Wiśniowy likier - gotować w domu

Napoje wykonane z wysokiej jakości alkoholu z dodatkiem pachnących jagód mieć zawsze oryginalny smak i kolor. Szczególnie cenna jest likier wiśniowy, ponieważ ma charakterystyczny kolor bursztynowy oraz przyjemny smak dojrzałych owoców. Przygotowuje się go na inny bazie alkoholu, może być alkohol, wódka, brandy lub wywar. Istnieje wiele przepisów kulinarnych, ponieważ każdy sędzia z alkoholem może być ich własne preferencje.

zawartość

• 1 Jak przygotowane wiśniowy likier
• 1,1 Nalewka z wiśni wódki
• 1.2 Alkohol Nalewka z wiśni
• 1.3 Niektóre funkcje przygotowania wiśniowego likieru

Jak przygotowane wiśniowy likier

Nalewka na Cherry to nie tylko przyjemny napój alkoholowy, ale także środkiem do leczenia niektórych chorób. Naturalnie, napój nie jest podstawowe leku i odnosi się głównie do usztywniania oraz środków zapobiegawczych. Wlew można stosować w celu zwiększenia apetytu, jako dodatek do herbaty na przeziębienia, infekcji wirusowych. Roztwór stosowany w umiarkowanych ilościach, najczęściej w postaci rozcieńczonej.

Najczęstszym napar z wiśni jako deser lub napoju podczas święta przyjemnych rozmów. Smak może być słodki, że jest bardziej odpowiedni dla nalewki lub umiarkowany, który jest charakterystyczny dla klasycznej nalewki z wiśni na wódka lub alkohol.

Jakościowa i smaczny napój można wytwarzać tylko z odpowiedniego surowca. Alkohol cechy wątpliwe nie dostać dobre nalewki i ukryć zapachy udać tylko częściowo. Podobnie jest w przypadku jagód, powinny być dojrzałe, ale nie zgniłe, nie gnicie i uszkodzenia.

Stosunkowo najwięcej wiśnie istnieją spory, usunąć lub pozostawić doły. Uważa się, że długotrwały kontakt z alkoholem, kości wydzielają substancje niekorzystnie wpływają na organizm. Dzieje się tak z dłuższym maceracji, więcej niż miesiąc. Mimo to, niektórzy fani alkoholu specjalnie zostawić kości, do nalewki z wiśni nabyć piękny cierpki smak.

Nalewka z wiśni wódki

Głównymi składnikami dojrzałych jagód wódki i wysokiej jakości, w przeciwnym razie cała praca do produkcji napoju smaczny i bezpieczny może być nieskuteczne. Istnieje wiele przepisów kulinarnych, jak przygotować likier wiśniowy z wódką, ale wspólne, istnieje kilka opcji:

• Nalewka na wódkę aromatyczne. Najpierw trzeba gotować jagody, powinny być dojrzałe, bez zgnilizny, uszkodzenia. Można uzyskać nasiona, choć dla tych, którzy kochają cierpkość napoju, ten krok można pominąć. Jeśli zostawisz kości, konieczne jest, aby domagać się nie więcej niż sześć tygodni, a następnie odcedzić rozwiązanie jakiegoś związku poddaje się reakcji z alkoholem i nie były trujące. Bank z siatki wypełnionej wiśniówka dobre, niektóre potrzebują około litra, pokrywa i jest usuwany w ciemnym miejscu na 3 tygodnie. Po tym czasie otrzymany roztwór wlewa się do drugiego brzegu, a owoce zasnąć filiżanki cukru, pozostawić na kolejne 3-4 dni, a następnie znów filtrować syrop i dodać do uprzednio obróbce wódki wiśniowy. W zależności od ilości cukru można wypróbować wiele zależy od gustu i samych jagód
• Nalewka na wódki classic. Napój przygotowuje się z 1,5 kg dojrzałych wiśni, 0,7 litra i wódki kg cukru. Wszystkie składniki są mieszane ze sobą tylko w jednym pojemniku i umieścić je w ciemności, ale nie zbyt chłodne miejsce na 3-4 tygodni. Następnie cały roztwór przesączono i prawie gotowy do użycia. W tym przypadku, pożądane jest, aby usunąć nasiona, a to przyczyni się napój bardziej nasycony.

Ten sam przepis może być stosowane, jeżeli planowane jest przygotowanie nalewki z wiśni na alkoholu. W tym celu alkohol oddalić w takim stosunku, aby uzyskać w przybliżeniu siły, wódki, w przybliżeniu 40-45%.

Alkohol Nalewka z wiśni

Jeśli podstawa jest alkohol, albo bimber, ważne jest, aby wybrać lub dokonać jakość napoju. Jeśli ten alkohol, to musi być tylko jedzenie od zaufanego producenta, medyczne jest również w tej kategorii. Jak wódka, nadaje się do infuzji jedynie wtedy, gdy dodatkowe oczyszczanie i lepiej jeśli jest chemiczne i mechaniczne. Idealny - zaparzania wykonane przy użyciu kolumn destylacyjnych, albo przy pomocy urządzenia parzonej z urządzeniami do wychwytywania zanieczyszczeń fuzlowego olejów.

Proporcje poszczególnych składników, ma też różne receptury, z którego można wybrać żądaną opcję lub zmienić i stworzyć swoją metodę towarowym gotowania cherry brandy. Jedną z opcji jest następująca:

1. Wiśnia - 1 kg. Lepiej jest, jeśli jagody są ukamienowany;
2. Alkohol lub dobrze oczyszczone zaparzania - 1 litra;
3. Woda - 0,7 ml;
4. Cukier - 6 łyżek.

Jagody są rozgrzewanie, wypełnić z cukrem i pozostawić na kilka godzin. Po owoc daje sok, dodać wodę, alkohol, wszystko dokładnie wymieszać. Pojemność musi zostać usunięty w ciemnym miejscu, nalewka będzie gotowa w 3 tygodnie. Musi ona osuszyć, można rozcieńczyć do żądanego twierdzy razie potrzeby.

Niektóre funkcje przygotowania wiśniowego likieru

• Jagody muszą być dojrzałe, lepiej jest wybrać ciemnych odmian wiśni. Jeśli to możliwe, zbiorów powinny być wykonane ze świeżego surowca, a mrożone owoce nadają się również do brandy;
• Zalecana nieco „podvyalit” wiśnie, zwłaszcza jeśli jest zamrożone, zebrano w deszczowy dzień. To pomoże pozbyć się nadmiaru wilgoci sprawiają, że napój bardziej nasycony względem smaku i koloru;
• Istnieją przepisy na napary z sokiem wiśniowym lub dżem, najważniejsze - do przestrzegania odpowiednich proporcji;
• Jeśli Berry jest dojrzały, słodki płyn, a jest to możliwe do zrobienia bez cukru. Dla miłośników słodkich słodkich napojów, można spróbować zamiast zrobić nalewkę w domu brandy;
• Strzeż się kości. Nie zaleca się pozostawić je na stałe w roztworze alkoholowym;
• Liście, łodyga może być również pomocne. Nie tylko zawierają dużo składników odżywczych, ale dają napojowi specjalny cierpkość. Istnieją specjalne nalewki od alkoholu i wody, wykonany wyłącznie z liści i łodyg. Pomagają walczyć napięcie, nadciśnienia i innych chorób.

Jeśli można zrobić sobie likier wiśniowy, konieczne jest, aby upewnić się, tuż przed nim, aby wybrać ulubiony przepis. W porównaniu z podobnymi produkcji napojów, jego nalewka wydają się bardzo smaczne. Dla tych, którzy są zawodowo zajmujących się produkcją praktycznie zróżnicowanej alkoholu w domu, to będzie interesujące, aby wzbogacić swoją kolekcję wiśniowego napoju. Może domagać się nie tylko na oczyszczonej bimbru, alkoholu lub wódki, ale brandy, które również mogą pojazdów na własną rękę, jeśli masz odpowiedni sprzęt, poznać prawidłową recepturę i technologię.
Pomimo przyjemnym aromatem wiśni, którą trudno pomylić z innymi jagód i owoców mogą powodować alergie, w tym w połączeniu z alkoholem. Nadmierne stosowanie nalewki, a także alkoholu nie jest konieczna, co może niekorzystnie wpływać na zdrowie.