Muszkatołowy (muszkatołowy)

Wideo: Miejmy podróży: Maskat (Muskat) - Duch Omanu [Deutsch] [angielski Napisy]

Muscat - duża rodzina z odmian winorośli, z dużą ilością nazw mylące. Ten starożytny, być może, wszystkich znanych uprawianych odmian winogron są szeroko rozpowszechnione na całym świecie.

Wideo: Dara Muscat Peryskop 18.01.2016

Jego jagody - od jasnożółtego do koloru czarnego, bogate w cukier - produkcji wina z suchego bardzo słodki i z niskiego alkoholu musujące wzbogaconych wina wina i desery. Wina z tej odmiany charakteryzuje się jasnym piżmowy zapach.

Istotne jest dla winiarzy Muscat Frontignan-sky (Muscat de Frontignan), znany również jako drobnym białym Muscat (Blanc petit ziarna) oraz Muscat z Aleksandrii dAlexandrie). Ważne w Maskat - jasny „Clary” zapach kwiatów pomarańczy i świeżych winogron podkreśla słodycz wina.

Wideo: Winter morning routine / Pomysły na zimowy poranek

Wina ze szczepu Muscat z dość szybko utlenia, więc większość z najlepszych Maskat - słodki i silny (w tym ufortyfikowanego), i wszystko w ogóle - mniej lub bardziej subtelne, pachnące i pełna wariacji na temat.
Muscat Frontinyansky daje najbardziej subtelne, wyrafinowane wina.

Północnych Włoch wiadomo światło pétillant słodki, bukiet kwiatów Moscato Dusty (5% alkohol), nieco silniejszy musujące Asti (7,5% alkohol), a także rzadkie i aromatyczny wzrosła Rosen- złoto-muskatelle zestaw (Muskateller) z Alto -Adi-Jae. A jeśli wina Alto Adige trudno znaleźć, wybór Moscato Dusty (Bersano, Baravalle) i przede wszystkim bardzo szeroki Asti.

Muscat jest członkiem musującego kleret de di a większość z francuskiego Van-dunatyu-Rel (Vins Doux Naturels) - słodkie, wzmacniane wina twierdza 15-18%. Odnosi się to przede wszystkim do Muscat-de-boom-de-VE-dół (J. Vidal-Fleuri), Muscat Lunel Les, Muscat de Frontignan i Muscat de Mirvaliev.

Muscat de Rivesaltes oprócz Frontino-Yang tam i Maskat Aleksandrii (M. Chapoutier Domaine Sarda-Malet). Jego udział w podejmowaniu dwie odmiany w Banyuls wina i obszarów Maury.

Cieszyć się słynną grecką Muscat z Samos, Lemnos, Patras i Kefa pojednania. Czerwona odmiana Maskat (Brown Muscat) - podstawą znanego słodkiego Muscat australijskim. W Republice Południowej Afryki, bardziej powszechne odmiany Muscat z Aleksandrii (aka Hanepoot).

Ale najlepsze jest słodka, gęsta, nekreplenoe wino Vin de Constance, produkowane w gospodarstwie Klein Constantia Constantia, wykonane z Muscat Frontinyanskogo znanego tam jako Muscadelle (Muscadel, Muskadel). W Hiszpanii, wino z niego jest znany jako Moscatel (Moscatel) oraz mocowania Malaga (Malaga), Portugalia - jak Moscatel de Seto-ball, a we Włoszech - jak Passito di Pantelleria.

Wideo: Winogron Valentýna białych winogron Muscat

Wina z Alzacji Muscat jest znana. Robi się tu jako lekki, świeży owocowy wina (hodowla Marcel Deiss, Dopff et Irion) i bardziej gęsta, oleista (gospodarstwo Domaine Weinbach-Colette Faller).
Globalne zainteresowanie suchych i bardzo aromatycznych win białych przyczynia się do powstawania coraz większej ilości suchej Muscat.