Sparkling Rose wino

Wina rose - rodzaj napoju alkoholowego, czyli coś pomiędzy wszystkich słynnych win: białych i czerwonych. Do tej pory największym producentem wina rose jest uważany Francja. Został stamtąd wywożone do jednej trzeciej objętości napoju. Co to robi, jakie gatunki są i dlaczego dzisiaj staje się coraz bardziej popularne wśród konsumentów?

zawartość

Historia powstania wina
Metody archiwalne
Metody konsumpcji wina
Pożyteczne i szkodliwe w winie

1 Historia powstania wina

Sądząc po smaku, wino róża jest bardziej jak biały z powodu lekkiego smaku i składu, ale kolor jest czerwony napój. Nie powinna opracować błędne przekonanie, że jeśli mieszać tych dwóch odmian wina, można dostać różowego szampana. To nie jest tak. A dokładniej, przez zmieszanie czerwonego i białego wina wynik nie jest uznawana za naturalny różowy.

Jeśli chodzi o kolor, to zależy od technologii wytwarzania. Na przykład, kolor czerwony jest utworzona w wyniku pewnego czasu kontaktu skóry winogronowego i soku. Stężenie czerwoną zależy od ekspozycji każdego rodzaju wina i winogron.

Sparkling Rose wino

Polecamy odwiedzić

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

Dla większości ludzi, ponieważ z nazwą produktu jest uważane za kobiece romantyczny wino pić, niektórzy nazywają to niepoważne. Postawa ta jest również połączona z niezwykłym kolorze. Młode pary na ich pierwszej randce w restauracji na zamówienie dokładnie ten rodzaj wina, bo to naprawdę tworzy szczególny nastrój.

Wino jest tak starożytny napój, że dziś nikt nie może powiedzieć dokładną datę jego powstania. Można powiedzieć, że wino Rose został otwarty i zbudowany później niż w tradycyjnych białych i czerwonych win dla nas. Jest to niemożliwe, aby dokładnie określić, a państwo, w którym pochodzić ze specjalnych odmian winogron, by stworzyć niepowtarzalny napój. Jeśli uważasz, że historie, kolebką romantycznej napoju jest Francja. To było w 15 wieku, francuski król Rene Andegaweńskiego rozpoczęła produkcję tego napoju, który został znaleziony na dużą skalę w przyszłości.

Domem dla rocznika kolor róży jest uważany Provence. W tym czasie była dostępna tylko w King i poeci śpiewali niezrównanego smaku i koloru w swoich wierszach. Romantyczny eksport wina za granicą (Wielka Brytania, Holandia) nie zaczęta 18 wieku. Nieco później, prawie cały świat, aby wiedzieć, jaki rodzaj napoju, i cieszył się dużą popularnością w krajach takich jak Hiszpania i Włochy.

Można wspomnieć, że słynny francuski król Filip IV i Ludwik XIV był nazywany prezent wino z bogów. Jeśli mówimy o nazwach, w każdym kraju, można zauważyć różnicę na etykietach. Na przykład, wino nazywa się we Francji "roze"To nazywa się w Ameryce "rumieniec"W Hiszpanii - "Rosado",

W latach 70. był to tzw różowy szał w Stanach Zjednoczonych. Trwało to przez kilka lat, Amerykanie są po prostu obsesję na punkcie wina Blache, który miał blady kolor różowy, a produkowane go z czerwonej odmiany winorośli Zinfandel. Potem przyszedł kilka gatunków, takich jak białe wino, takie jak Pinot Noir, Merlot, Grenazh. Ale wkrótce na półkach sklepów i asortyment restauracji rozcieńcza się win niskiej jakości, które są często dodawane do wytwarzania dużej części cukru. Po takiej innowacji napój stał się drugim co do klasy i stracił swoją dawną popularność. Ale do tej pory, romantyczne wino ponownie stał się popularny, wyprodukowany prawie wszystkie kraje biorące udział w produkcji wina.

2 Metody archiwalne

Istnieją dwa główne sposoby produkcji wina różowego.

Pierwszy sposób - to fragment jakiś czas moczenia. Aby uzyskać wino jest różowy, konieczne jest, aby stosować się do wymaganej długości czasu wygrzewania aż brzeczka fermentuje z już depresji owoców. Technologia ta jest wykorzystywana do produkcji win czerwonych, ale po raz różowy jest znacznie zmniejszona. A następnie przetwarzanie zacier jest niezbędne, jest taka sama, jak w produkcji białego wina.

produkcja wina na skalę przemysłową

I drugi sposób - bezpośredniej kompresji. W tym przypadku, gdy proces przygotowywania napoju jest to, że czarny zacieru gronowego. Pozwala to na sok uzyskać żądanego koloru. Następnie wycisnąć jagody i wysłał do recyklingu poprzez technologię białego wina.

kraje producenckie tradycyjne uważane Francja (Prowansja, Tavel, Lirak), Hiszpanii (Rioja, Ribera del Duero, Penedes) i USA (Kalifornia). Ponadto, produkcja wzrosła Wiadomo wino Australia, Argentyna i Chile.

Nie trzeba wzrosła wino ma unikalną technologii produkcji i jest uważany za związek pośredni stopień pomiędzy czerwonym i białym.

Istnieje wiele smaków, że kupujący można znaleźć na półkach w sklepie. Istnieje Rose Wino truskawkowe, grejpfrut, malina, limonka, migdały, czerwona porzeczka, aw niektórych jest nawet zapach świeżo skoszonego siana. Są one popularne na fakt, że mają łatwość i mienia dobrze ugasić pragnienie.

Jednak nie wszystkie wina różowe są takie same, różnią się one pod względem tonu i smaku. Pierwsza różnica - kolor, to zależy od gatunku winogron, który służył jako surowiec do wytwarzania napoju.

Podczas tworzenia wina rosé nie jest mieszanką białych i czerwonych odmian winogron, według większości konsumentów. Czyniąc różowy szampan i fałszerstwa. I naturalnego różowego potrzebuje tylko czerwone odmiany winogron.

Ekspozycja w tym napoju jest również różni się od klasycznych win. Ideałem jest uważany za okres trwałości 1-3 lat.

3 Metody konsumpcji wina

Podobnie jak w innych odmian win, ma swoje odmiany i różnice. Dlatego wiele z nich interesuje się pytanie, co jest lepsze do picia różowe wino wytrawne lub wybierz różowe wino musujące do niektórych potraw. Sama w sobie, wino jest uważane za szlachetny napój, a zatem opracować specjalną wykorzystanie kultury do niego. Więc, co pić wino różowe? Istnieje wiele opinii na temat smaku i kombinacji różnych potraw. Różowe wino musujące jest idealny do dań głównych z przyczyny, że ma doskonałe właściwości podkreślić smak potrawy. Krępuj się wziąć go na drinka z risotto lub makaronu.

Jak pić wino?

Różowe półsłodkie wino trafi idealnie owocowych deserów, natomiast różowe wino wytrawne uzupełnią walory smakowe gorących przekąsek. Jeśli wolisz różne sery, spróbuj zamówić je różowego wina. A jeśli mówimy w ogóle, każdy rodzaj wina jest uważany za łatwy i mogą uzupełniać swoje codzienne menu i drink powitalny, aby stać się jednym z najlepszych kulinarnych.

4 Pożyteczne i szkodliwe w winie

Jeśli mówimy o winie, to naprawdę jest raczej pić niż produkt naturalny. Tylko 20% z nich wykonuje alkoholu, a resztę - około 600 części, które są dodatki organiczne i nieorganiczne. Wśród produktów podstawowych do produkcji wina róży mogą być wymienione na wodę, alkohol etylowy, cukier i surowca.

różowa butelka wina

Takie odmiany wina są uważane za niemal równie korzystna jak czerwony. Wszystko to ze względu na dużą ilość przeciwutleniaczy w napoju. Dlatego wielu producentów śmiało twierdził, że różowe wino może zachować młodość i urodę. Napój ten, w niektórych przypadkach wyjątkowego do czerwonego wina, bo w różu w produkcji powodują unikanie tyraminy, po czym użyć wielu czuje ból głowy.

Większość konsumentów są zainteresowani w naturalnych produktach, gdy jest wybrany. O różowe wino można powiedzieć z całą pewnością, że podróbki są znacznie rzadsze niż w innych odmianach.

W odniesieniu do funkcji, którą różem wina, najlepiej podawane Zimny (8 do 12 ° C). proces połykania musi być szybki. Starać mały łyk, powoli, aby złapać wszystkie nuty smaku i aromatu napoju. Prawie wszystkie wina różowe są dobrze nadaje się do głównego posiłku, a dla dodatków do deserów. Ponadto, przy zakupie należy wziąć pod uwagę, że napój ten jest najlepszy pijany młody w cieplejszych miesiącach.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne