Jak gotować wina opiera się w korku

• Prosty przepis wino z dżemem malinowym sfermentowanego
• Wino z ryżu dżemem porzeczkowym
• Przepis na wino z dżemem jagodowym
• Prosty przepis wino ze świeżych lub sfermentowanego dżemu bez rodzynek
• Jak przygotować swoje własne domowe wino z drożdżami do jam

Często w rezerwowych gospodyń domowych jest zeszłoroczny dżem, a nawet jeśli to nadal ma dobry widok, jeść w żywności nie jest bardzo pożądane, zwłaszcza w przypadku, gdy jest ona przygotowana nowa. W tym przypadku istnieją dwie możliwości: można po prostu się go pozbyć, wyrzucić i zapomniane, ale działanie to będzie zwykły przelew produkt. Dlatego najlepszym rozwiązaniem byłoby wykorzystanie go do czegoś przydatne, takie jak wino domowej roboty.

Przy odpowiednim podejściu, wino staje się na tyle wysoką jakość. Sposób wytwarzania całkiem nieskomplikowane. Ponadto, wino w domu z własnymi rękami, nie zawiera żadnych szkodliwych część suplementów zdrowotnych. To jest jego główną zaletą, ponieważ, jak wiadomo, do produkcji „sklep” wina, różnych dodatków chemicznych, które mogą mieć negatywny wpływ na organizm ludzki. Dlatego wiele osób woli domowy trunek, gotowane siebie.

Prosty przepis wino z dżemem malinowym sfermentowanego

Jeśli zauważysz, że dżem, przygotowane na zimę, fermentowane, że nie jest konieczne, żeby go wyrzucić. Z niej można uzyskać doskonałe domowe wino wysokiej jakości. Do przygotowania sfermentowanego dżemu wino potrzebie:

• Woda - 1,5 l;
• Rodzynki (umyty) - 25g;
• Cukru - 250 g;
• Fermentowane jam - 1,5 kg.

Mieszać w wodzie w temperaturze pokojowej 1,5 kg fermentowanego jam malinowego. Następnie dodać do mieszaniny rodzynek oraz 100 g cukru. Na powierzchni rodzynek zawiera dzikich drożdży, dlatego tak ważne jest, aby dodać go do formularza niemytych. Poprawi to proces fermentacji.

Następnie trzeba będzie kadzi fermentacyjnej. W razie potrzeby, można go stosować do tego celu, puszki trzy-litrowych, ale jest uważany za najlepszy jedna butelka jest nie mniejsza niż 5 litrów.

Następnie mieszaninę wylewa się do specjalnego naczynia fermentacyjnego w nim zainstalować uszczelnienie wodne. Zamiast tego, separator wody mogą być stosowane, na przykład zwykłej gumowej rękawicy. W tym przypadku konieczne jest, aby małe przebicie w jednym z palców rękawicy. Otwór musi być na zewnątrz gazu uwolnionego podczas fermentacji.

Mieszaninę pozostawia się do ogrzania do około 3 tygodni i czekać na zakończenie procesu fermentacji. Następnie filtrowana ciecz z miazgi i dodać dodatkowe 150 gramów cukru. Gotowy produkt wlewa się do czystego pojemnika i wysłać go do kilku miesięcy dojrzewać. Pod koniec 2-3 miesięcy, napój jest gotowy, powinien być usunięty tylko z osadu i może doprowadzić do stołu, wstępnie schłodzonej.

Wino z ryżu dżemem porzeczkowym

Bardzo szybki i łatwy przepis. Na nim można ugotować smaczny napój zwykłych składników, które istnieją w każdym domu. Niezbędne składniki do gotowania:

• Woda - 1 l;
• Figura - 1 łyżka,.
• Rodzynki - 30 g;
• Czarnej porzeczki jam - 1 kg.

Wymieszać wszystkie składniki i umieścić je w naczyniu fermentacyjnym. Od pojemności umieścić na rękawiczki medyczne lub syfonu i miejsca, zwłaszcza w cieple. Gdy rękawica jest całkowicie będą zanikać, lub (jeśli używasz uszczelnienie wodne) przestanie być przydzielone gaz, sygnalizuje gotowość wina. Ponadto, powinno być filtrowane i wysyłane do dojrzewania.

Przepis na wino z dżemem jagodowym

Alkohol borówki można wytworzyć wystarczającej jakości. Domowe wino z borówki świeżego sfermentowanego lub dżemu, nie jest wyjątek. Oprócz witamin i minerałów, zawarte w jagody uczynić to napój bardzo korzystne dla zdrowia. Niezbędne do przygotowywania napojów ze składników:

• Cukier - 1 łyżka,.
• Rodzynki - 20 g;
• Woda - 1,5 l;
• Borówka jam - 1,5 kg.

jam mieszać z ciepłą wodą w dużym pojemniku szklanym nadaje się najlepiej do tego celu 5 litrowej butelki. Dodać rodzynki i pół szklanki cukru, a następnie dokładnie wymieszać z uzyskaną mieszaninę. Zamontować uszczelkę wody i pozostawić na około 3 tygodnie w cieple. Do końca fermentacji w celu usunięcia alkoholu z pozostałości, a następnie wlać do czystego pojemnika i pozostawić do 3 miesięcy dojrzewania. Następnie ponownie usunięta ze szlamu. Produkt jest gotowy.

Prosty przepis wino ze świeżych lub sfermentowanego dżemu bez rodzynek

Jeśli pod ręką nie ma rodzynki, ale wszystkie pozostałe składniki są dostępne, można zrobić napój bez niego.

składniki:

• Woda - 1 l;
• Jam (dowolny) - 1 l;
• Drożdże winne - '25

W słoiku trzech litrów przemywa ostrożnie dodaje się wodę i miesza się z jam. Niewielka ilość wody, korzystnie ciepłej rozpuścić kultury drożdży i mieszaninę wylano do słoika dżemu. Jeśli wolisz słodkie wino w tym przypadku zaleca się, aby dodać cukier. Następnie należy dokładnie wymieszać, przykryć i zostawić na kilka dni. Kiedy fermentacji ciecz odpływ przez gazę, a następnie wlać alkohol do innego czystego pojemnika, należy zainstalować na nim pieczęć wody i pozostawić ją na kilka tygodni. Po zakończeniu fermentacji, usunięcia napoju z osadem i wlać do czystego naczynia.

Jak przygotować swoje własne domowe wino z drożdżami do jam

Kolejny prosty przepis bez rodzynek. Aby przygotować ten napój w domu, musimy:

• Przegotowanej wody - 1 litra;
• Antic jam - 1 kg;
• Drożdże suche - 20 g;
• Ryż - 200 g

Trzy litr słoik parzony po sody. Wytrzeć do sucha. Wlać go brudną ryż i drożdże. Pokrywa z wodą miesza się z jam. Nosić rękawice gumowe lub specjalnego zaworu i pozostawić na ogniu przez 3 tygodnie. Po upływie około 20 dni, przesączono alkohol, wylano do sterylnych butelek i umieszcza w lodówce przez kilka dni. Jeśli produkt nie jest wystarczająco słodki, można dodać cukier.

Czasami przed wyrzuceniem jakiegokolwiek produktu, należy wziąć pod uwagę, co może być wykorzystane. W przypadku starego dżemu najlepszy jest wino do gotowania. To rzeczywiście bardzo proste do zrobienia w domu, co więcej, jest ona wykonana z najprostszych, które istnieją w rezerwie każdą rodzinę produktów i receptur dla wszystkich smaków wina są w domenie publicznej.