Becherovka

Becherovka pochodzi z Carlsbad lub Karlowe Wary, jeden z najbardziej znanych uzdrowisk w Europie. Jej receptura została wynaleziona na początku XX wieku.
Wynalazł Becherovka dwa ekscentryczny, angielski lekarz nazwie Frobrig i farmaceuty Josef Becher.

Obaj byli pasjonatami mieszania ziół, olejków eterycznych i alkoholu.
Pozostawienie Carlsbad, Frobrig opuścił jego przyjaciel recepty napój leczniczy przy użyciu lokalnych ziół i poprosił go, aby zmodyfikować. Becher nie trzeba było długo czekać.

Powstały nalewka było tak przyjemne w smaku, że farmaceuta dał mu nazwę - „trzynaste źródło Carlsbad”. Od 1807 roku Josef Becher rozpoczął sprzedaż eliksir we własnej aptece, aw 1841 roku zaczął wlać do płaskiego zielonego bottles- takich jak butelki Becherovka sprzedawanych dzisiaj.

Wideo: Becherovka - jak to jest wykonane?

W całej swojej historii Becherovka neodnakratno otrzymał liczne nagrody i medale na międzynarodowych wystawach w Paryżu, Wiedniu i innych miastach.
To wspaniałe mieszaniną ponad 20 ziół wylano do worków z naturalnego płótna, który jest zanurzony w zbiorniku wypełnionym alkoholu i pozostawiono tam przez około tydzień.

Następnie ekstrakt wlewa beczkach i miesza się z wodą i cukru naturalnego. Aromatyczny Elixir podawać w dębowych beczkach specjalny owalny, w ciągu dwóch do trzech miesięcy.

Uważa się, że samo miasto - Karlovy Vary - wspaniały wpływ na smak Becherovka. Kilka lat temu, eksperyment przeprowadzono.

ekstrakty roślinne są wytwarzane na Karlovy Vary fabryki, a następnie przeniesiona do innego położenia, w którym dokładne stosowanie sposobu technologicznego napój został wytworzony. Jaki jest wynik? Bynajmniej nie Becherovka!

Wideo: Weird Booze weekend Ep 3-"Becherovka"

Oczywiście, istnieje wiele rzeczy, które są znane nie tylko dla niewtajemniczonych, ale także opiekunowie receptury. Może to woda Carlsbad lub specjalny temperatura piwnicy lub starego drewna z dębowych beczkach. A może to po prostu coś, co nie może być ważone i mierzone ...

Do niedawna Becherovka była najlepsza pamiątka, które mogą być sprowadzone z Czech. Teraz czekać na okazję, niekoniecznie - Becherovka pojawił się w naszych sklepach (sieć „Ramstore”, „Seventh Continent”, „Crossroads”).

Wideo: Becherovka przez Vashek Kroutil

W Czechach Becherovka pić tak: wlać brandy i kieliszki do wina podawane przed obiadem lub późno w nocy. Jest to napój, aby spróbować podczas rozmowy. Pić siebie i dodać do herbaty lub kawy.

Być może można pić go codziennie, ponieważ jest to naturalny ziołowy napar. Ogólnie rzecz biorąc, wydaje się, nikt nie jest balsam takie sesje nie są przechowywane. Wystarczy wziąć ze zmęczenia na koniec dnia pracy, gdy zamrożenie, lub w dobrym towarzystwie, gdy pochodzą one ze sobą rozmawiać.
gildia.virtualave.net