Szkód spowodowanych whisky i cola?

Whisky - modny napój. Każdy wie o nim i używać go jako praktycznie wszystkiego. Ale mało kto myśli o swojej historii. W dawnych czasach, napój ten został złożony w klasztorach i był używany do celów medycznych. Dziś, jego zagrożenia i korzyści są sprzeczne.

skład chemiczny

W każdym kraju, whisky produkowana przez specjalną technologię, więc przynieść jeden wzór chemiczny jest niemożliwe. jakość napoju jest całkowicie zależy od surowców do jego produkcji. Jednakże, to samo można powiedzieć o takim napoju będzie korzyści lub szkody. surowce o niskiej jakości może zniszczyć dowolny produkt.

Przede wszystkim do wytwarzania whisky, stosując cztery rodzaje zasad, jęczmień, żyto, pszenica i kukurydza. Nawet jeśli zasada jest wybrana jest taka sama jak metoda kiełkowania do uwolnienia enzymów, które są niezbędne do przekształcenia skrobi w cukier, niekoniecznie jest to, co masz takie samo stężenie brzeczki i alkoholu. Otrzymany cukrowej przekształca się w alkohol. Tym bardziej, że okazało się wyciąg z cukru surowego, im wyższa zawartość alkoholu. Aby przyspieszyć ten proces musi zwykle zasnąć drożdże.

Pomagają przekształcenia maksymalnej ilości węglowodanów surowców w alkoholu etylowym. Następnie, ta kształtka wstępna przechodzi destylacji. Jest ona prowadzona w kostkach miedzi. W trakcie destylacji roztwór ogrzewa się, i dzieli się na trzy frakcje:

• „Głową” - składniki lotne (atsetalgid i etitsilat);
• Alkohol - służy do przyrządzania napoju;
• „Ogon” - małe składniki lotne (i fenole zawierające azot).

„Końcowa” i „głowy” są wysyłane do dodatkowej destylacji, który pozwala wydobyć z nich alkohol i frakcja główna zostanie wysłany do kontynuowania cyklu technicznej.

źródła smaku

Każdy alkohol ma różnic chemicznych nawet zanim zostanie on umieszczony w beczce o dojrzewaniu. Roztwór alkoholu już znamienny tym, że zawiera szczególny związek, który będzie tworzyć końcowy smak i whisky - fenole, laktony, estry, aldehydy, związki zawierające azot, małą ilość siarki.

Podczas dojrzewania w smaku lufa i konwersji chemicznej whisky trwa. Każdy producent indywidualnie wybiera dojrzewania technologii dla różnych rodzajów whisky. Aby osiągnąć idealną równowagę dla przyszłości napoju pozwala tylko długą tęsknotę. Napój dojrzewanie utrzymując go w beczce 8-16 lat. Ze względu bylina drzewo reakcja pomiędzy alkoholem i wzorze chemicznym whisky i smaku są zmieniane.

W lufie znajdują się trzy rodzaje reakcji:

• reakcji - z kwasami oraz estry standardowe formy;
• Odejmowanie - związki siarki usuwa się przez drzewo;
• dodatki - nowa formacja, które tworzą zapach whisky.

Niektórzy producenci beczki Sears od wewnątrz, aby zwiększyć ilość laktonów w whisky. Daje to napój owocowy smak. Inne - służy do beczki dojrzewania Sherry rum, whisky dodano do karmelu, co daje różne efekty smak.

Korzyści i szkody

Określenia korzyści lub szkody whisky dla ludzkiego organizmu mogą być oparte na przybliżonym składzie chemicznym napoju, a podobieństwem technologii produkcyjnych. Spróbujmy to zrobić.

Na początek powinniśmy zrozumieć korzyści. U podstaw wyglądzie napoju są mnisi. Używali go do leczenia. A teraz, whisky może korzystać pod pewnymi dolegliwościami przewodu pokarmowego. Może on być również stosowany jako środek przeciwzapalny. whisky dawkowania do leczenia minimalna - do 30 gramów dziennie. Może to być czysty napój lub dodany do herbaty.

Niewątpliwą zaletą napoju w wyniku dodania jej infuzji składowych ziół leczniczych. Jest to środek wykrztuśny, która otacza i właściwości anty-zapalne. Whisky w połączeniu z różnych naparów ziołowych mogących wzmocnić ich działanie. W praktyce medycznej, istnieją dane dotyczące stosowania whisky na ocieplenie kompresuje i nalewki na tego napoju pomaga normalizować ciśnienie śródczaszkowe i zapobiega miażdżycy.

Jak widać, od whisky ma korzyści. Ale jest to mocny napój alkoholowy, którego przedawkowanie prowadzi do problemów ze zdrowiem. Składa się on od 32 do 60 procent alkoholu. Minimalne uszkodzenie nadużyć - zatrucie. Maksymalna - uzależnienie od alkoholu i problemy z narządami wewnętrznymi.

Whisky z colą

Ten koktajl jest bardzo lubi kobiety. Z cola smak whisky słabnie, twierdza jest prawie nie czuł, a szkody dla koktajl, na pierwszy rzut oka, nie powoduje żadnych. Rzeczywiście, wszyscy jesteśmy zaznajomieni z cola, napój go przez długi czas, i nikt się nie skarży zdrowia i whisky i wszystkie naturalny produkt, który może być szkodliwe?

Coke czyste czajniki. Posiada wysoką kwasowość, więc niszczy szkliwo.

Picia whisky i cola niebezpieczne dla tych, którzy są skłonni do tycia. Koktajl ten nie jest wystarczająco, co jest bardzo dużo kalorii, więc również napędza apetyt. Ponadto, wypić whisky i koks może być dużo, bo ta mieszanka daje uczucie sytości. Stąd przedawkowanie alkoholu i przejadanie się. Nie wspominając o tym, że cola całkowicie zabija znakomity aromat wieku napoju.