Jak wino rozcieńczono wodą
W starożytnej Grecji i Rzymie, ludzie, którzy chcieli pić wino nierozcieńczony, uważany za barbarzyńców. Ale po spotkaniu Spartan z Scytów, opinia była postrzegana jako „dziki” i stopniowo zszedł całkowicie na „nie”. Grecy zaczęto nazywać zastosowanie wina w najczystszej postaci - „pić w Scytów”. Można w chwili obecnej znajdują się w niektórych krajach europejskich, przypadki wino rozcieńczone wodą, ale występuje znacznie rzadziej niż wcześniej. Zapraszamy do rozważenia tych przypadkach, gdzie zużycie wody jest uzasadnione.
Rola wina w starożytności była nieco inna. Tak, Grecy z powodu niewystarczającej ilości wody pitnej, wino w celu gaszenia pragnienia był głównym napojem. Tylko chore dzieci mogły pić czystą wodę, inni mogą używać tylko rozcieńczone wino.
Wino Rz przechowuje tylko w postaci zagęszczonej, ponieważ, aby zapewnić całkowite uszczelnienie panatenajska, a w związku z tym w normalnych warunkach przechowywania ciekłego wina, nie mogli. Dlatego zanim spożywać wino, wzięli galaretki i rozcieńczyć go wodą. To było bardzo cenione i uważane za prawdziwe kultura korona.
W starożytnym Rzymie, byliśmy przekonani, że wszystkie inne narody, w tym Grecy, pić wino nierozcieńczony. Wiele lat później, z ich oczywiście wiele się zmieniło, ale niektóre tradycje nadal, dzięki czemu tylko kilka zmian.
Dlaczego rozcieńczone wino
Rozcieńczone wino z wodą, w niektórych przypadkach jest to przydatne i właściwe. Rozważmy niektóre z tych przypadków:
gaszenie pragnienia
Najczęstszą przyczyną. Najlepsze dopasowanie białego wina, który jest rozcieńczony wodą w stosunku 1: 3 lub 1: 4 (jedna część na wino w ciągu 3 do 4 części wody).
Aby zmniejszyć siłę i słodyczy
Kiedy prawidłowo zmieszane z winem woda napój pije się łatwo, a tym samym nie powoduje poważne zatrucie. Również niektóre wina domowe ze względu na brak szans na etapie przygotowania do sprawdzenia zawartości cukru uzyskuje się zbyt słodki, więc dodanie wody zmniejsza cloying smak. Wystarczy pamiętać, że słodkie wina rozwodniony wyraźnie przed używać jako pamięci długoterminowej rozcieńczone wino pochodzi w ruinę.
W medycynie ludowej,
Do leczenia kaszlu i przeziębienia z powodzeniem stosowany na gorąco czerwonego wina, które uprzednio rozcieńcza się wodą. Na przykład, butelka wina ząbek umieszczony 6-7 pąki, 2 łyżek miodu, gałka muszkatołowa (na uznania) i 200 ml wody. Otrzymaną mieszaninę doprowadzono do temperatury wrzenia, do gotowania w niskiej temperaturze i pół minuty. Okazuje się niemal domowy Grzane wino z wyraźnym efektem terapeutycznym. Ze względu na fakt, że alkohol odparowuje w czasie ogrzewania i dodaje się wodę, otrzymany low-alkohol. Leczyć kaszel, to jest dwa razy dziennie zalecany do picia go w jednej filiżance.
Dla celów religijnych
Podczas przeprowadzania obrzędy wieczerzy opiekunów kościelnych karmione zgromadzenie Kagor rozcieńcza wodą. Nawiasem mówiąc, przez zmieszanie wody z Cahors, sprawdził jego twierdzy. W tym celu jedna część cahors rozcieńczono trzy części wody. Po 15 minutach, wypić drinka. Cahors Doskonałość musi nadal zachowują swój bogaty kolor i wspaniały smak. Jeżeli napój jest złej jakości, jest mętny i zaczyna wydzielać nieprzyjemny zapach.
rozcieńczenie wina zasady
- Rozcieńczyć wina można destylować tylko gotowane lub wody źródlanej. W Argentynie praktyka rozcieńczania białego i czerwonego wina gazowana mineralna woda w stosunku 1: 3, co skutkuje interesującym napoju jest wino musujące.
- Ilość wody w każdym przypadku, powinna być większa niż objętość wina.
- Czerwone wino (według europejskich tradycji) rozcieńcza się gorącą wodą, a biały - głównie zimno.
- Woda może rozcieńczać wszystkich rodzajów wina, w uzupełnieniu do obronny, gdyż całkowicie tracą smak.
- Upewnij się, że woda wlewa się do wina, w każdym przypadku, a nie odwrotnie.
Teraz już wiesz dokładnie, jak wino rozcieńczone wodą. Zgodnie ze wszystkimi zaleceniami, można uzyskać napój o niskiej zawartości alkoholu, który można docenić jego niesamowite smak.
- Czerwone wino: historia wina - część 3.
- Raz na temat leczniczych właściwości czerwonego wina
- Wino Zdrowie - Część 2.
- Ewolucja alkoholu
- Turcja
- Warunki przechowywania wina w domu, w mieszkaniu
- Warunki rozcieńczając wodą wino
- Piołun wino
- Półwytrawne wino - złoty środek w świecie wina
- Pasteryzacja domowego wina
- Czy to możliwe, aby rozcieńczyć wodą wino
- Marka wina bezalkoholowego
- Klasyczny grzane wino w domu
- Początki uprawy winorośli i produkcji wina
- Gruszka wino
- Wino: wybrać najlepszą. Jak wybrać białego i czerwonego wina? - 4 h. - 2 godziny.
- Wino z suszonych śliwek
- Wino z jagodami
- Wino w starożytności
- Wino „Retsina” - miłość w trzecim łykiem
- Wino „Lambrusco”