Nalewka z żurawiny przepis wódka

brusznica - krzew rodziny wrzosowatych, użyteczne i bardzo smaczne jagody. W naturze rośnie w lasach mieszanych, czasami w torfowiskach. Berry jest powszechnie stosowany w kuchni, ma działanie lecznicze na organizm. Lingonberry jest przechowywany przez dłuższy czas, bez utraty witamin.

Bardzo popularne napoje, podawany z borówkami wykonane w domu. wódka pić przepis jest bardzo prosty, wynik będzie bardzo smaczne brusznica likier, nalewka. Szczególna wartość żurawiny wódki, że berry promuje szybki upływ kaca.

Żurawina na nalewki jest pożądane, aby wziąć świeże, ale pasuje i mrożone, które jest sprzedawane w supermarketach.

żurawina gotowania wódka

• Wódka lub oczyszczony zaparzania - 1 litr
• świeże brusznicy (zamrożonych) - 500 C
• Cukier - 4 łyżki. L

Smak nalewki z wódki jest miękka, bardzo dobre nadawanie się do picia, dzięki czemu można ją pić nawet bez przekąsek. Przepis na proste i nie zajmie dużo czasu. Rezultatem jest likier na żurawiną sile 25 stopni.

Owoce iteracyjne rozpuszczony rozdzielania, przemywa się czystą wodą, obsushivayut serwetki lub ręcznika. Zacier w misce waga wypełnienia butelki i napełnić regia Można stosować oczyszczone naparu. Jeżeli jesteś fanem nalewki i likiery, można dodać cukier. Butelkę szczelnie zamknąć pokrywę, umieścić w czterech lub pięciu tygodni w chłodnym miejscu, okresowo wstrząsając zawartość.

Miesiąc później infuzji potrzeby sączy się, przelewa się do drugiego zbiornika i stanąć w lodówce przez około tydzień. Gdy napój jest wyczyszczone, konieczne jest przelać do butelek i można spróbować.

Brusnichnaya nalewka z alkoholem

Główną różnicą pomiędzy tym przepisie nalewki od poprzedniego - twierdza. Nalewki otrzymanego wytrzymałość większą niż 40 stopni. Jagody żurawiny niekoniecznie ugniatać, ponieważ alkohol wyciągnie cały sok z nich, nalewka nie będzie osad, bardziej przejrzyste.

• alkohol żywności 80-90% - 1 n
• Świeże żurawiny - 1.2 kg-
• Fruktoza - 2 st.l-

Żurawiny demontować, przemyć wodą, usunąć w cedzidło do wyschnięcia. W ciągu trzech-litrowych słoików jagód zasnąć, wypełnić go z alkoholem, albo użyć silnego naparu. Bank szczelnie zamknąć pokrywę, wyjąć w ciemnym i chłodnym miejscu przez 4 tygodnie. Następnie filtrować wlewu utrzymywany przez tydzień, aby rozjaśnić w lodówce. Broń ponownie filtrujemy nalewkę. Ewentualnie, można dodać cukru lub fruktozy.

Żurawina w parze z alkoholem, mimo jego zamek okazuje się bardzo smaczne i miękkie, zapach alkoholowy ledwie odczuwalne. Kolor jest jasny rubinowy.

Najprostszym sposobem, aby gotować żurawiny na alkohol w domu: jeden kieliszek alkoholu zmieszanego ze szklanką cukru, dodać szklankę jagód, wszystko wymieszać, nalegać 5-6 dni. Otrzymaną masę przesączono wlać butelkę wódki lub samogonu, aby spocząć na szybie dwa do trzech dni. Jest to bardzo interesujące napar domu, silny, ale w tym samym czasie, to twierdza nie ma, tak że należy uważać, aby nie przesadzić.

Nalewka z żurawiny i wiśni

• brandy lub wódki - 250 ml-
• żurawina - 3,5 kg-
• wiśnia 0,5 kg-
• miód - 3 łyżki. n-
• wódka - 2 n
• Lemon - 1 szt.

W odpowiedniej wielkości mocy szkła wlać i brusznicy jagody wiśnie, dodawać wszystkie składniki wódka, brandy, miód. Lemon pokroić w plasterki, usunąć kości, wymieszać zawartość pojemnika. Wszystko dokładnie wstrząsnąć, czyste w ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Smak jest niezapomniany.