Amarula: likier z całego świata

Krem likier Amarula - jeden z najbardziej popularnych napojów alkoholowych w Afryce, która zresztą jest liderem w eksporcie. Ten pyszny mix owocowy krem ​​nie tylko szybko podbiła rynek lokalny, ale również otrzymał spektakularny sukces na arenie międzynarodowej. Amarula jest szczególnie popularne w Niemczech, Brazylii, Kanadzie i Angoli.

krótki opis

likiery kremowe: Kategoria

Średniej wytrzymałości: 17%

Miejsce pochodzenia: Republika Południowej Afryki

Data wydania: 1989

Główny składnik: drzewo owocowe Marula

Jak pić: małe porcje w czystej postaci z lodem lub w składzie napojów alkoholowych.

Historia powstania i cechy

pierwotnie Amarula likier, Rozpoczęty w 1983 roku, miał kolor przezroczysty i był daleki od bycia napój, że możemy cieszyć się dzisiaj. I po 6 latach właściciel firmy postanowił rozszerzyć linię produktów o nazwie krem ​​likier Amarula. Amarula nazwa nie została wybrana przypadkowo, z powodu alkoholu obejmuje owoce z afrykańskiego drzewa Marula, które zapewniają wspaniały smak.

Niektóre afrykańskie plemiona czczą drzewa Marula i nazywają to „drzewo wesele”, ponieważ mają wspólną tradycję utrzymywania ich ślub pod grubą baldachim. Ponadto Marula przypisuje się właściwości lecznicze, ponieważ, według mieszkańców, prawidłowo gotowane kory pomaga w leczeniu różnych schorzeń, a nawet określić płci nienarodzonych dzieci.

Nagrody i osiągnięcia

Smak i jakość napoju zostało docenione w prestiżowych międzynarodowych zawodach i konkursach, wśród których należy podkreślić:

• Tytuł najlepszego alkoholu w «Luxury Lifestyle» Award konkursie w 2008 r.;
• złoty medal na Międzynarodowym Konkursie win i alkoholi (IWSC) w latach 2006-2008.;
• nagroda złoto w Mondial de Bruxelles «» 2007

Ponadto Amarula likier w 2010 roku był oficjalnym sponsorem Mistrzostw Świata w FIFA 2010, która odbyła się w Republice Południowej Afryki.

Na uwagę zasługuje osiągnięcie firmy w dziedzinie nauki - mianowicie, Program Badań i Ochrony słoni (AERP), uruchomiony 1 sierpnia 2004 roku na uniwersytecie w KwaZulu-Natal, kierowanego przez profesora Rob Slotou.

Czego nie wiemy o Amarula?

1. Napój ten jest zasłużenie zajmuje drugie miejsce na świecie pod względem sprzedaży wśród różnych likierów kremowych.
2. Amarula jest dostępna w sprzedaży w 100 krajach.
3. Stanowią podstawę alkoholu z owoców drzewa naturalny owoc zwany „Marula”. Owoce są ulubionym „delikatność” lokalnych biskupów, dlatego zwierzę to stało się rozpoznawalnym symbolem marki, który jest przedstawiony na etykietach butelek.
4. produkcja trunek został uruchomiony we wrześniu 1989 roku
5. Około 60 tysięcy. Afrykanie zarabiają na życie, zbierając owoce do produkcji Marula kremu likier.
6. Jeden Marula drzewo może produkować rocznie od 500 kg do 2 ton owoców.

Co gotować z likieru kremu?

1. Przepis deseru Amarula (4 części). Do gotowania, należy użyć składników w takiej ilości:

• 250 afrykańskiej ml likieru śmietankowo;
• 0,5 litra lodów waniliowych stopiony;
• 250 ml kawy;
• 50 g startej czekolady;
• 40 ml sos czekoladowy;
• 50 ml bitej śmietany;
• wiśnie do dekoracji.

lody, alkohol, kawę i połowę startego czekolady powinny być mieszane w mieszalniku i wlać do szklanki, podlewane krawędzi polewą czekoladową. Pokryte ze śmietaną i posypać pozostałą czekoladą i dodać cherry maraschino.

2. Koktajl "Chocolate Nirvana". Mieszać w mieszarce albo w wytrząsarce w 30 ml Amarula słodkich, likier czekoladowy i wódki, dodać do lodów. Mieszaninę wlewa się do szkła, zraszanie wióry białej i gorzkiej czekolady. Od góry dodaje się 30 ml silnego Roma Shtro. Pić schłodzone.
3. Mus czekoladowy. Aby przygotować potrzebne są:

• 300 g ciemnej czekolady;
• 300 g mlecznej lub białej czekolady;
• 100 g masła, mielona;
• 200 ml kremu;
• 50 ml kremu likier Amarula;
• 8 jaj.

Czekoladę i masło powinno stopić na małym ogniu, a następnie miesza się z alkoholu. Bita żółtka stopniowego prowadzenia masy czekoladowej. Rozdzielone białka pianki z dodatkiem szczypty soli, a następnie miesza się z pozostałą deseru. Wlać do szklanki i pozostawić do ostygnięcia. Przed podaniem udekorować bitą śmietaną.