Braga z dżemem pić

Jak zrobić domowe piwo do picia z korku

Pachnące owoce i jagody, które są wykorzystywane do nieposłuszeństwa dżemu, tym jaśniejszy będzie smak domowej zacieru. Dlatego większość z nich wykonana jest z wiśni, jabłek i malin.

Ponieważ ilość cukru w ​​owocach jest inny, receptury i metody przygotowywania napoju są też pewne różnice.

Braga wiśniowy dżem

Wiśnie mają przyjemny smak słodko kwaśną w miąższu, która zawiera duże ilości kwasów organicznych i sole mineralne, cukry, żelaza, potasu i inne. Ze względu na te właściwości Braga wiśniowy dżem jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne.

W medycynie ludowej sok z wiśni stosowany w leczeniu i profilaktyce wielu chorób - nadciśnienia, zapalenia stawów, problemy z naczyń włosowatych, chorób układu oddechowego i innych. Braga z dżemem pić w umiarkowanych ilościach może nie tylko zapewniają przyjemny lekki napój alkoholowy, ale także produktu leczniczego.

Aby przygotować puree z zacięcia trzeba podjąć niezbędne produkty, wymieszać i umieścić w ogniu. 1 litrem rozcieńczonego wiśni jam Trzy litry ciepłej wody - mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia.

Jeśli jest to cukier, można zalać wrzątkiem.

Podczas dodawania mieszaninę drożdży, temperatura wody i jam nie powinny być większe niż 30 stopni, w przeciwnym razie zostać utracone i następuje fermentacja. Jeśli zacięcie jest stary, ale nie popsuły, dla najlepszego fermentacji pożądane jest, aby dodać szklankę cukru.

Proces tworzenia samogon z zacięcia jest dość proste - trzeba umieścić powstałej mieszaniny do ogniu przez trzy dni, odcedzić i umieścić kolejne trzy dni. Gdy piankę na powierzchni pojawiają się zatrzymuje, szczepy przez gazę i wylać osad w butelce. Braga przechowywać w lodówce nie dłużej niż 5 dni, w przeciwnym razie perekisnet.

Braga jabłkowy jam wytwarza się w ten sam sposób, lecz z mniejszą ilością cukru. Ponieważ jabłka są znacznie słodsze dżem wiśniowy litrze będą wystarczające, aby dodać 2-3 łyżki cukru.

Aby Braga dobrze sfermentowane, świeże lub kandyzowane dżem musi najpierw zatruły - dodaj do banku kilka okruchów chleba i umieścić w ogniu przez 1-2 dni. Kiedy dżem ferment, mogą być dodawane do wody, drożdży, a przygotowanie napoju.

Przed dokonaniem domowej roboty piwo z zacięcia, przygotuje specjalne danie. Najlepszy ze wszystkich to będzie pan szkliwa lub mleko aluminium lub tworzywa sztucznego zbiornika.

Średni czas do zapadalności - 6-7 dni z dodatkiem drożdży, jeśli chcesz fermentacji naturalnych Braves Braga ciepłe 18-21 dni.

Braga z dżemem malinowym może być stosowany do wytwarzania cienkiej domowej roboty wina lub likieru. Aby to zrobić, stań Braga 10 dni, następnie przecedzić i wlać do czystych słoików i przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu na 40 dni.

Przed jak zrobić domowej roboty piwo z dżemem, który jest poddawany fermentacji, rozpuścić w małej ilości ciepłej wody i moczyć drożdże wrzątkiem garść rodzynek. Pomoże to usunąć z zapachu zacieru i zwiększenia fermentacji. Ze sfermentowanego dżemu Braga może być trudny do trzeciego dnia. Pić ten napój lepiej schłodzone lub na lodzie.

Owoce Braga wielka pomoc od dysbioza - pić 50 ml dziennie przed posiłkami. Aby zastosować napój do celów leczniczych, konieczne jest, aby domagać się nie więcej niż dwie godziny, poza tym Braga zaczyna tworzyć alkoholu.