Jak rozpoznać prawdziwy francuskie wino

Jak rozpoznać prawdziwy francuskie wino Wybierając wino na świąteczny stół wszystkim kierujemy się pewnymi kryteriami. Główną z nich - oryginalność i wartość stałej i prestiżowej marki. Bardzo często - to jest francuski. Ale to zawsze może wybrać to, czego potrzebujesz?

Po tym wszystkim, nawet we Francji, która słynie z dobrych win, nie wszystkie z nich są dobre, a francuscy winiarze jednak wiedzieć wiele sztuczek i usprawnień dla szybkiego wdrożenia nie jest bardzo wysokiej jakości i jest daleki od win. Więc jak można sobie z tym poradzić?

Staranne badanie.

Wideo: Wino: jak odróżnić od naturalnego fałszywy

Zazwyczaj butelki wina wklejony wielu etykiet. „Meet” rozpoczyna się od tyłu. Nie jest wskazane pochodzenie wina, a także jego połączenie z niektórych potraw, zalecaną temperaturę pracy i vyderzhka.No informacja ta nie jest gwarancją oryginalności napoju.

Informacja na etykiecie w celu oceny jakości wina nie będzie wystarczające. To nie jest trudne do wykonania, zbadano dziesiątki etykiet, z których wszystkie są, jak można by przeczytać, że prawie wszystkie wina pójdzie dobrze z wielu ulubionych potraw ... Private label z obrazem lub nazwa medali przyznawanych tego napoju, zdobi szyjkę butelki. To jest, w rzeczywistości, po prostu przynętą dla kupujących, ponieważ producenci wybierają swoje zawody publiczne mogą uczestniczyć „bez przerwy”.

Tak więc, producenci starają się pokazać najbardziej korzystny dla siebie informacji, a także odwrócić uwagę odbiorców z faktu, że nie w ich polzu.Samym charakterystyczny sposób odwrócić uwagę od nabywcy do informacji winiarzy non nagradzany jest projektowanie etykiet. Tak więc, na przykład, złote litery na żółtym tle będzie kolidować z konsumentem, aby skupić się na tekście.

Etykieta z wizerunkiem zamku, z kolei, nie oznacza, że wino produkowane w plantacji zamkowego. Odrębną kwestią o nazwach win. powinni zwrócić szczególną uwagę, ponieważ producenci często wybierają je w taki sposób, że jest ona zgodna z nazwą znanej marki.

Przykryć etykieta butelki wskazuje nazwę prawną wina, która odzwierciedla informacje o tym, gdzie i jak został on utworzony. Wina francuskie są podzielone na cztery kategorie, z których każdy wyświetla stopień ograniczonych przestrzeni uprawy winogron, z których wino zostało wyprodukowane i butelkowane:

1. Wina (Les Vins de tabela). Jest to mieszanina, której położenie win pochodzenia nie określono.

2. Lokalne wino (Les Vins de pays) - wino z winogron uprawianych w danym obszarze.

Dwa inne kategorie win zapewnić, że winogrona uprawiane na danej plantacji, którego nazwa dokładnie pasuje do nazwy napoju, kontrolowane dla maksymalnej wydajności z hektara i jego fermentacji i warunkach starzenia.