Teichenne (teyshenne)

Senor Teyshenne Mark, właściciel i dyrektor hiszpańskiej firmy Teichenne Alkohole, twierdzi, że jego firma produkuje normalną absyntu, takie jak powinno być. Bardziej poprawne definicje dla Teichenne marki nie znaleźć: to jest naprawdę standard absynt, które warto spróbować, w celu dokonania właściwej wrażenie legendarnego napoju.

W 1956 roku, pochodzący z Francji, Juan Teyshenne Hay przeniósł się do Hiszpanii i założył ługi Teichenne. Miał zamiar produkować duchów: gin, likiery, Absynt, - według receptur z dziadkiem, słynne miksery i degustatorów początku XX wieku, Jacques Hay.

Jego gorzelnia Senor Teyshenne zbudowany wokół kurorcie L'Arbok. W połowie XX wieku w niemal wszystkich krajach europejskich nastąpił zakaz sprzedaży absyntu. Teyshenne licząc na to, że produkcja jego zakład będzie duże zapotrzebowanie wśród turystów zagranicznych, dla których ten napój był rzadkością.

Początkowo Teichenne firma ługi w obliczu wielkich wyzwań: na rynku alkoholi w Hiszpanii oferują znacznie przewyższała popyt. Dopiero w latach 70-tych XX wieku, kiedy to firma kierowana przez syna założyciela, Juan Teyshenne Kenels, udało się zawrzeć kilka dużych kontraktów eksportowych.

We wczesnych latach 90-tych marka Teyshenne weszła w modzie: zasłynął za jego „zaskoczy” (likiery owocowe naturalne) i nietypowym kolorze absyntu. W sprawie utworzenia jednej z marek absyntu, który później stał się znany jako Teichenne, założyciela firmy pracował przez wiele lat. Chciał stworzyć idealne absyntu, napój standardzie, więc metodycznie badali zależność zmiany dawkach smak nalewki z niektórych składników. W 1994 roku wielkość sprzedaży wyprodukowanego alkoholu zwiększyła się tak bardzo, że musieliśmy zbudować nową, nowoczesną gorzelnię w pobliżu Bellevue del Penedes.

W roku 1998, kiedy Europa zniesiono zakaz sprzedaży absyntu, przyszedł najlepszych trunków Teichenne godzinę. Podczas gdy większość producentów zorganizować tylko produkcję napoju, ługi Teichenne mogli już oferować klientom dwie wielkie marki absyntu „Jacques Hay” i „Teyshenne”.

Obecnie firma jest prowadzona przez wnuka jej założyciela. Jak wszyscy mężczyźni w jego rodzinie, Senor Mark Teyshenne - Wonderful mikser. Nie tylko on osobiście monitoruje jakość surowców i produktów, ale również bardzo zaangażowany w rozwój nowych receptur napojów na bazie piołunu. Pod jego kierownictwem, stworzonego przez „panie absynt» Fleur de Lis sile 55%, a także niezwykły likieru kawowego w oparciu o absynt «Teyshenne».

Rodzaje absyntu Teyshenne

Juan Teyshenne Hay nie uznają żadnych sztucznych barwników i stabilizatorów kolorów. Te same zasady i stosować się do jego spadkobierców. Absynt Teichenne znana, ponieważ w procesie jego wytwarzania dawki składników obserwuje z wielką precyzją. Napój poddawany destylacji trzykrotnie. Różni się on nasycony piołun smaku anyż, kolendra zacienienia ciepła wiadomości. Zawartość Tujony - 10 mg na litr.

Dostępne są dwa rodzaje absyntu Teichenne:

Teichenne Zielony - zielony absynt siła 70%;

Teichenne Black - czarna siła absynt o 85%.

Firma produkuje również napój Black Cat (kawa wytrzymałość likier z 30% na podstawie absyntu Teichenne, Tujony zawierający 4 mg na litr).