Przepisy żurawina wódka w domu

Jak przygotować żurawiny wódki w domu

Cranberry wódka w domu gotowane w bardzo prosty sposób. Napój okazuje umiarkowanie słodkie i nieco przypomina delikatną ługu jagód.

Przed dokonaniem wódka żurawina należy gotować syrop cukrowy. W emaliowanym naczyniu o dogodnej lub innego naczynia łączenie cukru i wody do wrzenia i gotować na nośniku ciepła przez co najmniej 5-6 minut. Syrop Ready trzeba schłodzić, po czym może być wylewana w słoju.

Żurawiny także przemyć i wysuszyć łagodnie. Aby to zrobić, należy umieścić jagody w durszlak, opłukać pod bieżącą wodą i pozostawić na kilka minut do szklanego nadmiaru płynu.

Z drewnianą łyżką lub tolkushkoy dobrych jagód zgniotu do puree. Opcjonalnie można użyć zwykłego blendera lub do mięsa. Otrzymany puree, do przesunięcia się do naczynia do syropu, wymieszać i wlać wódki.

Słoik z wódką dobrze i szczelnie zamknąć pokrywę i umieścić w chłodnym miejscu. Ten przepis żurawina wódka będzie gotowy w około miesiąc.

Jeśli masz wystarczająco dużo cierpliwości, można pozostawić pić przez dłuższy okres czasu, od, że stanie się on jeszcze bardziej intensywny i smaczne.

Sposób wódki nalegać na żurawiną

Sposoby jak zrobić żurawiny wódka, całkiem sporo. Może być wykonany słodki napój i deser w postaci napoju. A może po prostu mieszać wódki z żurawiną i puree gotować miękkiej nalewki, który idealnie pasował pod każdym przekąskę - i słodkie i słone.

Niezbędne składniki:

• Wódka - 500 ml
• Cukru - 1 szklanka
• Cranberries - 1,5 szklanki

Przed dokonaniem wódkę z żurawiny, jagody powinny być dobrze szlifować na puree z cukrem. Jeśli chcesz do picia nie jest bardzo słodki, ilość cukru może być zmniejszona.

Otrzymaną mieszaninę jagód należy wlano do słoika i pozostawić na kilka godzin, sok jest dobrze absorbowany przez cały cukier. Gdy cukier jest całkowicie rozpuszcza się kryształy i masę w stanie jak syrop, to można wlać wódki.

Przygotowany napój szczelnie zamknięte, w chłodnym miejscu i pozostawić na 5-7 dni. W tym czasie, dobra wódka pochłania smak jagód i nabywa piękny czerwony kolor.

Gotową nalewkę trzeba będzie opróżnić kilka razy, wlać do czystej butelki i przechowywać w lodówce na inny dzień. W tym czasie reszta wódka, a to może być trudny.

Przed nalegają na żurawiny wódki pić był słabszy, ale bardziej słodki, cukier i wodę trzeba będzie gotować syrop. Dla 1 szklanka cukru trzeba wziąć 1-1,5 szklanki wody. Schłodzoną syrop miesza się z jagód i wlać wódki. Ta nalewka nie jest tak silna i będzie kochać kobiety, którzy wolą pyszne i aromatyczne napoje.

Jak zrobić wódkę i żurawiny: szybki przepis z proporcjami

Szybkie żurawiny wódki przepis się przydać, jeśli masz zamiar spotkać gości.

Niezbędne składniki:

• Wódka - 500 ml
• Cranberry - 1 szklanka
• Woda - 2 szklanki
• Cukru - 1 szklanka

Przed dokonaniem wódka z żurawiną jagód pożądanych zamrozić lub dłużej zamrożone. Przed przygotowaniem napoju rozmrażać owoce nie trzeba, wystarczy umieścić je w dogodnym miski lub garnka i zalać wrzącą wodą.

Odstawić w kierunku żurawiny - niech ostygnie do temperatury pokojowej. Dodać cukier jagody, wymieszać i mielenia mieszaniny w mieszalniku. Jeśli nie blendera, wystarczy rozgnieść jagody użyciu tolkushkoy.

Uzyskaną mieszaninę wlać wódki, dobrze wymieszać, przelano do butelki i umieszczono w lodówce przez kilka godzin. Przed podaniem dobrze szczepu przez kilka warstw gazę.

Te proporcje wódka z żurawiną dość szorstkie. Jeśli lubisz pić słodszy, silniejszy lub odwrotnie, ilość składników można zmienić smak naszego wycia.