Ług Alychovy

Cherry plum - bardzo aromatyczne śliwki, które jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Ze względu na wysoką zawartość witaminy A i C, ale również cieszy się ogromną popularnością wśród kucharzy. Z wiśni śliwek przygotować niemal każdą potrawę - to jest wielki, aby dżemy i rozmaite sosy, od niej uzyskać bardzo pachnący kompot i nalewki.

Alychovy przygotowanie likier nie jest szybkie - delikatny słodki i kwaśny napój może spróbuje 5 tygodni. Mimo to, sam proces gotowania nie jest skomplikowana, więc można gotować w domu łatwo. Można podjąć wszelkie odmiany śliwki i kolory - od żółtego i czerwonego jagód likieru po prostu zachwycający.

składniki:

Śliwki - 2-2,5 kg
Cukier - 250 gr
Wódka - 0,5l

Jak gotować alychovy alkohol

Przepis na alychovogo ługu dość prosty i jeśli przygotowania tego napoju aromatyzowanego przynajmniej raz, w przyszłości będzie można gotować go na oku praktycznie bez użycia wskazówek.

Aby przygotować napój należy podjąć szkła. Ta ilość śliwek cukru i idealnie pasuje w słoiku trzy-litra.

Plum powinny być dobrze umyte i umieścić w słoiku.

Wlać na górę śliwki cukru pudru - tyle, ile zmieści - 200-250 gramów.

Banki potrzebują nylonową osłonę z pokrywką lub szczelnie owinąć plastikową przykręcić i umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu przez 14 dni.

Po dwóch tygodniach, trzeba będzie opróżnić wynikającą sok, syrop i umieścić w chłodnym miejscu - najlepiej w lodówce.

Śliwki wlać wódki lub alkoholu, rozcieńczony wodą w stosunku 50-50.

Bank zamknąć i umieścić w chłodnym miejscu światła chroniony przez dwa tygodnie.

Syrop miesza się z nalewki wódki, dobrze wymieszać i nadal nalegać na tydzień w lodówce.

Alychovy likier o smaku można spróbować. Delikatny słodki napój będzie wystarczająco silne, aby użyć go w rozsądnych ilościach.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne