W domowym winiarstwie dąb używane do przygotowywania naparów, w smakukora dębu Jako przybliżenie do koniaku. Roztwór koncentratu do infuzji produkt stosowany dębu, trociny i wióry roślin. Siła i długowieczność człowieka dać garbniki i pentozanów zawarte w roślinie. Te pierwiastki śladowe efektywnie radzić sobie z dowolnych procesów zapalnych.