza się czystą wodą, ponownie dodano jałowca. Akcja posiada również wiele ziół i przypraw. To jest po drugiej destylacji.

Holenderski same emitują te typy Jenever:

• Jonge Jenever (młodych);
• Stary Jenever (stary);
• Graanjenever (ziarna);
• Korenwijn (wino ziarna).

Z wyjątkiem młodego Jenever, inne odmiany podlegają starzeniu w dębowych beczkach. Dzięki temu, te napoje alkoholowe jest charakterystyczny żółtawy kolor-brązowy. Producenci Jenever dodatkowo mogą zabarwić go z karmelem. Gin z Anglii nie nalegał w beczkach. Dlatego zawsze jest bezbarwny i przezroczysty.

Istnieje kilka sposobów, aby używać alkoholu jałowca. I zastanawiasz się, jak pić prawo gin?

Beefeater (beefeater)

BEEFEATER - jest to klasyczna wersja suchej gin Londynie. Autorstwo przypisuje się recepty farmaceuta James Barrow. W produkcji na skalę przemysłową Beefeater został uruchomiony w połowie XIX wieku.

Skład napoju alkoholowego znane. Składa się on oczyszczony alkohol zbożowy, jałowcowy, pomarańczowy i skórkę z cytryny, kolendrę i Angelica. Jego receptura jest nie różni się od nadmiernego skomplikowania i pretensjonalności. Po pierwsze, wszystkie składniki ginu dziennie nalegają na alkohol. Po tym następuje destylacja.

W czasie swojego istnienia, Beefeater otrzymał liczne nagrody na międzynarodowych wystawach alkoholu. Zatem sama marka, oczywiście, jest to rodzaj znaku jakości.

Gordona London Dry Gin (Gordon)

Obecnie Gordons gin gin jest najlepiej sprzedającą się marką w świecie. Mówi nie tylko o wybitnych producenta specjalistycznego marketingu, ale również znakomity smak wódki z Londynu.

Wśród znawców i miłośników ginu panuje przekonanie, że jeśli chcesz smak klasycznego gin, to należy kupić butelkę do degustacji jest Gordona London Dry Gin.

Charakterystyczną cechą jego konstrukcji jest cynamon. produkcja przepis Gordon gin jest wielka tajemnica. Jednak sądząc po smaku tej przyprawy, oczywiście, dodaje się w małych ilościach i nie jest jakiś dominujący.

Przeglądaj Gordona London Dry Gin jest bardzo prosta. Wystarczy spojrzeć na charakterystycznej żółtej etykiecie, na której trudno nie zauważyć głowę dzika pełnym dorosłego.

Bombaj Szafir (Bombaj szafirowe)

Bombay Sapphire Gin jest uważana za jedną z najlepszych okazów alkoholu na świecie. Przepis jego produkcji sięga 1761 roku.

Skład Bombay Sapphire to jagody jałowca, korzeń arcydzięgla, skórkę z cytryny, korę cynamonowca, gorzki migdałowy, kolendrę, korzeń lukrecji, kebab, ziarna pieprzu z raju. Unikalna technologia pozwala na łączenie wszystkich tych składników. Przy wyjściu z Genie otrzymuje unikalny smak, w którym nikt nie zasłania cień inne, beat, nigdy rozstrojony i nie starając się zagłuszyć innych.

Jeśli kiedykolwiek w życiu widziałem butelkę Bombay Sapphire, będziesz wiedział znowu łatwo. Ma chwytliwy projekt szafirowego, który jest po prostu niemożliwe, aby zapomnieć.

Co gin mam wybrać?

Na to pytanie nie ma jednej dobrej odpowiedzi. Ile miłośników ginu, istnieją te same opinie. Odpowiedzi na to, aby każdego człowieka. Wszystkie marki z ginu, który mam wymienione w tym artykule, trudno będzie dobry, ale to doskonały wybór.

Jedyne zalecenie mogę dać jest wybranie ginu produkowanego w Londynie. Mimo to, ten wariant może być uznany za klasyka gatunku.

Jeśli są nieograniczone w mediach, to można bezpiecznie kupić butelkę ginu paczka jest. Alkohol ten należy do kategorii luksusu i elit. Jeśli nadal uważasz, że pieniądze to można kupić coś droższego. Na przykład, Gordon lub Beefeater.

Tak, można kupić tani butelkę ginu, ale smak i jakość nie są takie same. Jak to się mówi, wybierać mądrze.

Jest jeszcze inny sposób na uzyskanie naprawdę wysokiej jakości alkoholu z jałowca. Każda osoba może samodzielnie gotować w domu. Gin recepta jest bardzo prosta.

Każdy, kto pozostawił po tym artykule przegląd i opinii na temat każdej marki ginu, będą szczerze doceniane.

Trochę historii

W średniowieczu ludzie wierzyli, że jałowiec ma cudowne właściwości lecznicze. W związku z tym, nie ma nic dziwnego w tym, że w 1650 roku w Holandii, tam był ciekawy medycyna oparta na owocach i alkoholu.

Wideo: Cocktail "Tom Collins" [Kotwica | Mężczyzna kanał]

To był na Uniwersytecie w Leiden. Doktor Francis de La Bua, którego wszyscy po prostu nazywa Silvius, tworząc bardzo moczopędne leki na choroby nerek. On nawet nie wie, że jego potomstwo będzie świat popularny napój alkoholowy. Jest to wersja z wyglądem genie jest dobrze rozpoznane.

Historia produkcji przemysłowej związane z nazwiskiem Lucas Bolsa. To właśnie on w 1670 roku rozpoczęła produkcję wódki jałowca, zwany Jenever.

Geniévre przetłumaczony z francuskiego pomocą precyzyjnie jałowca. Holenderski przekształcił to słowo genever. Jednak brytyjski zdecydował, że to brzmi jak to jest coś długo. Rezultatem było określenie gin.

Ale niech nie dostać przed siebie. Juniper wódka dzięki holenderskich żołnierzy podczas drugiej połowy XVII wieku, przyszedł na Wyspach Brytyjskich. Nie pić szybko zyskał szeroką popularność.

To w dużej mierze przyczynił się do króla Wilhelma III Orańskiego. Ten monarcha zakazał importu alkoholu obcego. Anglicy nie miał wyboru, aby rozpocząć swój własny napęd Jeneveru. Koszt produkcji ginu była mała i prosta technika. W takich warunkach, to było po prostu skazane na popularności.

Potem historia miała kolejną rundę ginu. W pierwszej połowie XIX wieku został wynaleziony przez legendarnego koktajl ginu z tonikiem. Nie wierzcie w to, ale na początku było używane jako dość skutecznym narzędziem przeciwko indyjskich komarów. Tak więc, jeśli ktoś ma zamiar tropikach, wziąć pod uwagę.

Na początku XX w triumfalnym marszu ginu i dostał się do Nowego Świata. Zdobył serca i żołądki przeciętny Amerykanin, doskonale miesza jazzowych, bar i klub środowiskach.

W tym dniu - alkohol jałowiec pozostaje jednym z najbardziej popularnych na świecie. Przeczytaj także artykuł „nalewka na jałowca.”