W przeciwieństwie do whisky koniaku

Koniak jest w stanie stanąć na kilka dziesięcioleci. Po destylacji go jako whisky, są przechowywane tylko w naturalnych zbiornikach - Dąb beczka, czasami - brzozy. Przy długim przechowywaniu w beczki uzyskuje się ciemniejsze zabarwienie, smak i zapach staje się bardziej nasycone. Im dłużej część dojrzewa w dębowych beczkach, tym bardziej cenione przez jego smak, to nie straci fortecę pod wpływem, nie zmienia formułę, a wręcz przeciwnie, robi się lepiej.

Stanąwszy na kilka lat, kompozycja jest gotowa do użycia, a po butelkowanie jest w stanie zachować swój smak i siłę tyle czasu, ile zostało utrzymane. Brandy jest przechowywany w chłodnych, dobrze wentylowanych pomieszczeniach. Na scenie ekspozycji jest niepożądana nadmierna ruch beczek i ich transportu, więc produkty są przechowywane w bezpiecznych miejscach zdalnego. Niedopuszczalne jest narażenie na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, wilgoci i mrozu. Optymalna temperatura starzenia wynosi od 0 do +20 ° C. Po rozlewania zawartości korzystnie znajdować się w ciemnym i chłodnym miejscu o dobrej wentylacji, bez narażenia na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, wysokich i niskich temperaturach.

3 Wpływ na organizm człowieka

Nadmierne spożywanie napojów alkoholowych w sposób systematyczny niekorzystnie wpływa na organizm ludzki, ale świadomym i umiarkowane spożycie whisky i brandy może pozytywnie wpływać na zdrowie. Właściwości tych dwóch różnych napojów:

1. Charakterystyka zapachu. Jak koniak, whisky i mieć ożywczy aromat. Koniak charakteryzuje się ostrymi i subtelnych nut, odświeżający i orzeźwiający, słodkie winogrona dają bogaty aromat i kwaśne odmiany ze zwiększoną jej świeżości, a ponadto znaczna część nigdy nie da winogrona, pachnie owocowo-korzenny mieszanina. Whisky ma pikantnym odcienie, a różnią się one w zależności od wytrzymałości na surowcach. Opcja jęczmień na gryki - to specjalna konstrukcja, ma wyraźny korzenny zapach, który pobudza ludzki apetyt i poprawia nastrój. Oba napoje mają przyjemny zapach korzenny.
2. Smak. Whisky ma łagodniejszy smak niż koniak. Nawet przy dużej wytrzymałości dobry produkt ma wspaniały bukiet, który doskonale połączone alkoholu i pikantne nuty. Cognac ma jasny nasyconego alkoholu smak, cierpkość i siłę. Im wyższa twierdza, tym silniejszy smak napoju. Charakterystyczną cechą koniak po degustacji - to palenie wewnątrz, po whisky tylko uczucie ciepła. Oba napoje są lekkie w odbiorze i posiada specjalne pikantne nuty owocowe, zawartość powodujące smak pragnienie szkło.
3. Kolor i odcień. Oba produkty mają inny kolor od beżowego do jasnobrązowego nasyconych. Cechą brandy, że prawie zawsze ma odcień czerwonawy w porównaniu z whisky.

O składzie estry i oleje, które tworzą dwa napoje, można powiedzieć, że koniak trawiony łatwiejsze ze względu na jego alkohol paruje szybciej, ale estry i rośliny oleiste części whisky z organizmu ludzkiego powoli, co powoduje dłuższy okres kac.

Butelka dobrze wieku whisky lub koniaku zawsze będzie wielkim darem dla tych, którzy wolą na duchu, zwłaszcza jeśli jest to napój znana marka. Dla fanów starszych koniak twierdza to nie ma znaczenia, ludzie, którzy lubią takie napoje poważne, z pewnością wiedzą, jak prawidłowo ich używać.

Jeśli koniak i whisky są nabywane do świętowania w dużych firmach, ich siła powinna być średnia.

Wybór brandy lub whisky z okazji, że ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że zwycięży przekąskę na świątecznym stole. mięsne i warzywne potrawy, owoce cytrusowe na brandy są idealne. Całkowicie absurdalny przekąska dla brandy, jeśli chodzi o trawienie i apetyt w ogóle - ryby i czekoladę.

Na przekąskę do whisky idealny wszystkie owoce, warzywa i dania mięsne. Produkty absurdalny są uważane za lody, desery, ryby, sok.