Warianty okulary dla różnych win

To tylko podstawowe kategorie, które można odróżnić wizualnie. W rzeczywistości, specjaliści przeznaczyć trochę więcej. Niektórzy producenci szlachetny napój specjalne okulary wykonane dla niektórych rodzajów wina. Jednak jest to wyłączne, które są warte dużo pieniędzy (jako partia edycja limitowana).

3 Okulary z czerwonymi odmianami

Co do zasady, czerwone wino gorzki lub kwaśny smaków (w tym ze względu na wysoką zawartość alkoholu w oryginalnych zasadach). Główną różnicą pomiędzy okularów pod nim - duży okrągły miski, zwężający się ku górze. Uważa się, że smak mieszanie następuje w ciągu cały bukiet. W związku z tym mogą czuć degustator "pomysł" winiarz, w zakresie, w którym zostało poczęte. Należy zauważyć, że takie okulary tylko pić małymi łykami, bez zwłoki. To jest najlepsze dla garnków odmian winorośli Cabernet Sauvignon, Merlot.

Okulary z Burgundii jest wizualnie bardzo podobne do brandy, ale na długie i cienkie łodygi. Uważa się, że ta forma będzie całkowicie otworzyć mocnych napojów. A kiedy człowiek próbuje pić z nim, wtedy napój dostanie go w środku i tylnej części języka. Uważa się, że z powodu tej zastawy stołowej "najsmaczniejsze" Wydaje się, Pinot Noir i Barolo.

Bordeaux okulary są uniwersalne. Będą one optymalne do zakupu. Z nich pić czerwone wino, mimo stosowania w nich bukiet. Jeżeli dana osoba nie jest ścisłe sędzia musujących napojów alkoholowych, a następnie, aby zachować estetykę konsumpcji wina, trzeba wybrać kilka z tych szkieł, skupiając się tylko na ich atrakcyjność wizualną.

Uniwersalne szkło do białego wina Chardonnay jest, kształt jest nieco podobny do Burgundii, ale na dole, gdzie kielich jest przymocowany do nogi, ma kształt stożkowy. Top tylko zawęża, bez dodatkowych zagięć.

Kieliszki do wina białego kwasu odmiany mają wydłużony kształt i cienką nogi (wysokiej lub niskiej). Dzięki tej wyjątkowej postaci napoju alkoholowego jest początkowo spoczywa na przedniej części języka (słodka), co daje kojący smak. Aromat jest taka sama nasycony, ale smak - prostsza z minimum dodatkowych informacji. Wielkość szkła tak małe jak octem zawsze służył tylko schłodzone.

Sam kształt miski do win musujących może różnić się od kształtu gruszkowego, wykończenia cylindryczny. Ale są one zwężone w górę, bez załamań w środku miski. Ich ilość nie przekracza 200 ml, i uważa się, że właściwie wlać nie więcej niż 120-140 ml napoju (zwykle pozostałą przestrzeń w tym samym czasie zatrzymuje się piany). Konieczne jest, aby przeznaczyć jedną swoistość szampana: na dnie miski ma niewielkie wgniecenie. Ma to zapewnić, że pęcherzyki powietrza "na zewnątrz" cienki strumień gładka, bez nadmiernych "kipiąca",

W ten sposób gaz jest utrzymywany w napoju i podczas jej użytkowania nie będą musieli zmierzyć się z problemem, że pęcherzyki splash w twarz. Ale zapach pozostaje jednak nasycony. Istnieją również okulary, które korzystają z wydrążonego pnia, ale występują rzadko i głównie przeznaczone do użytku czerwonych zabawny napojów.

W żadnym wypadku nie wolno pić różne odmiany wina z tego samego szkła bez spłukiwania. To trochę zły znak w kierunku winiarz i oznacza, że ​​dana osoba nie docenić bukiet oferowanych przez niego. więc nie jest akceptowana do działania w cywilizowanym świecie. To z tego powodu, stół bankiet jednocześnie umieścić kilka rodzajów okularów do brandy i wina, szampana. Gość jednocześnie wybiera dania, które będą mu potrzebne do uczty.

Jak wypełnić szklankę? Niektórzy twierdzą, że degustatorów napój powinien dokładnie 13 misy podjąć. Inni twierdzą, że napój wlewa się do szklanki kształt gruszki dokładnie najszerszej części podstawy. Ale z wydłużonych misek - do 23. To nie jest ścisłe reguły i może być łatwo złamane, ale nie w obecności innych. Będąc na imprezie nadal muszą przestrzegać podstawowych zasad etykiety.

Jeśli nawet kupić okulary, a następnie zapisać je nie powinno być. Wizualnie, tanie i drogie modele nie różnią, ale mają różne pojemności cieplnej. Na przykład, w prostych szklanki białego wina jest podgrzewana zbyt szybko. A jeśli miska kształt jest nieregularny, doprowadzi to do mieszania z bukietem smaków. Co wybrać do użytku osobistego, aby rozwiązać ten sam człowiek.

Ale do użytku na koktajle na bazie wina naczynia nie wymagają żadnych wyraźnych reguł w swojej formie. Jednak uważa się, aby wypełnić filiżankę z tylko konieczne ze względu karafki z wysokim kołnierzem. Tak więc zapach jest w napoju, zamiast "wyblakły", W zasadzie nie ma to niewielki wpływ na ostateczny smak przygotowywania koktajli i jest wyłącznie odpowiedzialny za estetykę.