Porterovka

Kilka okulary pijany bardzo skutecznie powalony, ale, co ciekawe, kiedy pić, nie czuć jej mordercze twierdzę.

1/2litrów ciemnego piwa

1/3 LPortera

2 łyżki. łyżki cukru

3/4 lspirytusem rektyfikowanym (95%)

Piwo miesza się z Porter, cukier rozpuszcza się w ciągu kilku łyżki wrzącej wody, schłodzić i dodać do piwa. Powoli, tylko 1 łyżka, wlać piwo alkoholu (nie odwrotnie!), Ciągle mieszając. Umieszcza się w ciemnym miejscu, przez 3-4 dni, a po tym czasie do drenażu bez osadu, najlepiej za pomocą bibułki filtra kawy lub leja pokryte waty. Smak tego napoju poprawia się wraz z upływem czasu.