Nalewka na żurawiną

Brusznicy - krzewu, który jest rozgałęziony i może osiągnąć 10-20 cm (wysokość). Odnosi się do dzikich jagód leśnych żurawiny, w naturze można je znaleźć na terenach zalesionych, tundra, a także w niektórych regionach strefy klimatu umiarkowanego. Po raz pierwszy zaczął być uprawiany w 1745 roku, dzięki dekretu cesarzowej Elizaveta Pawłowna. Dzisiaj ten owoc nie traci dawną popularność i jest powszechnie stosowany w medycynie ludowej do leczenia chorób.

Dla celów terapeutycznych, stosowany nie tylko świeże lub mrożone jagody, ale również likieru żurawinę, napoje owocowe, herbaty.

Opis rośliny

Ten krzew ma małe, lśniące liście. Czas kwitnienia w maju-czerwcu, kiedy roślina jest małe biało-różowe kwiaty, dzwonki. Długość kwiatów przekracza 5 mm i są one gromadzone w rzadkich szczotką umieszczoną w górnej części gałęzi. Po kwitnieniu pojawiają się jaskrawoczerwone owoce, które mają słodko-kwaśny smak. Dojrzewanie owoców przypada w okresie sierpień-wrzesień.

Rentowności na naturalnych obszarach buszu jest dość niska, ale jak tylko Berry zaczęła uprawiać, jego wydajność znacznie wzrosła ze względu na wysoki poziom mechanizacji (20-30 razy).

Te małe owoce zawierają wiele witamin i minerałów niezbędnych dla wielu ludzi:

• kwasy organiczne;
• makro, pierwiastki śladowe;
• Likopid;
• glikozydy fenolowe;
• oleje tłuszczowe;
• cukier;
• karoten.

Berry bogate w następujących elementów:

• potasu;
• magnez;
• manganu;
• wapń;
• miedzi;
• żelaza;
• cynk;
• wanad;
• niklu;
• srebrny;
• boru, jak również wiele innych, równie ważnych elementów.

Przydatne właściwości żurawiny

Ten cenny leczniczy atrybut jakości roślin, większość właściwości lecznicze są liście. Aby pozyskać surowiec na przyszłość narkotyków leczniczy może także każdy. Aby to zrobić, trzeba znaleźć odpowiednią roślinę (eko-Zone) w okresie kwiecień-maj do zbierania liści. Powinno to być zrobione ręcznie, tak delikatnie, jak to możliwe.

Fani tradycyjnej medycyny wiedzą, że żurawina, jak również eliksiry z nim mieć następujące skutki:

• gojenie się ran;
• tonik;
• przeciwszkorbutowy;
• przeciwgorączkowy;
• antybakteryjne.

Preparaty na bazie brusznica, jest aktywnie używane w arkuszu:

• osadzanie soli;
• Niedobór witaminy;
• guzy żołądka;
• gruźlica płuc;
• neurastenii;
• cukrzyca;
• macicy i krwawienie wewnętrzne;
• hypoacid żołądka;
• gepatoholetsestitah;
• żółtaczka;
• jelit;
• nadciśnienie tętnicze;
• przeziębienia;
• reumatyzm i inne.

Nalewka z zimna w domu

Incredible popularne domowe nalewki, które mogą być z powodzeniem stosowane w leczeniu przeziębienia. Ponadto alkoholan poprawy funkcji nerek, zapobiega rozwojowi beri-beri. Ten pyszny, aromatyzowany napój może być prawdziwą ozdobą stołu. Tak więc, w celu przygotowania napoju, potrzebne są następujące składniki:

• dojrzałe owoce - 1 kg;
• Wódka - 1 litra;
• woda - 1 l;
• miód lub cukier - do smaku.

Nalewka z żurawiny wódki wykonane w następujący sposób:

1. Jagodowe przemywa nieco wymuszony, a następnie umieszcza się w szklanej butli.
2. Główne składniki dodawane są wódka lub rozcieńczonego alkoholu.
3. Miód lub cukier rozpuszcza się w wodzie, przy czym te same wlewa słoju ze wszystkimi składnikami.
4. Zawartość butelki, dokładnie wymieszana, przykryta pokrywką i umieszcza w 1,5 miesiąca w ciemnym i chłodnym miejscu.
5. Napój jest filtrowany, pozostawiono do wytrącania, a następnie uzyskać jasny kolor napoju Ruby.

nalewki receptur

Wśród tradycyjnych receptur medycyny można znaleźć wywar z blachy, która jest wykorzystywana nie tylko na przeziębienia, ale z zapaleniem błony śluzowej żołądka, nadciśnienie, zapalenie pęcherza moczowego, wątroby i innych dolegliwości. W celu przygotowania bulionu 20 g liści należy dodać wodę (3 filiżanki), doprowadzić do wrzenia i gotować mieszaninę przez 10 minut. Następnie otrzymaną kompozycję nalegać 1,5-2 godziny, po czym napój może wynosić 1 szklany na 30 minut przed posiłkiem trzy razy dziennie.

W ciągu kolejnych popularnych likierów.

wódka

Ten klasyczny nalewka byłby odpowiedni do leczenia, jak również na świąteczny stół. Aby przygotować jagody (500 g), wódka 40-45% (1 litr), cukier (50 g). Owoce przemywa, suszy przesunięty kołek walcujący następnie miesza się z wódki bezpośrednio do banku, w którym nastąpi infuzji. Sam proces infuzji powinno być realizowane w ciemnym i chłodnym miejscu, a zawartość jar starannie mieszane i pokrywa się z pokrywką. Raz w tygodniu mieszaninę należy mieszać, a po zaledwie 30-35 dni Nalewka gotowa. Mieszaninę przesączono ścisnąć, jeżeli jest to konieczne, dodać miodu i cukru, a następnie wlać do małej butelki, korek i przesyłane do pamięci. Otrzymany barwnik o żurawiny ma wytrzymałość na 22-25%.

od alkoholu

Napój ten jest uważany przez wielu fanów likierów, bardziej męski, ponieważ różni się od poprzedniego wyższej wytrzymałości. Dobrze, ponieważ jagody nie są naciskane, kolor jest mniej nasycony. Jagody (1 kg) do mycia, na sucho i wprowadzono do słoika. Istnieje również wlać 1 litr alkoholu, ścisłe, zostawić w ciemnym miejscu do zaparzenia na 25-30 dni. Gotową nalewkę spustowy, jeśli trzeba, dodać miód lub cukier i odstawić w chłodne miejsce na kilka dni przed użyciem.

Wideo: Nalewka Gene na żurawiną

koniak

To łagodniejsza napój, który można zrobić w domu. 0,5 litra brandy powinny 250 g owoców, miód 25-40 g owoców netto wypełnić słoik, rozdrobnić lekko dodać brandy i pozostawić do zaparzenia przez 15-20 dni w ciepłym pomieszczeniu. Następnie mieszaninę przesącza się, ściśnięcie i otrzymaną butelki do infuzji. Napój zawiera 20-25% twierdzy.

Przeciwwskazania

Sam Berry nie jest tak nieszkodliwe, jak może się wydawać na pierwszy rzut oka. Ma swoje przeciwwskazań, w którym kategorycznie nie mogą być używane, a także wszystkie produkty, w których jest jako składnik. Nalewka z żurawiny do przeciwwskazane w następujących przypadkach:

Wideo: Przygotowanie naparu domowej wódki z żurawiną

• zapalenie błony śluzowej żołądka;
• wrzód żołądka;
• okres pooperacyjny;
• zwiększona kwasowość żołądka;
• krwawienie wewnętrzne.

Jagody mają inną funkcję, należy rozważyć przy wyborze materiałów. Zbiera wszystkie substancji promieniotwórczych w powietrzu. W tym względzie należy żurawiny albo zbierać się z dala od dróg, pochówków cmentarz, kompleksów przemysłowych, lub nabyć tylko z zaufanych stron.

Berry, uprawiane w sposób bezpieczny dla środowiska obszaru, z pewnością będzie przydatna w różnych formach.