Przepis Varenukha

Napój alkoholowy bimber jest powszechna na lewobrzeżnej Ukrainie. Pierwsze wzmianki doszło gorących napojów z owoców i wódki w XVI wieku, ale stracił swoją popularność na przestrzeni czasu. Charakterystyczną cechą tego napoju że przygotowuje się w konwencjonalnym piecu, który piecze się w naczyniu ceramicznym.

Wiadomo, że napój jest zaskakujące właściwości lecznicze i stosowane do gojenia ran w postaci krwawień. Varenukha można pić i na zimno i na gorąco. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, przygotować Varenukha i przedkłada go świątecznym stole.

składniki:

Wódka - 2,5 l
Chleb żytni - 200 g
Imbir, cynamon, goździki - 1/2 łyżeczki.
Suszone owoce - 300 g
Liść laurowy - 1-2 szt
Miód - 600 g

Świeże ciasto:

Mąki - 100g
Woda - ile wola
Olej roślinny - 1 łyżeczki.

Jak przygotować drinka Varenukha

W celu przygotowania tego napoju można podjąć wszelkie suszone owoce: jabłka, wiśnie, gruszki, śliwki, rodzynki, śliwki, figi. Można dokonać suchej mieszanki z ulubionych jagody i przygotować je Varenukha do gustu.

Suszone owoce dla Varenukha zniosę

Najlepiej jest używać naczynie garncarza, ale jeśli nie, można wziąć garnek ceramiczny do przygotowania ciepłych posiłków.

Suszone owoce umyć, służący do odprowadzania nadmiaru wody i umieścić je w gotowych potraw.

Suszone owoce mycia i składają się durszlak

Wlać wódkę owocową, przykryć i umieścić w ciepłym miejscu na 5-6 godziny. W tym czasie dobrze zmiękczona suszone owoce i wódka nabywa przyjemny zapach.

Wlać owoców z wódki i umieścić w ciepłym miejscu

Dodać do mieszanki owoców miodu i dobrze wymieszać. Ewentualnie kilka arkuszy umieścić liść laurowy, cynamon i imbir.

Zdejmij pokrywę, ale zamiast przykryć garnek z grubym kawałkiem chleba żytniego.

zastąpić świeże ciasta i płaszcz z chlebem dobrej osłony do wnętrza nie dostać powietrze z mąki, wody i oleju roślinnego.

Ogrzewania wstępnego pieca do 100 stopni, aby niskie temperatury i umieszczono w naczyniu rojenia. Gotować na wolnym ogniu przez 10-12 godzin.

Pić bimber jest gotowe - można pić, a gorące i zimne do gustu.

Pij Varenukha możliwe i zimno i na gorąco

Przed użyciem trzeba pić drenażu i wlać do szklanej butelki. Razoprevshie owoce mogą być wykorzystane jako przekąskę.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne