Jak wybrać kieliszki do wina?

Gdy napój wchodzi do pojemnika utworzonego przez pewną szkła aparatu i powietrza nad nim. W zależności od kształtu i rozmiaru okularów, będzie inaczej. W tej komorze gromadzić pary, które przychodzą tu z powierzchni wina. Odgrywają one ważną rolę w określaniu jakości i smaku napoju. Jeśli miska jest wybrany prawidłowo, wówczas wrażenie zepsutych wina. Vintage szampana mogą być zwykłe wino musujące. Koniak najwyższy standard, który może wytrzymać wiele lat, jeśli wszystkie warunki, aby stać się dobry koniak. W rzeczywistości każdy winiarz opowie o wielu przypadkach, w których ze względu na niewłaściwy wybór doskonałej kieliszka napoju była postrzegana jako coś, co jest nieprzyjemne nawet do picia.

W języku, jak wspomniano wcześniej, znajduje się tysiące maleńkich receptorów. Ci, którzy są na końcu języka, są odpowiedzialne za słodyczy. Gorzki smak języka odkrywa obok krtani i kwaśny - po bokach. Ale smak słony mogą być odczuwalne w każdej części języka niemal identyczny. Wine Cup powinny być tak ukształtowane, że wysłał ciecz dokładnie tam, gdzie czujesz całą gamę doskonały smak i aromat napoju. Na przykład, jeśli wypić szklankę wina z wąską, gdy gardło musi rzucać głowę trochę. Ale szerokie okulary są zaprojektowane tak, że wino jest pochłaniana przez drobnymi łykami, gdy głowa jest w położeniu środkowym.

Oczywiście, zarówno SIP, należą do różnych receptorów. Jeśli szyba nie nadaje się do picia, po czym istota wina nie zostanie zrozumiany przez człowieka. Po tym wszystkim, jest on tylko nieznacznie zajętych na bazie ciekłego aromatu i smaku - korona wina zniknie bez śladu. To ciekawe, że nawet okulary są traktowane ze szczególną krawędzi pić dostaje ważnych receptorów. Krawędź może być lekko zaokrąglone lub ścięte pod kątem prostym.

Już w sprzedaży można znaleźć ponad dwadzieścia gatunków szerokiej gamy szkieł. Są one wykonane dla niektórych rodzajów napojów, jak również dla specjalnych rodzajów wina. Można spotkać kieliszki do wina, to jest zorientowany do niektórych odmian winorośli, z których magia napój. Wśród wszystkich tych kubków jest to dość trudne do zrozumienia. Po tym wszystkim, w celu osiągnięcia położenia klienta, prawie wszyscy producenci są dodawane do produktów czegoś innego, jakiejś „smaku”. Czasami prowadzi to do smutnych konsekwencji. Światło pojawia się straszny Mestizo i hybrydy, w których na ogół nie wlać dowolny napój. Te kubki mogą być tylko na pokaz, aby umieścić w szafce. Bardziej jest korzystanie z nich nie nie.

Jakie są okulary? Najbardziej rozpowszechnioną formą tulipana. Ten wszechstronny kieliszki do wina i jest rozpoznawana przez prawie wszystkich. Mniej znany jest kształt miski. Jednak ten typ kubka jest również używany wystarczająco często. Jest jeszcze inna forma, która nazywana jest lira. Przed tego typu kubka niemal wszystkich doświadczonych degustatorów i winiarzy. Ale jak te okulary są nadal obecne w sprzedaży, więc oni też są popularne. Dla zwykłych wina Tabela dopasowania dowolnej z opisanych powyżej postaci szklanek. Najczęściej, butelka wina stołowego wlewa się osiem kieliszków.

Kubki miał tylko 3/4 całkowitej objętości do wypełnienia. Ale te wina, które mają delikatny aromat owoców, trzeba wlać pół szklanki. kieliszki na białym napoju jest zwykle około dwa razy mniej niż te, które są przeznaczone do czerwonych. Również w przypadku czerwonego wina miski zwykle mają zaokrąglony kształt, a biały - wydłużony. Wybierając okulary, należy zwrócić uwagę na nogi. Oczywiście, smak i aromat to nie może wpływać, ale jest to bardziej wygodne, aby utrzymać element, który jest świetnie leży w dłoni.

Film odsłania tajemnice rozwoju i produkcji kieliszków

Smak wina zależy nie tylko od winogron i wina, ale również ze szkła.