Co można podawać wódkę w domu?
Oczywiście, prawo ci, którzy powiedzieli wódka pyszne samodzielnie, bez jakichkolwiek dodatków. Ale przynajmniej prawo i tych, którzy wolą spożywać ten napój, po nalegając na jagody, zioła lub przyprawy. Istnieje wiele składników, na których można domagać się wódki, aby nadać mu delikatny smak i specyficzny smak - wymienionych poniżej, co najlepsze z nich.
- wódka
- zioła
- kuchenne zioła
Na co jagody można zaparzać wódkę dla smaku?
Na początek można zobaczyć, które jagody może domagać się wódki, aby uzyskać pyszny, aromatyczny napój.
winogrono napoje mają ścisły smak i delikatny aromat. Najbardziej odpowiednie dla odmiany likieru - słodkie i pachnące. Dobry kolor i smak napoju otrzymywany ze świeżych naturalny sok winogronowy.
Cherry - napoje alkoholowe zwiśnie nie wymagają moczenia, są one dobrze na własną rękę są wyjaśnione.
Najlepsze odmiany wiśni na wino - kwas ciemnym kolorze. Słodkie i różowe odmiany napojów są uzyskiwane bez smaku i niestabilne. Napoje wiśnia nie jest gotowa, ale można ją dodać do wiśni.
Co więcej można podawać wódkę w domu, aby napić się oryginalnego smaku i koloru?
jeżyna napoje alkoholowe - Degustacja przyjemny, aromatyczny, lekko kwaskowaty, intensywnie zabarwione.
Szczególnie dobrze w tym jagody słodkie i mocnych win. Najlepsze odmiany jeżyn dla wina - wszystko wielkoowocowych i o wysokiej wydajności, jak również proste jeżyny leśne. Truskawka i truskawki nadają się do słodkich napojów - nalewek, likierów.
Otrzymuje się je pachnące, o delikatnym smaku, bardzo wysokiej jakości. Dla produkcji wina doskonałych kolorowych odmian.
żurawina dla wina - korzystnie zebrane po mróz (w śniegu) tej jagody zawiera więcej cukrów i mniej kwasów i ma bardziej delikatny smak niż jesienią. Berry doskonale przechowywać w postaci mrożonej, co sprawia, że nadaje się do produkcji wina przez całą zimę. Napój żurawinowy jest dobrze wyjaśnione i szybko przygotować.
Jeśli jeszcze nie zdecydował się na czym jest prawdziwa wódka, spróbuj pić agrest.
Przy wyborze odmiany agrestu do przyrządzania napojów alkoholowych jest lepiej dać pierwszeństwo odmian o żółtych i czerwonych jagód niż odmiany z zielonym lub białym. Agrest powinny być tylko wysokiej jakości, dojrzałe, niedojrzałe trochę lepiej. Przejrzałe owoce psują smak i aromat gotowego napoju, który może szybko stać się nudny lub kwaśny. Zebranych owoców sortowanie ich bezpośrednio po zebraniu, usunięto płatki i łodygi, przemywa się zimną wodą i wysuszyć. Od agrest nie dają dużo soku zbierane jagody trzeba szlifować, aby położyć na wadze przez 2-3 dni w chłodnym miejscu, a następnie wycisnąć sok, więc okaże się bardziej.
Co jest bardziej smaczne Infuse wódka?
Malina - doskonały surowiec do przygotowania słodkich i mocnych napojów alkoholowych, dostają bardzo pachnące i genialny rubinowy kolor. Jeżeli wina Płyty grzewcze, to lepiej jest stosować w mieszaninie z innymi jagód, malin dla wina - wszystkie ogrodniczych odmian czerwony i żółty maliny (mieszać z soków białych porzeczek, agrestu itd ..) i dzikie maliny, która jest bardziej aromatyczna i słodszy.
Ale dla wielu kwestii, co do zaparzenia wódkę dla smaku, nie jest konieczne - doświadczeni winiarze uważają, że do tych celów idealny Rowan.
jarzębina - dzikie jagody w napojach lekko gorzki. napoje z Aronia jarzębina słodka, i będzie bardziej smaczne jeżeli część dodać, na przykład, czerwonych porzeczek. czarny porzeczki likier jest szczególnie dobra dla napoju, ale można również przygotować inne dobre drinki. Berry daje wino i wódka silny specyficzny zapach, który może być zmniejszone przez dodanie do 50% soku czerwony lub biały porzeczka.
Czerwone i białe porzeczki dają bardzo jasne drinki piękny kolor. Aby podkreślić smak może być dodawany do napojów wiśni lub czarnej porzeczki. jagody porzeczka zebrane dojrzałe, oczyszczono z gałęzi i ogona, przemyto i obsushivayut razie potrzeby. Zbierać jagody powinny być tymi, którzy wyrośli i dojrzewa w słońcu dojrzewających w cieniu i dać maloaromatnye napojach.
Jeśli nie wiesz, gdzie do zaparzenia wódkę o łagodnym smaku, użyj recepty z borówka i borówki.
Borówki i jagody - jagody są bardzo delikatne, mają być przetwarzane natychmiast po zbiorach. Mają dobry trunek smak jagód, zwłaszcza po zmieszaniu z sokiem z winogron kwaśny. Blueberry napoje jako jedyny składnik nie należy gotować lepiej niż wymieszać z sokiem z czarnej porzeczki.
Na co pikantne zioła mogą tchnąć wódkę?
Mając do czynienia z jagód, nadszedł czas, aby zobaczyć, które zioła mogą tchnąć wódki do drinka z oryginalnym smaku.
Air - aromatyczne zioło rosnące na bagnach wykorzystywane Ahearn korzeń.
anyż - roczną baldaszkowy roślin. Używane nasion anyżu, z silnym korzennym aromacie i cierpkim słodkim smaku. Zbiór nasion odbywa się w drugiej połowie lata po dojrzeniu. Pręty suszy się na wolnym powietrzu lub w dobrze wentylowanych.
Anyż (anyż) - owoc małego wiecznie zielonego drzewa tropikalnego rodziny Magnoliowate postaci gwiazdek. Zapach owoców anyżu jest podobny, ale znacznie bardziej aromatyczne i cienkie, lekko słodki smak.
Vanilla - pachnące owoce, strąki storczyków - wieloletnie zimozielone winorośli, mają delikatny słodki smak, ale gorzki smak. Specjalnie traktowane strąki są wykorzystywane jako przyprawy.
Wanilina - sztuczny substytut, biały proszek o zapachu wanilii.
Verbena - icky wyglądająca roślina wieloletnia, okres kwitnienia jest pokryta uroczym delikatnych kwiatów bzu, różowym lub białym. Wykorzystuje całą nadziemnej części roślin z kwiatów i korzeni. Zebrać werbena następuje podczas rozkwitu (sierpień), suszy się na wolnym powietrzu lub w specjalnym piecu w temperaturze 50- 60 ° C Przechowywania ziół wódki w suchym miejscu, przesuwając czystej gruby papier.
Veronica lek - wieloletnia roślina zielna z Plantaginaceae rodziny. Świeże zioło pachnie, suche - ma przyjemny zapach. Korzystać ze wszystkich nadziemnych części Weronika - łodyg, liści i kwiatów. Veronica są zbierane w czasie kwitnienia. Smak zakładu - tart, lekko gorzki.
Ząbki - przyprawa aromatycznej suszy nerek tropikalnych ziela angielskiego. Goździkowy ma silny aromat i ostry smak.
Nard - wieloletnia roślina zielna jest wysoka. Użyli głównie kłącze, gorzki smak, ale ma przyjemny specyficzny zapach.
Arcydzięgla (inaczej - Angelica) - wysoka parasol roślina lecznicza. Liście i kwiaty rośliny mają silny zapach. Używane kłącza.
imbir - przyprawa otrzymywany z kłączy wieloletnich roślin tropikalnych, które rośnie w zachodniej części Indii i Azji Południowo-Wschodniej i jest bogaty w olejki eteryczne.
Co można podawać wódkę o łagodnym smaku?
Co jest bardziej smaczne Infuse wódka zaskoczyć swoich gości?
Hyzop - wieloletnie zioło, jest bardzo aromatyczny roślin. Używać górną część łodygi (20 cm), zebrane w czerwcu września, podczas rozkwitu. Suszone na zewnątrz w cieniu pod okapem lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
Kardamon - korzenny owoc ma słodki smak, bogaty w olejki eteryczne, tropikalnych roślin zielnych z rodziny imbiru. Roślina ta jest często osiąga wysokość czterech metrów. Kardamon - mała, pokryte grubą zielony zdzieranie pola trzy komory. Jest ona zbierana ręcznie w ciągu około dwóch lat po posadzeniu, rośliny i suszone na słońcu.
Cynamon - wysuszoną korę i gałązki drzewa cynamonowego z wawrzynu rodziny. Aby korzystać cynamon jest mielony lub w lewo w różdżki.
Kolendra - pikantny zioło z rodziny baldaszkowatych. Kolendra zawiera duże ilości olejków eterycznych, a to ze względu na silny smak. Świeże zielona kolendra - kolendry.
Laurel - południowe wiecznie zielone, pachnące liście, które są używane jako przyprawa.
Laurel berry - owoce - jagody czarnego koloru w postaci małego jajka. Używaj tylko dojrzałe jagody. wytwarza laurowy olej owoców laurowy.
Lawenda - suszy aromatyczne roślin wieloletnich kwiatów.
Zbierając kwiaty przeprowadza się, gdy są w pełni otwarte i zawierać maksymalną ilość olejków eterycznych, to zapach i kolor przypraw będzie najsilniejszy. Zebranych kwiaty suszy się w wentylowanym pomieszczeniu ciemnym.
korzeń lukrecji - lukrecja, lukrecja. Ma słodki smak. Korzenie lukrecji z kłączy suszy i stosuje jako oczyszczone z kory i leczone. Korzeń jest uważany za suchy, jeśli nie zginać i złamać, gdy pochylił.
Co lepsze nalegać smak wódki?
I co jest lepsze niż naciskać na wódkę, aby nadać mu niezwykły smak?
Majeranek - roczne herb ze słodkim, ostre i kwiatów, takich jak kamfora aromatem i delikatnym, korzennym, ostrym i słodkim smaku. Skorzystaj z liści i pąków kwiatowych świeżego majeranku lub postaci suszonej.
Melissa - trawa cytrynowa lub cytryna mięta. Jest to roślina wieloletnia, melisa pozostawia zapach cytryny. Roślina kwitnie w lipcu i sierpniu, a następnie manifestuje swój smak. Po kwitnieniu, zapach słabnie. Liście i wskazówki strzelać, które zostały zebrane na początku kwitnienia, lepiej w południe, w pochmurny dzień. Są suszono na powietrzu w ciemnym miejscu lub w suszarce w temperaturze 40 ° C i przechowywana w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
Juniper - krzew iglasty rodzina cyprys. Jagody w postaci czopków stosowanych w kuchni i medycynie.
mięta - wykorzystanie młode liście mięty, przemyto i osuszono, świeże lub suchej.
Piołun - wieloletnia roślina z silnym specyficznym aromacie i smaku gorzkiego. Zdobywaj szczyty liści piołunu z postępowania przed rozpoczęciem kwitnienia. Wysuszony materiał w zacienionym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Korzenie Artemisia Dig spadać, miękkie części oddziela się, przemywa zimną wodą i suszy się pod okapem, i w projekcie piecu w temperaturze 50-60 ° C. Wysuszone liście są przechowywane w worki tkane, korzenie - w szczelnych obudów drewnianych.
Rabarbar - kulturowe jadalnych roślin. Używaj tylko ogonki (łodygi) Rośliny o przyjemnym smaku słodko-kwaśnym.
Rosemary - wiecznie zielony krzew, który rośnie na południu. Kwiaty i liście zawierają dużo pachnących olejków eterycznych, mają sosna, korzenny zapach i gorzkawy smak, wykorzystywane są świeże lub suszone liście rozmarynu.
Thymus (tymianek) - wieloletnich Jurek. kwiaty tymianku z małych białych lub fioletowych kwiatów.
Kminek - parasol zielnych roślin. Użyj nasiona, które mają silny korzenny smak, lekki palący smak.
Koper włoski (apteka koper) - wystarczająco wysokie przyprawa roślina z liśćmi podobnymi do kopru i żółte kwiaty. Nasiona zebrane po kwitnieniu, gdy twardnieje.
- Napar z czereśni
- Wina czerwone
- Nalewka Przepis wiśniówka
- Picia nalewki z głogu jagód
- Nalewka z agrestu na wódkę w domu
- Nalewka z wiciokrzew na wódkę
- Nalewka z wódki z winogron. kilka receptur
- Nalewka
- Jak przygotować nalewkę
- Izyumovka - nalewki (wódka, wódka alkoholu) na rodzynek
- Domowej roboty likier z wódką
- Wiśniowy likier
- Jako prawdziwy wywaru
- Braga śliwka do bimbru
- Recepty cherry wódka, alkohol i koniak
- Dwa najlepsze receptury domowej wiśniówki
- Wino z wiśni w prosty przepis domu
- Co wiemy o zaskoczy?
- Napar z czereśni
- Chasselas winogron
- Winogrona Tamerlan